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Los 250 restaurantes de Oaxaca

La biznaga

garcia vigil 512, Oaxaca, México
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Clasificado como N.º61 de 250 Restaurantes en Oaxaca
Comida: mexicana
Bueno para: Comida local
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Abierto por la noche, Tomar postre
Información detallada del restaurante
Bueno para: Comida local
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Abierto por la noche, Tomar postre
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379 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    139
    124
    50
    38
    28
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
2 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 abril 2014

El restaurante es sencillo en su decoración, nada pretencioso, los meseros un poco huraños, la comida toma tiempo en llegar a la mesa, pero es simplemente espectacular! Comida tradicional con un toque original y contraste de sabores. Fuimos un día y volvimos al día siguiente para cenar, el mole con frambuesa, el de guayaba o tamarindo son deliciosos, aunque mis... Más

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Crítico Intermedio
13 opiniones 13 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 abril 2014

Excelente restaurante. Un lugar con esencia propia, platillos originales como el pollo envolviendo al platano macho con mole de guayaba. Son creaciones atrevidas. Sobrio en el servicio, pero los sabores lo recompensan.

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Ciudad de Mexico, México
Crítico Avanzado
23 opiniones 23 opiniones
19 opiniones sobre restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 abril 2014

Es uno de los lugares más originales en que he comido; resalta su escencia de usar productos naturales y locales, recetas auténticas. Ve con tiempo pues siempre hay fila, aunque el tiempo de espera es poco, ve dispuesto a pasar un tiempo agradable, con un servicio excelente. Es un deleite al paladar. Toda la instalación es muy creativa, así como... Más

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Oaxaca de Juárez, Oaxaca, Mexico
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 abril 2014

Excelente comida representativa de algunas regiones del Estado de Oaxaca. Aquí se disfruta de platillos tradicionales cuya presentación y, sobre todo sabor, se disfrutan, aún más cuando se acompañan de una buena cerveza artesanal o de un buen mezcal.

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Ciudad de Mexico, México
2 opiniones
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 marzo 2014

Un lugar con esencia propia, sus platillos son creaciones atrevidas. Sobrio en el servicio, pero los sabores lo recompensan.

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Oaxaca, México
Crítico Intermedio
15 opiniones 15 opiniones
12 opiniones sobre restaurantes
9 votos útiles 9 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 26 febrero 2014

Ir a la biznaga es una experiencia si te gusta saborear y degustar un plato realmente bien hecho , con ingredientes de alta calidad y frescos , entradas , ensaladas , sopas , platos fuertes y postres son EXCELENTES y SOBERBIOS , su barra es de lo mejor encuentras desde un buen mezcal , un whiskey el que quieras ,... Más

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Crítico Avanzado
22 opiniones 22 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
17 votos útiles 17 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 febrero 2014

Todo la comida y bebidas que probe fueron excelentes. Todo muy natural y fresco. Mis felicitaciones para el Chef Un poco lento el servicio pero aceptable

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Barcelona, España
Crítico Avanzado
23 opiniones 23 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 29 enero 2014

Edificio antiguo ambientado en el tipismo de Oaxaca. Calidad correcta, pero ambiente muy turístico y servicio no exageradamente amable

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Veracruz, México
Crítico Experto
131 opiniones 131 opiniones
84 opiniones sobre restaurantes
32 votos útiles 32 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 enero 2014

en el patio de una casona colonial se encuentra la biznaga! el lugar muy iluminado y decorado con artesanías oaxaqueñas. tienen menú escrito en unos pizarrones enormes!! así que de cualquier ángulo puedes leer el menú. la comida esta rica mas no espectacular pero lo que si me encanto fue el mole con zarzamoras delicioso!! el servicio fue bueno al... Más

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Bogotá, Colombia
Crítico Experto
134 opiniones 134 opiniones
67 opiniones sobre restaurantes
56 votos útiles 56 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 enero 2014

Nos gustó, lástima que estuvimos allí en nuestra última comida de la visita a Oaxaca. El sitio es acogedor, un patio colonial de los muchos que tiene la ciudad pero con gracia y espléndida comida, muy bien atendido, solo comimos a base de entradas pero me costaría destacar una sobre otra. Baratísimo para las malas costumbres que sobre precios empieza... Más

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