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Los 6.507 restaurantes de Madrid

Zalacain

Alvarez de Baena 4, 28006 Madrid, España
+34 915 61 48 40
Página web
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Clasificado como N.º90 de 6.507 Restaurantes en Madrid
Certificado de Excelencia 2014
Comida: española, Internacional
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche

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219 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    142
    50
    12
    9
    6
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Barranquilla, Colombia
Crítico Experto
100 opiniones 100 opiniones
94 opiniones sobre restaurantes
36 votos útiles 36 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 septiembre 2014 NUEVO

Casi se ha convertido en una obligación cada vez que venimos a Madrid repetir en Zalacain,fantástica atención de Carmelo y sus muchachos al igual que Raúl su Sumiller,buen discípulo de Custodio. Excelente cocina,ambiente,atención y carta de vinos.

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Provincia de Vizcaya, España
Crítico Experto
477 opiniones 477 opiniones
89 opiniones sobre restaurantes
56 votos útiles 56 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 septiembre 2014

Fabuloso restaurante de la ciudad con exquisito justo en la presentación de sus platos y un servicio de 10 por parte dl personal. En esta ocasión mencionar como fantásticos platos ,la lasaña con boletus y foie, la ensalada de bogavante y langostinos ,el muslo de pato guisado y el milhojas con dos cremas Para mi sigue estando entre los 5... Más

¿Te sirvió esta opinión?
Madrid, España
Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 septiembre 2014

Cocina y sala a la misma altura, con el mismo mimo. Una pena que desaparezcan figuras como Custodio y Jiménez, aunque Javier, Roberto y Carmelo hacen de él lo que siempre ha sido. Inmejorable.

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Crítico Avanzado
30 opiniones 30 opiniones
27 opiniones sobre restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 septiembre 2014

Es el restaurante que merece la pena conocer y hay que ir, al menos, una vez al año para disfrutar de sus platos, su servicio, el ambiente, etc. Cuando vamos, nos gusta pedir un menú de degustación, porque los platos son excelentes y asi podemos probar varias cosas. Para el vino, recomiendo dejarse aconsejar por el somelier, que te dará... Más

¿Te sirvió esta opinión? 1
Crítico Principiante
9 opiniones 9 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 septiembre 2014

Una de las mejores cena que he tenido nunca. El personal muy atento. La comida estaba exquisita. Y el ambiente muy tranquilo. 100% recomendable Un pelín caro de más

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Madrid, España
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 septiembre 2014

Una de las mejores cenas que te tenido últimamente. El comedor es muy bonito y si dudar lo mejor servicio de mesa.

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San Fernando, España
Crítico Experto
211 opiniones 211 opiniones
191 opiniones sobre restaurantes
75 votos útiles 75 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 25 agosto 2014

Que bonito, entras en otra época, una época de lujo, aquí todo es de primera calidad, desde la cúbrete ría hasta la mantelería. Fue el primer restaurante de España en conseguir las tres estrellas, ahora quizá un poco anclado en el tiempo ostenta una meritoria. Recomendación para los amantes del vino quizá la mejor bodega de España, la cocina en... Más

¿Te sirvió esta opinión?
Las Palmas de Gran Canaria, España
Crítico Avanzado
31 opiniones 31 opiniones
20 opiniones sobre restaurantes
27 votos útiles 27 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 agosto 2014

un clasico de madrid, magnifica la comida y el servicio y el ambiente, liderados por Carmelo y en sustitucion del jubilado somellier esta ahora Raul Miguel, un lugar para ir siempre

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Ciudad de Mexico, México
Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
5 votos útiles 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 agosto 2014

El lugar es altamente recomendable, tanto por el servicio como por la comida. La recomendación de los vinos muy atinada, yo recomiendo que si visitan el lugar se dejen asesorar por el Sommelier y dejen que los sorprenda con los vinos de alta calidad que tienen en este lugar. Si no tienen problemas de presupuesto, una cena en el Zalacaín... Más

¿Te sirvió esta opinión? 2
Madrid, España
Crítico Experto
50 opiniones 50 opiniones
48 opiniones sobre restaurantes
22 votos útiles 22 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 julio 2014

He ido en varias ocasiones a este clásico de Madrid. La verdad es que el local en si es demasiado rococó para mi gusto. Telas, tapizados, alfombras... se pasa de vueltas. Pero la comida es una delicia, el steak tartare de esta casa es sublime, las patatas fritas o la milhojas son una delicia para el paladar.

¿Te sirvió esta opinión? 1

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