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Avinguda del Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
+34 933 19 66 00
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Clasificado como N.º22 de 6.406 Restaurantes en Barcelona
Rango de precios: USD 167 - USD 193
Comida: mediterránea, española, Fusión
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Parejas, Negocios, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Entrega, Abierto por la noche
Descripción: En el año 2000 ABaC Restaurant abrió sus puertas en su primer emplazamiento ubicado en el número 79 de la calle del Rec de Barcelona. En Mayo 2008 trasladó su actividad a su actual emplazamiento en el número 1 de la Avenida Tibidabo. La gastronomía es el eje fundamental del proyecto. Nuestro restaurante galardonado con 2* por la Guía Michelin y Nominado como Mejor Restaurante de Cataluña 2011 por la Academia Catalana de Gastronomía, tiene capacidad para 56 comensales. Se encuentra en el pabellón de nueva construcción en pleno contacto con el jardín. Interior y exterior coinciden a través de grandes ventanales. Es un capricho de blancos, en todas sus tonalidades. De ambiente sereno, neutro y elegante, el sentido de sofisticación se plasma en los pequeños detalles y en los materiales utilizados, así como a través del juego de luces. La cocina de 200 m2, ha sido diseñada por Joaquim Casademont. Es un contenedor negro, en el que el acero inoxidable del mobiliario toma todo el protagonismo. Se ha reforzado el efecto con la iluminación, un recorrido marcado con leds guía y permite al huésped atravesarla sin interferir en su funcionamiento. Completan las instalaciones de restauración dos salones para eventos privados, con capacidad para 20 y 60 comensales respectivamente; El “Lounge Bar”, donde la música la luz y el color cambian de forma controlada y abre hasta las 2.30 de la mañana; y la bodega, con cerca de 1000 referencias. Un equipo de jóvenes profesionales, con el Chef Jordi Cruz al frente, desarrolla una cocina creativa de inmejorable técnica, basada en la creatividad y la innovación, y que, presentada con un excepcional servicio de sala, hace a ABaC poseedor de 2** Michelin.
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479 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    353
    79
    28
    13
    6
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Danés primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Sueco primero
  • Turco primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
bogota
Crítico Avanzado
36 opiniones 36 opiniones
13 opiniones sobre restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 febrero 2012

Es un lugar donde la sofisticación y la buena mesa se hacen presentes, un ambiente con simplicidad pero con un toque de sobriedad moderna. La comida es excepcionalmente buena con sutilezas como la vajilla Versace donde te sirven el cafe. Los vinosson de alta calidad y muy actualizados para el entorno local como le, licoroso de Gewürztraminer. Es simplemente excelente!!

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Burgos, Castilla y Leon, Spain
Crítico Experto
282 opiniones 282 opiniones
177 opiniones sobre restaurantes
209 votos útiles 209 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 29 enero 2012

La verdad es que nos avisaron de que pasada determinada hora ya no podríamos tomar el munú degustación, pero nos quedamos un poco frustrado cuando no pudieron hacer una excepción. Los camareros,amables,pero sin más. Las materias primas de excelente calidad, pero sin más. Un poco...SIN MAS,

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San Sebastián de Garabandal, España
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 enero 2012

Un menu degustación realmente genial todo todo magnifico !

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Barcelona, España
Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 enero 2012 mediante dispositivo móvil

Disfrutar de una comida excepcional, dirigido por el xef Jordi Cruz, cocina de autor con una calidad insuperable. Ambiente intimo, servicio excelente. El hotel es espectacular, lujo en el centro de barcelona!!

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Barcelona, España
Crítico Avanzado
27 opiniones 27 opiniones
17 opiniones sobre restaurantes
12 votos útiles 12 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 29 diciembre 2011

Aqui he probado cosas que nunca imagine que me gustarian! No es nada economico pero vale la que cuesta! No dejeis de probarlo.

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Zaragoza, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 diciembre 2011

Un lugar estupendo , donde vale la pena ir para disfrutar de algo bueno , muy recomendable sin duda.

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Buenos Aires, Argentina
Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 octubre 2011

Particularmente defino la calidad en un artista por la capacidad que tiene para trasmitir sensaciones. Puedo asegurar que Jordi Cruz es uno de esos artistas, capaz de conseguir sabores tan exquisitos con la pureza de lo simple en un ambiente donde todo es mimo y cuidado para con el comensal. Te perderías visitar las obras de Gaudí???, mi consejo, tampoco... Más 

¿Te sirvió esta opinión? 1
Castellón de la Plana, España
Crítico Avanzado
30 opiniones 30 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
23 votos útiles 23 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 13 febrero 2011

El restaurante supera con creces al hotel.Todos los platos sorprendentes y muy muy buenos.El servicio muy atento aunque con algun inoportuno parón que pasa casi desapercibido por el agradable y relajado ambiente.

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La Garriga, España
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 octubre 2010

Es una experiencia para realizar de vez en cuando (el precio manda). Fuimos a celebrar el santo de mi mujer, con los niños . Armados con las psp's para que no se aburrieran, y la verdad es que ni hicieron falta. Simplemente la puesta en escena de los platos hizo que se quedaran con la boca abierta. Nosotros escogimos un... Más 

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Barcelona
Crítico Intermedio
18 opiniones 18 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 agosto 2010

Desde hace dos años he tenido la oportunidad de disfrutar de la gastronomía barcelonesa con cierta frecuencia y en variedad de restaurantes, y de todos los que he ido hasta el momento, si tuviera que elegir uno, este sería sin ninguna duda el Abac. El servicio fue correcto, nos recibieron educadamente y se nos ofrecieron a guardarnos los abrigos y... Más 

¿Te sirvió esta opinión? 1

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Información adicional sobre ABaC Restaurant

Dirección: Avinguda del Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
Teléfono: +34 933 19 66 00
Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Barcelona  >  Barcelona
Precios promedio: CLP 102078 - 117971
Tipo de comida: mediterránea, española, Fusión

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