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Los 596 restaurantes de Cancún

Restaurante Benazuza

Km 19,5 Blvd Kukulcan, Cancún, México
+52 998 891 5000
Página web
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Clasificado como N.º18 de 596 Restaurantes en Cancún
Horario:
lun - sáb 7:00 - 10:30
19:00 - 22:00
Comida: Fusión
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: En el restaurante Benazuza buscamos innovar a través de recetas originales. Con ello, queremos sorprender y ofrecer un estilo diferente dentro de la gran oferta gastronómica de Cancún. Por ello nuestro Chef Rafael Zafra, con dos estrellas Michelin y discípulo de Ferrán Adriá (Restaurante elBulli), ha desarrollado un menú exclusivo que te permitirá experimentar la cocina “molecular” en un entorno donde la comida se vuelve protagonista. En Benazuza, podrás encontrar una cocina moderna y evolutiva con influencia mexicana. Sabores puros y refinados que se presentan en un Menú Degustación, formado por una serie de platillos que te darán una amplia visión de esta original y divertida cocina.
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185 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    164
    12
    5
    2
    2
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Cancún, México
Crítico Avanzado
21 opiniones 21 opiniones
12 opiniones sobre restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 22 noviembre 2014

Estuve en una cena de 15 tiempos la cual me encanto porque fue algo muy diferente a lo que había experimentado. El chef Rafael Zafra salío a preguntar cuál era mi crítica con respecto a sus platillos, lo cual me encanta porque me parece un detalle. El ambiente del restaurante es muy agradable, encuentras tranquilidad porque es un sitio pequeño... Más 

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Playa del Carmen, México
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 noviembre 2014

Un concepto totalmente diferente con un concepto innovador, empezando con los cocteles de bienvenida empiezas a imaginar hascia donde va todo con un gusto a las texturas, aromas, sabores y calidad. De los restaurantes moleculares en toda la riviera maya, es el mejor. La atención inigualable, el chef muy atento saliendo a saludar a todos los comensales para conocer sus... Más 

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Buenos Aires, Argentina
Crítico Experto
118 opiniones 118 opiniones
71 opiniones sobre restaurantes
40 votos útiles 40 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 noviembre 2014

Una muy buena experiencia, ideal para grupos. El restaurante ofrece más de 20 platos de comida molecular, lo que supone algo diferente a la comida tradicional. El servicio es muy bueno y didáctico. REcomendable.

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Crítico Principiante
9 opiniones 9 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 noviembre 2014

Soy una persona que viaja constantemente a diferentes lugares del mundo, lo digo para que se den idea que no cualquier cosa me impresiona ;) Llegue a este Restaurante por invitación de una amiga, fuimos 4 amigas a cenar, pedimos el menú de 28 tiempos...suena mucho pero así es...es toda una experiencia!!! Al llegar te ofrecen en el bar diferentes... Más 

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Buenos Aires, Argentina
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 noviembre 2014

Es toda una nueva experiencia, una cena de multiples pasos, en donde cada plato tiene algo muy particular, no solo por lo vistoso de los mismos, sino por el sabor particular de cada uno. Excelente para agasajar a una dama y quedar muy bien.

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Mexico City, Distrito Federal, Mexico
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 octubre 2014

lo promocionan como comida "molecular" ¿qué es eso? si tiene un nivel gourmet, pero tampoco puedo considerarlo como lo mejor. Yo lo calificaría como un "concepto bien logrado"

¿Te sirvió esta opinión? 1
Aberdeen, Reino Unido
1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 octubre 2014

Estuve desayunando en Benazuza el pasado 25/10/2014 y fue perfecto. Los camareros muy amables y muy atentos, la comida increíble tanto de sabor como de presentación. Recomiendo el café de olla y los bollos del final.

¿Te sirvió esta opinión? 1
Ciudad de Mexico, México
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 octubre 2014

Es un orgullo tener este tipo de restaurantes en mexico uno se siente orgulloso, todo estuvo excelente desde la comida hasta los meseros, lo único que recomendaría seria reducir los tiempos ya que cuando uno llega al postre no lo disfruta como debería de que se siente uno saciado....definitivo recomendari quien viene a cancun tiene que venir a Benazuza de... Más 

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Cancún, Quintana Roo, Mexico
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 octubre 2014

Esta experiencia fue muy buena, la verdad es que la calidad de los productos y del personal es excelente. La comida, llena de innovación y sabor. Si bien dicen, nada es lo que parece, y realmente es que tu esperas encontrarte con algo y te sabe diferente. Te lleva a sensaciones muy padres, desde los sabores hasta las texturas, es... Más 

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Crítico Avanzado
33 opiniones 33 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
25 votos útiles 25 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 octubre 2014

Se trata de un restaurante ubicado dentro del Hotel Oasis Sens, el cual tiene un concepto muy peculiar, la comida son pequeñas degustaciones muy originales y que difícilmente encontraras en otro lugar, se ve que el chef se esmera en cada degustación que realiza, al final probaras cerca de 30 degustaciones que te dejaran un muy buen sabor de boca.

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Información adicional sobre Restaurante Benazuza

Dirección: Km 19,5 Blvd Kukulcan, Cancún, México
Teléfono: +52 998 891 5000
Ubicación: México  >  Península de Yucatán  >  Quintana Roo  >  Cancún
Horario de atención:
lunes 7:00 - 10:30  19:00 - 22:00
martes 7:00 - 10:30  19:00 - 22:00
miércoles 7:00 - 10:30  19:00 - 22:00
jueves 7:00 - 10:30  19:00 - 22:00
viernes 7:00 - 10:30  19:00 - 22:00
sábado 7:00 - 10:30  19:00 - 22:00
Tipo de comida: Fusión

Propietarios: ¿Cuál es su versión de la historia?

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Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?