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Giaxa

N.º 9 de 100 Restaurantes en Hvar
Certificado de Excelencia
mediterránea, croata
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Cómo llegar
Petra Hektorovica 11, Hvar, Hvar 21450, Croacia
+385 21 741 073
Página web
Hoy
12:00 - 0:00
Cerrado ahora
Ver todos los horarios
Horario:
dom - sáb 12:00 - 0:00
Opciones: almuerzo, cena, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, entrega a domicilio, Wi-Fi gratis, Bar completo, Sillitas altas disponibles, asientos al aire libre, Reservaciones, Asiento, Sirve alcohol, Meseros

Lo más destacado según el crítico de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 343
Calificación de los visitantes
  • 196
    Excelente
  • 94
    Muy bueno
  • 28
    Regular
  • 17
    Malo
  • 8
    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Ambiente
    4,5 de 5 estrellas
Para chuparse los dedos

Ideal para darse un homenaje de lujo, sin arruinarse. Especialidad en platos típicos de Hvar, como la Gregada, pero 'revisitados' con un toque moderno, de cocina fusión, a cargo de Branko Kusovac, pero sin que empache la sofisticación. Especialidad de la casa es el marisco. Trato exquisito y... Más información

5 de 5 estrellasEscribió una opinión el 14 septiembre 2014
Toni_12_74
,
Barcelona, España
Bueno para:
  • Comida local
  • Romántico
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343 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Barcelona, España
Crítico Principiante
10 opiniones 10 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 septiembre 2014

Ideal para darse un homenaje de lujo, sin arruinarse. Especialidad en platos típicos de Hvar, como la Gregada, pero 'revisitados' con un toque moderno, de cocina fusión, a cargo de Branko Kusovac, pero sin que empache la sofisticación. Especialidad de la casa es el marisco. Trato exquisito y ambiente inigualable en un palacio del siglo XV. No os perdáis el... Más 

¿Te sirvió esta opinión? 2
aljopi
Crítico Experto
168 opiniones 168 opiniones
125 opiniones sobre restaurantes
71 votos útiles 71 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 agosto 2014

Recomendado por el hotel, la verdad que ofrecía unas expectativas buenas, nos colocaron en la terraza que tienen en la calle, donde las mesas las tienen realmente juntas unas de otras, al moverse la persona de atras tu te tienes que mover para que salga. La recepcionista por casualidad era una asidua visitante de España, por lo que estuvimos hablando... Más 

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Alcobendas
Crítico Experto
81 opiniones 81 opiniones
75 opiniones sobre restaurantes
75 votos útiles 75 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 agosto 2013

Sito bonito y fino donde hacer una cena especial en Hvar. No es barato y el servicio pretende ser de categoría. Muy ricos el Carpaccio con Trufa y la Brujet de pescado, que es un guiso de pescado con un sabor delicioso. Fallamos con la cola de rape, no estaba buena, pero los otros dos platos exquisitos. Precio medio, sobre... Más 

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Madrid, España
Crítico Avanzado
45 opiniones 45 opiniones
30 opiniones sobre restaurantes
18 votos útiles 18 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 julio 2013

La verdad este sitio seguramente merezca otra visita para opinar sobre su cocina, porque llegamos a cenar una noche muy tarde tras un día intenso (nos habíamos levantado a las 5). Nada más pedimos unos platos para picar y postres, me gustó mucho especialmente este plato: Homemade gnocchi stuffed with scampi and prosciutto over asparagus sauce El restaurante como podéis... Más 

¿Te sirvió esta opinión?
Madrid, España
Crítico Experto
57 opiniones 57 opiniones
35 opiniones sobre restaurantes
40 votos útiles 40 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 agosto 2012

Elegimos este restaurante siguiendo las críticas de Tripadvisor y no nos defraudó. Es cierto que hay restaurantes de calidad similar en Hvar a menor precio, pero en Giaxa prevalece los platos más sofisticados y una manera diferente de presentarte el marisco o el pescado. Su ubicación es preciosa, en una callejuela estrecha, de las más bonitas del casco viejo de... Más 

¿Te sirvió esta opinión?
Jerez de la Frontera, España
Crítico Experto
80 opiniones 80 opiniones
64 opiniones sobre restaurantes
26 votos útiles 26 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 1 agosto 2010

Llevamos un mes recorriendo la costa croata y, este restaurante, sin lugar a dudas, es el mejor que hemos encontrado hasta ahora en este bello país. Muy bonito y acogedor establecimiento, carta no muy extensa pero suficiente, y cocina mediterránea al 100% con sabrosos guisos de pescado al estilo marinero de la zona. Aceite de oliva exquisito tanto en los... Más 

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Petra Hektorovica 11, Hvar, Hvar 21450, Croacia
  • Ubicación: Europa  >  Croacia  >  Dalmacia  >  Condado de Split-Dalmacia  >  Hvar  >  Hvar
  • Teléfono: +385 21 741 073

Precio y tipo de comida

  • Tipo de comida: mediterránea, croata

Características del restaurante

  • Bueno para: Comida local, Romántico
Horas de atención
domingo
12:00 - 0:00
lunes
12:00 - 0:00
martes
12:00 - 0:00
miércoles
12:00 - 0:00
jueves
12:00 - 0:00
viernes
12:00 - 0:00
sábado
12:00 - 0:00

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Obtén respuestas del personal y los visitantes anteriores de Giaxa.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?