El restaurante Yue Kee está ubicado en el área de Sham Tseng, que no está cerca del centro de la ciudad, por lo que viajar allí tomará un tiempo, un promedio de alrededor de 30 minutos en automóvil. Sin embargo, el viaje allí todavía no...me disuadió de visitar el restaurante de vez en cuando. Además de su famoso ganso asado, me gusta especialmente el "foie gras borracho" - hígado de ganso empapado con vino Shaoxing chino - un entrante muy sabroso y bastante inusual. Vaya allí de lunes a viernes, ya que tienen menús a precios muy razonables. Hay muchos otros restaurantes de ganso asado en el área de Sham Tseng, pero creo que Yue Kee es sin duda el mejor, en términos de calidad de los alimentos y los servicios de camareros.Más