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Sylkar

C/ Espronceda, 17, 28003 Madrid, España
915 545 703
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Clasificado como N.º1.743 de 6.464 restaurantes en Madrid
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones
8 fotos de visitantes
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones
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32 opiniones de viajeros

Un 75 % lo recomiendan
    8
    16
    4
    2
    2
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
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  • Lo más reciente en español
Español primero
Madrid, España
Crítico Principiante
7 opiniones 7 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 julio 2014

La tortilla incomible, los precios por las nubes, no puedes quejarte por que no tienen los precios expuestos, algo que incumple con la normativa, pero es lo que hay te dice el camarero. Que hacer? denunciamos, lloramos, reimos?, mejor no volver es lo mejor para todos,

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Madrid, España
Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 23 junio 2014

Hace un par de semanas recomendado por un hermano mío comí en Sylkar. La verdad que la tortilla era espectacular que era por lo que fuimos. también tomamoas ensaladilla rusa y por último el superlujo, "Guisantes lagrima". Una exquisitez poco común y espectacular (algo caro pero merece la pena probarlo). El local en si es flojo pero para probar la... Más

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Madrid, España
Crítico Experto
77 opiniones 77 opiniones
67 opiniones sobre restaurantes
57 votos útiles 57 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 marzo 2014

Qué pena de sitio tan incomodo y triste. Pero con probar la tortilla se te quitan todas las penas. Tortilla de patatas realmente espectacular. Merece la pena. Volveré seguro.

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Madrid, España
Crítico Experto
62 opiniones 62 opiniones
55 opiniones sobre restaurantes
29 votos útiles 29 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 marzo 2014

No se puede buscar en este sitio manteles blancos e impolutos, y protocolo en el servicio. Es un bar/cafetería que tiene buena comida, en especial la tortilla de patata. Especial mención al vino, que es excepcional. Una estupenda oferta de vinos por copas y por botellas. Buena temperatura y buena cristalería. Me quedé gratamente sorprendido la primera vez que fuí.... Más

¿Te sirvió esta opinión? 1
Madrid, España
Crítico Avanzado
44 opiniones 44 opiniones
38 opiniones sobre restaurantes
9 votos útiles 9 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 marzo 2014

IMPRESIONANTE la tortilla de Sylkar! Merece la pena ir para probarla. El resto de raciones también están buenas (como el rabo de toro), pero lo mejor es la tortilla, sin duda. Recomiendo probar también las torrijas, que en este restaurante las tienen durante todo el año y están muy buenas.

¿Te sirvió esta opinión? 2
Madrid, España
Crítico Intermedio
11 opiniones 11 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 marzo 2014

He comido tortilla de patatas en infinidad de sitios en Madrid y nunca encontraré una que se asemeje a ésta. Para mi gusto, es la mejor tortilla de patatas de Madrid.

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Granada, España
Crítico Avanzado
24 opiniones 24 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
20 votos útiles 20 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 marzo 2014

El Sylkar es una cafetería de barrio, un sitio del que nunca esperarías el tesoro que alberga. Merece la pena desplazarse hasta allí. El local es pequeño, pero admiten reservas. La excelente tortilla de patatas (recomendada por Rafael García Santos) merece toda su fama: jugosa, poco hecha, en su punto de sal, deliciosa. La ensaladilla estaba muy buena. Los callos... Más

¿Te sirvió esta opinión? 1
Madrid
Crítico Avanzado
24 opiniones 24 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 febrero 2014

Sin duda es una de las mejores tortillas de Madrid. El sitio no es lo más acogedor, pero desde hace tiempo llamo para pedir la tortilla para llevar (con la cebolla doradita y sin cuajar) y en 20 minutos paso a recogerla. Me la como en casa tan a gusto. Y cierro la cena con una maravillosa torrija. El tener... Más

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San Sebastián - Donostia, España
Crítico Principiante
9 opiniones 9 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 1 febrero 2014

Esta semana ha sido la segunda vez que he ido a probar la tortilla. Estaba mejor que la primera vez en la que había trozos de pata casi crudos; pero tampoco era tan buena como se anuncia o llega a justificar el precio que se paga. Hemos pagado 40 € dos personas por cenar media razón de tortilla, un plato... Más

¿Te sirvió esta opinión? 2
Madrid, España
1 opinión
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 enero 2014

Muy rica la tortilla pero algo cara: 4,10 caña y pincho. Muy lleno a cualquier hora. No aceptan pago con tarjeta.

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