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Avenida de la Paz 11, 09004 Burgos, España
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Clasificado como N.º87 de 243 Restaurantes en Burgos
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34 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    13
    8
    5
    5
    3
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
ESPAÑA
Crítico Avanzado
47 opiniones 47 opiniones
25 opiniones sobre restaurantes
45 votos útiles 45 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 octubre 2014

He ido varias veces a cenar y nunca he disfrutado como en otros restaurantes de Burgos. La comida no se puede considerar ni tradicional ni moderna....es una mezcla extraña. Precio aceptable pero ni aun por eso creo q repitamos. Hay muchos sitios mejores en Burgos.

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Burgos, España
2 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 octubre 2014

Un sitio sorprende y con muy buena variedad y calidad. Todos las tapas se preparan al momento. Muy recomendable

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1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 agosto 2014

Los mejores pinchos de Burgos. Me encantaron. Totalmente diferentes y de lo más creativos. Moderno pero bueno. El precio excelente y la situación del restaurante y la decoración perfectas. Magnifico cocinero. Felicidades.

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Miami, Florida, United States
1 opinión
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 agosto 2014

Me parece el mejor restaurante en tapas de Burgos. Bien elaborado y buena calidad y excelente relación precio producto. Muy buen cocinero el dueño y encantadores los camareros. Siempre que voy a Burgos como allí varias veces.

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Barcelona
Crítico Experto
122 opiniones 122 opiniones
61 opiniones sobre restaurantes
49 votos útiles 49 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 agosto 2014

Pequeño restaurante situado a unos 10-15 minutos de la catedral de Burgos. Ofrecen, de noche, dos menús. Nosotros elegimos uno en los que pruebas distintos platos para compartir: dos entrantes, pescado, carne y postre a 25€ o así. Aunque no era malo no había nada a destacar

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Valencia, España
Crítico Experto
72 opiniones 72 opiniones
34 opiniones sobre restaurantes
44 votos útiles 44 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 agosto 2014 mediante dispositivo móvil

Ir de tapas en la Vianda es un espectáculo, no me ha defraudado en ninguna de sus tapas, todas escritas en una pizarra enorme con sus precios para evitar sorpresas. Langostinos con romescu, huevo balneario, verduras en tempera..entre otras no te lo pierdas!

¿Te sirvió esta opinión? 2
Oviedo, España
Crítico Avanzado
36 opiniones 36 opiniones
32 opiniones sobre restaurantes
34 votos útiles 34 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 1 julio 2014

Demasiada fusión para un lugar tan tradicional como Burgos. Más esmero en el trato y en la presentación que en el producto, bodega escasa pero con recomendaciones muy aceptables. No es un mal sitio pero tampoco nada especialmente destacable. Casi es mejor tirar del bar y ponerte ciego a pinchos que sí están muy elaborados.

¿Te sirvió esta opinión?
2 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 mayo 2014

He estado está semana comiendo con compañeros de trabajo: Pasta con Salsa de queso y albóndigas de buey. Los dos platos espectaculares de sabor, cantidad adecuada y buena presentación. Personalmente me gustó el trato de la camarera, y sobre todo la limpieza de la mesa: colocación moderna y una excelente limpieza de la vajilla, especialmente de la cristalería. Cierto que... Más

¿Te sirvió esta opinión? 1
jma20, Propietario en La Vianda, respondió a esta opinión

muchas gracias por la critica , trabajamos para mejorar cada dia , despues de las criticas malas se hagradece una positiva , nos gusta nuestro trabajo y hacemos todo lo posible por mejorar gracias otra vez Más

Gras, Francia
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 marzo 2014

Haber que no está mal pero es que es un querer y no poder. 1. Me sientan en una mesa que esta a medio montar,faltaban platos de pan, copas y servilletas..sin hablar mucho del mantel que parecía el calcetin acartonao de un adolescente. 2. Vajilla y cubertería sin repasar, da sensación de comer y beber en platos y vasos sucios,... Más

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Burgos, España
Crítico Intermedio
20 opiniones 20 opiniones
17 opiniones sobre restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 febrero 2014

Estuve hace un par de años en este restaurante. Tenía un buen recuerdo pero la última vez ha sido muy muy mala!!! Tomamos para una mesa de ocho comensales el menú degustación para compartir. Este consistía en platos en el centro de la mesa para cada dos. El menú consistió en: 1.- Ensaladilla rusa 2.- Puré de patata con pulpo... Más

¿Te sirvió esta opinión?
jma20, Propietario en La Vianda, respondió a esta opinión

buenos dias querido cliente. soy el propietario y cocinero de la vianda, lo primero no comio el menu degustacion , sino el menu compartir que como su nombre indica es para compartir , a si que sabiendo que era para compartir no se por que lo pidio si no le gustaba el precio que se de 25,50 con vino y... Más

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