Encontré este lugar poniendo palabras clave en TripAdvisor, "Sin gluten" en la vecindad de nuestro hotel (que era La Quinta Papermill).
Aunque un poco fuera de la ciudad de KNoxville, esto se adaptaba perfectamente a nuestras necesidades de viaje y relleno facial. Es realmente una...calidad de nivel céntrico con comodidad suburbana.
Primero: GRACIAS por tener opciones sin gluten. Segundo: GRACIAS por tener tantas opciones de combo vegetariano y divertido que apenas podía decidir. Tercero: GRACIAS por ser rápido porque estábamos tan cansados y hambrientos cuando llegamos a Knoxville desde Nueva York, podríamos haberte comido si te hubieras parado entre nosotros y nuestra pizza. Afortunadamente, eso no fue necesario.
Una rápida llamada telefónica desde la carretera. . . . Una persona muy amable y competente tomó nuestro pedido y lo hizo perfectamente bien. Estaba listo cuando nos enrollamos para llevar a cabo.
He comido pizza sin gluten en todo Estados Unidos, incluyendo Nueva York, San Francisco y Austin. También muchos lugares en Europa, incluida Italia. La pizza que obtuve aquí está en mi lista corta, y mientras viajemos hacia el sur, me aseguraré de hacer una parada en Knoxville solo para esta pizza.
Tuve la pizza griega de vegetales con queso feta, pero como soy un maldito glotón, pedí queso extra [mozz]. Mis otras familias obtuvieron pasteles más tradicionales, como queso simple, pepperoni y 4 quesos (sí, 4 pasteles para 3 personas. Nunca dije que no éramos glotones). (aunque ninguno de nosotros come gluten).
Todo estuvo bien, pero no puedo dejar de pensar en el delicioso combo vegetariano creativo delicioso. Tomates secados al sol y aceitunas. . . . . y esas cosas . . . En mi próximo viaje por este corredor traeré una botella de vino tinto para acompañar y creo que estaré en el cielo.
Mis fotos no salieron tan bien, la pizza era increíblemente deliciosa A ++ mis fotos son c -. Solo ve a comer aquí.Más