Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.
Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Restaurante Volvoreta

N.º 403 de 7.612 Restaurantes en Madrid
N.º 435 de 7.842 Lugares Donde Comer en Madrid
Certificado de Excelencia
Mapa
Satélite
Actualizaciones de mapa en pausa. Acerca el mapa para ver la información actualizada.
Restablecer zoom
Actualizando mapa…
Barrios
Barrios
Cómo llegar
Paseo de la Castellana 259-B | Eurostars Madrid Tower Hotel, 28046 Madrid, España
+34 91 334 27 55
Página web
Mejorar este perfil
Agrega las horas de Restaurante Volvoreta y ayuda a los comensales a saber cuándo ir.
+ Agregar las horas
Opciones: cena, almuerzo, desayuno, Abierto por la noche, Wi-Fi gratis, Reservaciones, Asiento, Sirve alcohol, Meseros
Descripción: El restaurante Volvoreta, situado a casi doscientos metros de altura en el...
El restaurante Volvoreta, situado a casi doscientos metros de altura en el hotel Eurostars Madrid Tower 5*, ofrece una excelente gastronomía mediterránea con toques de autor. Su propuesta culinaria combina la cocina tradicional y de vanguardia, y cuenta con un exquisito maridaje con vinos de las principales denominaciones de origen. El actual chef del restaurante, Pablo García, elabora una cocina con raíces mediterráneas y pinceladas internacionales. Junto a Sergio Ansejo y Diego Sordo, consigue transportar a sus comensales a exóticos lugares del planeta a través del paladar. En este exclusivo restaurante tienen también lugar las jornadas Volvoreta Experiences. En ellas los clientes tienen la oportunidad de saborear las elaboraciones de destacados chefs del panorama nacional e internacional. Todo ello transcurre en una atmósfera fantasiosa y colorista, donde las decenas de mariposas rojas que dan nombre al restaurante –Volvoreta significa mariposa en gallego- sobrevuelan por encima de las mesas de los comensales. Un espacio donde diseño y gastronomía combinan a la perfección.
Más información

Lo más destacado según el crítico de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 203
Calificación de los visitantes
  • 103
    Excelente
  • 59
    Muy bueno
  • 26
    Regular
  • 10
    Malo
  • 5
    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    3,5 de 5 estrellas
    Ambiente
    4 de 5 estrellas
Un restaurante de grandes alturas

Este es un restaurante especial, pues la ubicación, en una de las torres mas altas de España, y la altura y las vistas le dan aliciente, pero si además la cocina, (platos divertidos y suculentos) y los camareros están a la altura como es el caso, mejor. Recomendable, no siempre puedes encontrar... Más información

4 de 5 estrellasEscribió una opinión el 28 agosto 2015
BernarCaldevilla
,
Madrid, España
Bueno para:
  • Vistas
  • Romántico
Agrega una foto Escribe una opinión

203 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificar y escribir una opinión
Desliza el ratón y haz clic para calificar
  Tu calificación
Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Madrid, España
Crítico de nivel
111 opiniones
40 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 43 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 agosto 2015 NUEVO

Este es un restaurante especial, pues la ubicación, en una de las torres mas altas de España, y la altura y las vistas le dan aliciente, pero si además la cocina, (platos divertidos y suculentos) y los camareros están a la altura como es el caso, mejor. Recomendable, no siempre puedes encontrar una mesa que este pegada a los cristales... Más 

¿Te sirvió esta opinión?
Crítico de nivel
19 opiniones
14 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 agosto 2015 NUEVO

Excelente servicio, aunque no nos recomendaron bien con el queso, dijeron que era suave, y muy suave no era (o tenemos distintos conceptos de suave). Productos muy buenos y bien preparados. Las vistas decepcionan un poco al estar encajonado entre las otras torres.

¿Te sirvió esta opinión?
Madrid, España
Crítico de nivel
4 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 25 agosto 2015 NUEVO

El servicio es exquisito. La calidad, excelente. Muy bien decorado, con unos ventanales que convierten una cena en algo especial. Repito, el servicio es EXQUISITO. Muy recomendable (aunque para bolsillos desahogados).

¿Te sirvió esta opinión?
Comunidad de Madrid, España
2 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 25 agosto 2015 NUEVO

Hola, estuve cenando el sábado, con mi pareja, la verdad que está muy bien, buena comida, buen trato, el precio en relación no es muy caro. El menú degustación, que por cierto no nos ofreciron tuvimos que pedirlo, sale muy bien de precio. Un detalle que no me gustó fue que pedimos una cerveza ya sentados en la mesa y... Más 

¿Te sirvió esta opinión?
Madrid, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 agosto 2015

Fuimos ha comer mi mujer y yo y un sitio excepcional es caro pero los platos lo merecen, para mi destacar el tataki de atún los tacos de cárnitas y el stake tartar impresionantes, y de postres las rocas aireada que a pesar de no ser un postre muy grande esta riquísimo, en definitiva muy recomendable además el trato fue... Más 

¿Te sirvió esta opinión?
Tarragona, España
Crítico de nivel
144 opiniones
63 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 111 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 agosto 2015

Restaurante de hotel, pero buena atención y platos muy bien elaborados. Precios caros. No lo elegiría si no estuviera en el hotel, pero alrededor del hotel no hay nada más

¿Te sirvió esta opinión?
Madrid, España
1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 agosto 2015

Mi pareja y yo decidimos darnos un capricho caro pero delicioso, para celebrar un acontecimiento importante. Cenamos tres entrantes, un plato principal cada uno y dos postres, acompañado de vino y cerveza. El servicio, inmejorable, siempre pendientes de que todo fuera de nuestro agrado, nos dejamos llevar por sus recomendaciones y disfrutamos de una deliciosa velada con unas vistas preciosas... Más 

¿Te sirvió esta opinión? 1
Sevilla, España
Crítico de nivel
29 opiniones
26 opiniones sobre restaurantes
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 agosto 2015

Pense que un restaurante de un hotel 5 estrellas me ofreceria mas, fue una experiencia mas sin mucho que destacar, las vistas de la torre tampoco son muy extraordinarias.

¿Te sirvió esta opinión?
Madrid, España
Crítico de nivel
94 opiniones
60 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 94 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 agosto 2015

Muy bueno pero no tan bueno como esperaba. Las vistas no son realmente buenas pese a ubicarse en la cima del edificio. Caro para lo que comí pero pese a ello una buena elección para comida de negocios.

¿Te sirvió esta opinión? 1
Terrassa, España
Crítico de nivel
18 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 agosto 2015

Cenamos ahí pensando en que cenaríamos bien y la verdad es que quedamos muy decepcionados. De todos los platos que pedimos solamente el steak tartar merecía la pena pagar lo que costó. Ni tan siquiera algo tan simple como un plato de jamón estuvo a la altura. Realmente un precio demasiado elevado por lo servido y como se nos atendió,... Más 

¿Te sirvió esta opinión?

Los viajeros que vieron Restaurante Volvoreta también vieron

Madrid, Comunidad de Madrid
Madrid, Comunidad de Madrid
 
Madrid, Comunidad de Madrid
Madrid, Comunidad de Madrid
 

¿Has estado en Restaurante Volvoreta? Comparte tu experiencia

¿Este es su perfil de TripAdvisor?

¿Es el propietario o gerente de este establecimiento? Solicite su perfil gratis para responder las opiniones, actualizar su perfil y mucho más.

Solicite su perfil
Mejorar este perfil

Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Paseo de la Castellana 259-B | Eurostars Madrid Tower Hotel, 28046 Madrid, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad de Madrid  >  Madrid
  • Teléfono: +34 91 334 27 55

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: CLP 41551 - 98338
  • Tipo de comida: mediterránea

Características del restaurante

  • Bueno para: Vistas, Romántico

Descripción

El restaurante Volvoreta, situado a casi doscientos metros de altura en el hotel Eurostars Madrid Tower 5*, ofrece una excelente gastronomía mediterránea con toques de autor. Su propuesta culinaria combina la cocina tradicional y de vanguardia, y cuenta con un exquisito maridaje con vinos de las principales denominaciones de origen. El actual chef del restaurante, Pablo García, elabora una cocina con raíces mediterráneas y pinceladas internacionales. Junto a Sergio Ansejo y Diego Sordo, consigue transportar a sus comensales a exóticos lugares del planeta a través del paladar. En este exclusivo restaurante tienen también lugar las jornadas Volvoreta Experiences. En ellas los clientes tienen la oportunidad de saborear las elaboraciones de destacados chefs del panorama nacional e internacional. Todo ello transcurre en una atmósfera fantasiosa y colorista, donde las decenas de mariposas rojas que dan nombre al restaurante –Volvoreta significa mariposa en gallego- sobrevuelan por encima de las mesas de los comensales. Un espacio donde diseño y gastronomía combinan a la perfección.

Preguntas y respuestas

Preguntas de los visitantes anteriores con respuestas de representantes y otros visitantes de Restaurante Volvoreta
1 pregunta
Hacer una pregunta
¿Preguntas? Obtén respuestas del personal y los visitantes anteriores de Restaurante Volvoreta.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?