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ABaC

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Cómo llegar
Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
+34 933 19 66 00
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Opciones: cena, desayuno, almuerzo, entrega a domicilio, Reservaciones
Descripción: En el año 2000 ABaC Restaurant abrió sus puertas en su primer...
En el año 2000 ABaC Restaurant abrió sus puertas en su primer emplazamiento ubicado en el número 79 de la calle del Rec de Barcelona. En Mayo 2008 trasladó su actividad a su actual emplazamiento en el número 1 de la Avenida Tibidabo. La gastronomía es el eje fundamental del proyecto. Nuestro restaurante galardonado con 2* por la Guía Michelin y Nominado como Mejor Restaurante de Cataluña 2011 por la Academia Catalana de Gastronomía, tiene capacidad para 56 comensales. Se encuentra en el pabellón de nueva construcción en pleno contacto con el jardín. Interior y exterior coinciden a través de grandes ventanales. Es un capricho de blancos, en todas sus tonalidades. De ambiente sereno, neutro y elegante, el sentido de sofisticación se plasma en los pequeños detalles y en los materiales utilizados, así como a través del juego de luces. La cocina de 200 m2, ha sido diseñada por Joaquim Casademont. Es un contenedor negro, en el que el acero inoxidable del mobiliario toma todo el protagonismo. Se ha reforzado el efecto con la iluminación, un recorrido marcado con leds guía y permite al huésped atravesarla sin interferir en su funcionamiento. Completan las instalaciones de restauración dos salones para eventos privados, con capacidad para 20 y 60 comensales respectivamente; El “Lounge Bar”, donde la música la luz y el color cambian de forma controlada y abre hasta las 2.30 de la mañana; y la bodega, con cerca de 1000 referencias. Un equipo de jóvenes profesionales, con el Chef Jordi Cruz al frente, desarrolla una cocina creativa de inmejorable técnica, basada en la creatividad y la innovación, y que, presentada con un excepcional servicio de sala, hace a ABaC poseedor de 2** Michelin.
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  • Comida
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    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Ambiente
    4,5 de 5 estrellas
expectacular

fuimos a cenar mi mujer y yo , escogimos el menu "gran abac" , 16 platos esquisitos , la atencion bestial , la comida divina ( siempre hay platos que te gustan mas que otros pero todo genial ) . el somelier ( el de los vinos ) nos aconsejo genial ,ademas los de la mesa de al lado eran... Más información

5 de 5 estrellasEscribió una opinión el 12 septiembre 2014
vmata
,
epaña
Bueno para:
  • Romántico
  • Negocios
  • Ocasiones especiales
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Español primero
Crítico de nivel
19 opiniones
19 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 septiembre 2014

El restaurante Abac es precioso y,al combinar esa belleza con el espectacular chef Jordi Cruz,no es de extrañar que surja este dos estrellas michelín.Pero cuando fuí a cenar,a parte de que no estaba Jordi,cosa por la que también pagas al visitar una cocina de esta índole,su equipo dejó mucho que desear.Tomaron muchas confianza con nosotros y notamos el desorden que... Más 

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epaña
Crítico de nivel
28 opiniones
21 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 septiembre 2014

fuimos a cenar mi mujer y yo , escogimos el menu "gran abac" , 16 platos esquisitos , la atencion bestial , la comida divina ( siempre hay platos que te gustan mas que otros pero todo genial ) . el somelier ( el de los vinos ) nos aconsejo genial ,ademas los de la mesa de al lado eran... Más 

¿Te sirvió esta opinión? 5
Barcelona, España
Crítico de nivel
13 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 septiembre 2014

Estuvimos comiendo hace pocos dias y realmente el sitio es estupendo, el servicio excelente cuidando todos los detalles al maximo. Pedimos el menu degustacion de 13 platos, cuyo precio era alrededor de 132 euros y he de decir que la cantidad de esos platos era exageradamente minuscula, hasta el punto que, en vez de platos, podrian llamarse "Cucharas grandes". El... Más 

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Lleida, España
Crítico de nivel
3 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 septiembre 2014

Fuimos al ABaC para celebrar el cumpleaños de mi mujer, y la verdad es que le encanto el regalo. El espacio perfecto, la comida extraordinaria y el trato del personal excelente, un 10 para todos. Recomiendo a todos el menú degustación, vale muy la pena cada uno de todos los 16 platos. Y para terminar la experiencia, entrar a conocer... Más 

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Crítico de nivel
11 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 septiembre 2014

Hace poco estubimos en este restaurante otra vez y nuestra experiencia fue aun mejor que la vez pasada. Ojalá puedan conseguir otra estrella michelin y que yo pueda seguir yendo.

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Cartagena, España
Crítico de nivel
42 opiniones
27 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 31 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 septiembre 2014

El jueves por la noche tuvimos la suerte de disfrutar la mejor experiencia gastronómica de nuestra vida. Hemos estado en muchos restaurantes, algunos de ellos con estrellas Michelín, pero ABAC es merecedor de la tercera estrella y esperamos que lo consigan muy pronto. Agradecer el trato y la confianza en nosotros, esperamos que el tiempo ponga a cada uno en... Más 

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Crítico de nivel
16 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 agosto 2014

Fui con unos amigos al Abac después de hablarlo durante meses y cumplió con las expectativas que teníamos. La presentación de los platos fue toda una puesta en escena y de sabor estaba muy conseguido. Los productos eran de primera calidad, eso sí la cantidad de los platos me pareció un poco demasiado para la hora de cenar. El servicio... Más 

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Lleida
Crítico de nivel
102 opiniones
68 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 65 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 agosto 2014

Conviene reservar, aunque los tiempos de espera son cortos (lo hicimos con 15 días de antelación). Se sigue un proceso de confirmación de la reserva via mail (allí se informa también de la vestimenta para los hombres). Parking reservado para clientes. Te reciben en la puerta y amablemente te conducen en ascensor a la primera planta (el baño en planta... Más 

¿Te sirvió esta opinión? 1
Crítico de nivel
4 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 agosto 2014

Acorde a las expectativas que teníamos , la comida buenísima y el servicio amable y cordial. La carta de vinos es extensa , es mejor dejarse guiar sabiendo cuánto quieres gastarte.

¿Te sirvió esta opinión? 2
Santa Coloma de Gramenet, Cataluña, Spain
Crítico de nivel
5 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 agosto 2014

Estuvimos cenando el día 16. Trato exquisito en todo momento, el menú Abac espectacular. Ciertamente una experiencia 100% recomendable. Espero repetirla. He leído en alguna reseña anterior que no dejaron entrar a alguien por su forma de vestir. He de decir que lo avisan cuando confirmas la reserva. Hay código de vestimenta. Nos podrá gustar o no, pero es su... Más 

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Información adicional sobre ABaC

Dirección: Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
Teléfono: +34 933 19 66 00
Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Barcelona  >  Barcelona
Precios promedio: CLP 112762 - 130317
Tipo de comida: mediterránea, española, Fusión

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Barcelona  >  Barcelona
  • Teléfono: +34 933 19 66 00

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: CLP 112762 - 130317
  • Tipo de comida: mediterránea, española, Fusión

Características del restaurante

  • Bueno para: Romántico, Negocios, Ocasiones especiales

Descripción

En el año 2000 ABaC Restaurant abrió sus puertas en su primer emplazamiento ubicado en el número 79 de la calle del Rec de Barcelona. En Mayo 2008 trasladó su actividad a su actual emplazamiento en el número 1 de la Avenida Tibidabo. La gastronomía es el eje fundamental del proyecto. Nuestro restaurante galardonado con 2* por la Guía Michelin y Nominado como Mejor Restaurante de Cataluña 2011 por la Academia Catalana de Gastronomía, tiene capacidad para 56 comensales. Se encuentra en el pabellón de nueva construcción en pleno contacto con el jardín. Interior y exterior coinciden a través de grandes ventanales. Es un capricho de blancos, en todas sus tonalidades. De ambiente sereno, neutro y elegante, el sentido de sofisticación se plasma en los pequeños detalles y en los materiales utilizados, así como a través del juego de luces. La cocina de 200 m2, ha sido diseñada por Joaquim Casademont. Es un contenedor negro, en el que el acero inoxidable del mobiliario toma todo el protagonismo. Se ha reforzado el efecto con la iluminación, un recorrido marcado con leds guía y permite al huésped atravesarla sin interferir en su funcionamiento. Completan las instalaciones de restauración dos salones para eventos privados, con capacidad para 20 y 60 comensales respectivamente; El “Lounge Bar”, donde la música la luz y el color cambian de forma controlada y abre hasta las 2.30 de la mañana; y la bodega, con cerca de 1000 referencias. Un equipo de jóvenes profesionales, con el Chef Jordi Cruz al frente, desarrolla una cocina creativa de inmejorable técnica, basada en la creatividad y la innovación, y que, presentada con un excepcional servicio de sala, hace a ABaC poseedor de 2** Michelin.

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