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Fotos: Mosciano Sant'Angelo

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Mosciano Sant'Angelo, Italia: Stinco di maiale; pork shin
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Stinco di maiale; pork shin (Paola C, jun 2014)
Stinco di maiale; pork shin
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Pannacotta ai frutti di bosco; wood fruits pannacotta
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Stinco di maiale con verdure e patate; pork shin with vegetables and potatoes
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Insalata di funghi, parmigiano e rucola; mushrooms, parmigiano and rocket salad
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Formaggi con confettura al peperoncino e miele; cheeses with pepper jam and honey
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I salumi dell'antipasto; antipasto
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