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El Caldero

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mexicana
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Cómo llegar
Av. Insurgentes 5A, Colonia centro, San Cristóbal de las Casas 29200, México
+52 967 116 0121
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Horario:
dom - sáb 9:00 - 10:00
Opciones: desayuno, cena, Solo efectivo, entrega a domicilio, Sirve alcohol, comida para llevar, Meseros, Acceso para silla de ruedas, Vino y cerveza
Descripción: Especialistas en caldos, tomamos muchos de los caldos más pedidos en...
Especialistas en caldos, tomamos muchos de los caldos más pedidos en nuestro país y los hicimos en nuestra versión para darle un sello personal y un sabor que solo se encuentra en El Caldero.
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  • 64
    Excelente
  • 62
    Muy bueno
  • 14
    Regular
  • 3
    Malo
  • 2
    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4,5 de 5 estrellas
    Ambiente
    4 de 5 estrellas
Rico, abundante y económico

Me lo recomendaron en el lugar donde me hospedé..y vale la pena probarlo! el clima de San Cristóbal en mayo amerita una rica y caliente sopa para poder descansar mejor después de haber recorrido la bella ciudad. Comí el pozole, ya que quería comer algo tradicional y lo super recomiendo! había un... Más información

5 de 5 estrellasEscribió una opinión el 3 junio 2015
Catalina1983
,
Barcelona, España
Bueno para:
  • Familias con niños
  • Comida local
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145 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

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Español primero
Barcelona, España
Crítico de nivel
6 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 junio 2015

Me lo recomendaron en el lugar donde me hospedé..y vale la pena probarlo! el clima de San Cristóbal en mayo amerita una rica y caliente sopa para poder descansar mejor después de haber recorrido la bella ciudad. Comí el pozole, ya que quería comer algo tradicional y lo super recomiendo! había un músico en vivo lo que hizo que toda... Más 

¿Te sirvió esta opinión? 2
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Buscamos seguir con la misma idea desde que iniciamos El Caldero, que encuentres la mejor comida, sana, nutritiva y con un gran sabor, todo esto al mejor precio. Nos honras con tu visita y tus comentarios! Más 

Tuxtla Gutierrez, México
Crítico de nivel
9 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 junio 2015

El caldero es el lugar perfecto para tener una comida tradicional que muchas veces es dificil de encontrar, tiene una amplia variedad de caldos como pozole, tlalpeño, azteca y mi personal favorito el mole de olla, el servicio en general es rápido y es muy común tener música en vivo con los artistas callejeros.

¿Te sirvió esta opinión?
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Gracias por tu reseña! Que gusto que hayas disfrutado de nuestra cocina y atención, es nuestro objetivo cada dia el buscar el mejor sabor y que quienes nos honran con su visita se sientan como en casa. Más 

cancún
Crítico de nivel
10 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 mayo 2015

Me gustan sus caldos con el clima se San Cristóbal, las porciones son muy grandes no te quedaras con hambre eso es seguro !...

¿Te sirvió esta opinión? 1
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Un gusto que nos hayas visitado y muchas gracias por tomarte el tiempo para darnos tu opinión, esperamos que hayas disfruta nuestro SanCris. Saludos! Más 

Ciudad de Mexico, México
Crítico de nivel
3 opiniones
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 23 mayo 2015

existen infinidad de caldos! se lo recomiendo, comerán y se saciaran sin tener que pagar demasiado, es bastante accesible en cuanto a costos, pero se llena muy rapido y aveces hay que hacer cola para

¿Te sirvió esta opinión?
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Gracias por tu reseña y tu tiempo! Que gusto saber que disfrutaste de tu visita, y sin duda buscamos que tengas la mejor comida y servicio a un costo accesible, porque la comida es para compartir. Recuerda que también tenemos una sucursal más espaciosa justo en la entrada a San Cristóbal por la autopista. Saludos! Más 

2 opiniones
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 mayo 2015

Pedí barbacoa pero la verdad sabia fatal, parecía que ya no servía tenia bastante espumita y el sabor me lo confirmo, pedí una naranjada mineral y la naranja sabia que ya estaba pasada, y pues obvio no me termine la comida pero nimodos mala experiencia con el restaurante 😒

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Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Lamentamos que tu experiencia en El Caldero no haya sido lo que esperabas, tomaremos en cuenta tu comentario para revisarlo ya que buscamos que todo comensal que nos conoce se lleve la mejor experiencia de nuestra cocina. Gracias por tomarte el tiempo para darnos tu opinión. Más 

Playa del Carmen
Crítico de nivel
29 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 abril 2015

hace poco cambiaron de administración y parece que mejoró bastante. recomiendo visitarlo de nuevo. mi favorito: MOLE DE OLLA !!!

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Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Gracias por tu reseña, y si, buscamos mejorar siempre nuestro sabor y servicio, es parte de nuestro compromiso a nuestros comensales el mejorar su experiencia al visitarnos. Saludos! Más 

Guadalajara, México
Crítico de nivel
162 opiniones
122 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 40 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 13 abril 2015

Como que llega uno a un lugar que dice que los caldos son su fuerte, con muy altas expectativas! Probamos tres diferentes y a ninguno le parecio una maravilla, pero tampoco podriamos decir que estaban malos. Lo que si, en los Toks tienen mejores sopas que el caldo tlalpeño o la sopa de tortilla de ahi, y eso que no... Más 

¿Te sirvió esta opinión?
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Gracias por tu tiempo para darnos tu opinión, la tomaremos en cuenta ya que nuestra meta es que seamos el mejor lugar de los caldos para todos aquellos que nos lleguen a conocer, buscamos que sean todos los que salen satisfechos y con ganas de regresar a nuestra mesa. Más 

Ciudad de Mexico, México
Crítico de nivel
89 opiniones
52 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 58 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 marzo 2015

El caldero es un restaurante a una o dos cuadras del Zócalo de San Cristóbal. No es un local muy grande ni súper comodo, pero no está mal. Hay puros caldos (de todo). Hay desde camarón, tlalpeño, de pollo. Hay para todos los gustos. Yo pedí uno que es como una sopa de tortilla pero con pollo, DELICIOSO.y están muy... Más 

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Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Gracias por tu tiempo para darnos tu opinión, que bueno que hayas disfrutado de nuestra comida y trabajamos para que con cada detalle nuevo que mejoremos tu experiencia sea la más completa para disfrutar de todos nuestros caldos y tu comida sea ese momento de tranquilidad y felicidad que toda buena mesa debe tener. Saludos! Más 

Huatulco, México
Crítico de nivel
18 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 marzo 2015

En nuestro segundo viaje a San Cristobal volvimos a comer aquí. Los precios son accesibles (ni $60 el caldo), las porciones suficientes (quedas satisfecho con un plato), lo acompañan con frijoles, tostadas y una variedad de salsas. Hemos probado el caldo tlalpeño, mole de olla y pozole la verdad todo rico ¡¡ más con el clima de hayá te caé... Más 

¿Te sirvió esta opinión?
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Que gusto que hayas regresado a San Cristóbal y que nos honres con tu visita a El Caldero, muchas gracias por tu reseña y nos da mucho gusto que tu experiencia sea tan buena que nos recomiendes. Trabajamos siempre para mejorar su experiencia en sabor y servicio. Saludos! Más 

Chiapa de Corzo, México
Crítico de nivel
14 opiniones
14 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 26 febrero 2015

Este lugar ofrece variedad en caldos, en lo personal no son muy ricos, sin embargo es un lugar muy conocido por los san cristobalences, ya que no hay muchos lugares que ofrezcan variedad en caldos.

¿Te sirvió esta opinión?
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Sentimos no poder haberte dejado la experiencia que muchos de nuestros comensales han tenido, esperamos si decides visitarnos de nuevo, encontrar un motivo para no ser cualquier comida, sino una que recuerdes por su buen sabor. Saludos! Más 

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Av. Insurgentes 5A, Colonia centro, San Cristóbal de las Casas 29200, México
  • Ubicación: México  >  Sur de México  >  Chiapas  >  San Cristóbal de las Casas
  • Teléfono: +52 967 116 0121

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: CLP 2094 - 3489
  • Tipo de comida: mexicana

Características del restaurante

  • Bueno para: Familias con niños, Comida local

Descripción

Especialistas en caldos, tomamos muchos de los caldos más pedidos en nuestro país y los hicimos en nuestra versión para darle un sello personal y un sabor que solo se encuentra en El Caldero.
Horas de atención
domingo
9:00 - 10:00
lunes
9:00 - 10:00
martes
9:00 - 10:00
miércoles
9:00 - 10:00
jueves
9:00 - 10:00
viernes
9:00 - 10:00
sábado
9:00 - 10:00

Preguntas y respuestas

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Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?