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Zabala

Certificado de Excelencia
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Parillada, pub, vasca
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Cómo llegar
Mateo Benigno de Moraza, 9, 01001 Vitoria-Gasteiz, España
+34 945 23 00 09
Página web
Hoy
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
Cerrado ahora
Ver todos los horarios
Horario:
mar - dom 12:00 - 16:00
mar - mié 18:00 - 23:00
jue 18:00 - 2:00
vie - sáb 18:00 - 4:00
Opciones: cena, almuerzo
Descripción: Restaurante asador con parrilla de carbón vegetal , mezclando la mas pura...
Restaurante asador con parrilla de carbón vegetal , mezclando la mas pura tradión con toques de vanguardia hemos creado el restaurante Zabala con la intención de que nuestros clientes puedan disfrutar tanto de los platos de siempre como de apuestas mas modernas y creativas , primando siempre el producto y dandole nuestro toque personal , pensado tanto para una cena informal como para darse un merecido capricho , los platos de nuestra carta así como nuestras raciones están pensados para que todo el mundo pueda disfrutar de ellos tanto por precio como por variedad , en nuestra carta priman los productos de nuestra tierra así como los de temporada , con un equipo de profesionales entusiasta y siempre dispuesto a dar lo mejor para que usted se sienta como en su casa y disfrute de una comida , servicio y embiente inmejorables.
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Lo más destacado según el crítico de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 59
Calificación de los visitantes
  • 18
    Excelente
  • 26
    Muy bueno
  • 13
    Regular
  • 1
    Malo
  • 1
    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Ambiente
    4 de 5 estrellas
Buen sitio para comer/cenar Vitoria

Un restaurante muy bueno con estupenda relación calidad precio en el centro de Vitoria. Una carta no muy larga pero de buenos platos de comida vizcaína evolucionado. Fuimos a cenar un grupo grande y estuvimos muy a gusto y con un servicio atento. Muy recomendable

4 de 5 estrellasEscribió una opinión el 9 mayo 2015
Rafael G
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59 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Crítico Intermedio
12 opiniones 12 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 mayo 2015

Un restaurante muy bueno con estupenda relación calidad precio en el centro de Vitoria. Una carta no muy larga pero de buenos platos de comida vizcaína evolucionado. Fuimos a cenar un grupo grande y estuvimos muy a gusto y con un servicio atento. Muy recomendable

¿Te sirvió esta opinión?
Vitoria-Gasteiz, España
2 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 abril 2015

Andábamos buscando un sitio para comer de menú pero que fuera algo diferente, y acertamos de pleno. Menú muy elaborado, comida de primera calidad, atención exquisita. Relación calidad-precio de lo mejorcito de la zona.

¿Te sirvió esta opinión?
Logroño, España
Crítico Experto
57 opiniones 57 opiniones
28 opiniones sobre restaurantes
16 votos útiles 16 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 abril 2015

En pleno centro de Vitoria, junto a la plaza de la Virgen Blanca, la catedral de María inmaculada y la zona de ocio. El restaurante esta incrustado en la roca, en el interior de unos arcos de la iglesia. La atención es estupenda y la comida abundante y de excelente calidad. Las alcachofas con crema de zanahoria..de la huerta al... Más 

¿Te sirvió esta opinión?
Madrid, Comunidad de Madrid, Spain
Crítico Principiante
10 opiniones 10 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 marzo 2015

La cultura gastronomica vasca es larga e histórica. Hoy esta popularizada en toda España. En Vitoria hay concursos anuales de Pintxos . Zabala es un referente en la calidad gastronomico. Es uno de los sitios que no se debe dejar de ir. Es una barra magnifica,sus Pintxos súper apetecibles. La cerveza esta bien tirada , la oferta de vinos súper... Más 

¿Te sirvió esta opinión?
Vitoria-Gasteiz, España
Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 febrero 2015

La tercera visita al restaurante.Espacio renovado , moderno, tres salones bien diferenciados, con especial cuidado de no mezclar mesas grandes con mesas pequeñas, permitiendo a su vez tonos de conversacion relajados ,,,, de 10. Entrante caliente: Los esparragos verdes en tempura con crema caliente de Idiazabal , en su punto de textura, presentacion correcta , la crema de Idiazabal escasa... Más 

¿Te sirvió esta opinión? 3
Euskadi
Crítico Avanzado
35 opiniones 35 opiniones
26 opiniones sobre restaurantes
22 votos útiles 22 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 febrero 2015

Es un restaurante que era muy típico por sus platos de casquería,.. (que a mí no me gustan). Hicieron reforma y ha quedado super moderno y caro. La comida es de buena calidad, pero para mi gusto la carta se queda escasa

¿Te sirvió esta opinión? 1
Bilbao, España
Crítico Avanzado
24 opiniones 24 opiniones
23 opiniones sobre restaurantes
19 votos útiles 19 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 enero 2015

Ya estamos de vuelta nuevamente. Lo primero, como es menester, felicitarles el año. Una vez hecho esto, vayamos con la primera aportación de 2015. En esta ocasión visitamos una bella, tranquila y plácida capital: Vitoria. Y allí, en un lugar estratégico de la ciudad en pleno centro histórico y casco medieval de la villa e integrado en el conjunto monumental,... Más 

¿Te sirvió esta opinión? 2
Zabala-Rest, Director de Relaciones con Clientes en Zabala, respondió a esta opinión

Agradecemos sus comentarios sobre su paso por nuestro restaurante y , además , con tanto detalle . Nos alegra saber que quedaron satisfechos .Hemos hecho llegar su opinión sobre el punto de los pimientos a los responsables de la cocina .Respecto a las chuletillas de cordero, que no de cerdo , pues estas no figuran en nuestra carta .Trabajaremos para... Más 

Un miembro de TripAdvisor
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 enero 2015

Estuvimos a finales del mes de diciembre con otra pareja que vive en Alemania. Elegimos uno de los menús de 29€ y fue un acierto total Estaba todo riquísimo y el trato excepcional Una recomendación: la torrija de postre, para chuparse los dedos Absolutamente recomendable

¿Te sirvió esta opinión? 1
Zabala-Rest, Director de Relaciones con Clientes en Zabala, respondió a esta opinión

Agradecemos sus comentarios en tripadvisor sobre su estancia en nuestro restaurante y el tiempo que nos dedicó , transmitiremos a nuestro personal sus palabras positivas y le aseguramos que como mínimo mantendremos el nivel y que trabajaremos en nuestra mejora continua. Quedando a su entera disposición , le saludamos atentamente. Más 

2 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 enero 2015

Celebramos un cumpleaños familiar y fue excelente. Una carta muy variada con productos de primera calidad. La carne y el pescado de lo mejor que he probado nunca. Un servicio excelente y todo a un buen precio. Para repetir.

¿Te sirvió esta opinión? 1
Zabala-Rest, Director de Relaciones con Clientes en Zabala, respondió a esta opinión

Muchas gracias por sus bonitas palabras , estamos encantados de que su velada fuera tan satisfactoria , transmitiremos sus comentarios a nuestro personal , seguro que les animará a continuar ofrecien el mejor servicio a nuestros comensales , agradeciendo su tiempo y quedando a su disposición , un cordial saludo. Más 

Crítico Intermedio
13 opiniones 13 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 diciembre 2014

Hemos pasado el puente de diciembre conociendo Vitoria. Leímos sobre este restaurante y reservamos para cenar una de las noches. El sitio es precioso, el comedor esta enclavado en la muralla y parece que estas cenando dentro de ella. La comida para nuestro gusto estuvo bien sin grandes excesos, cenemos a la carta en pareja y nos salio por unos... Más 

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Mateo Benigno de Moraza, 9, 01001 Vitoria-Gasteiz, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  País Vasco  >  Provincia de Álava  >  Vitoria-Gasteiz
  • Teléfono: +34 945 23 00 09

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: CLP 9969 - 34268
  • Tipo de comida: Parillada, pub, vasca

Descripción

Restaurante asador con parrilla de carbón vegetal , mezclando la mas pura tradión con toques de vanguardia hemos creado el restaurante Zabala con la intención de que nuestros clientes puedan disfrutar tanto de los platos de siempre como de apuestas mas modernas y creativas , primando siempre el producto y dandole nuestro toque personal , pensado tanto para una cena informal como para darse un merecido capricho , los platos de nuestra carta así como nuestras raciones están pensados para que todo el mundo pueda disfrutar de ellos tanto por precio como por variedad , en nuestra carta priman los productos de nuestra tierra así como los de temporada , con un equipo de profesionales entusiasta y siempre dispuesto a dar lo mejor para que usted se sienta como en su casa y disfrute de una comida , servicio y embiente inmejorables.
Horas de atención
domingo
12:00 - 16:00
martes
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
miércoles
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
jueves
12:00 - 16:00
18:00 - 2:00
viernes
12:00 - 16:00
18:00 - 4:00
sábado
12:00 - 16:00
18:00 - 4:00

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Obtén respuestas del personal y los visitantes anteriores de Zabala.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?