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Vidocq

22640 Formigal Sallent De Gallego | Huesca, Formigal, España
Actualizar datos del restaurante
Clasificado como N.º1 de 30 restaurantes en Formigal
Comida: Contemporánea
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
25 fotos de visitantes
Información detallada del restaurante
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
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67 opiniones de viajeros

Un 89 % lo recomiendan
    45
    14
    6
    1
    1
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Madrid, España
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 diciembre 2013

Si, digo "ESPECTACULAR" en todos los sentidos, ya que tanto el trato desde que entras hasta que sales, es maravilloso, entras como un desconocido y sales como un amigo, pues Diego que es el dueño junto a su mujer, te brindan toda su hospitalidad y cariño De la comida, todo lo que se diga es poco, además de exquisita, pidas... Más

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Orozko, España
Crítico Intermedio
13 opiniones 13 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 diciembre 2013

Restaurante con buenas ideas aunque necesita mayor rigor para llegar a ser algo mas. Fuimos el puente de la constitución (inicio de temporada) y les faltaban varias cosas de la carta. Tienen platos excelentes como la merluza, el postre de yogur y las tempuras (todos ellos muy recomendables) y otros como el pan de cristal realmente mejorables... El tema de... Más

¿Te sirvió esta opinión? 1
Burgos, España
Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 diciembre 2013

Muy recomendable, muy buena relación calidad precio, Sorprende, Es curioso, Imaginativo Y todo muy rico. Da gusto pasar un buen rato en restaurantes así.

¿Te sirvió esta opinión? 1
Madrid, Madrid, Spain
Crítico Principiante
10 opiniones 10 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 diciembre 2013 mediante dispositivo móvil

Un servicio amable y atento en lugar acojedor. El pan de cristal muy mejorable, excesiva cantidad de pan para tan poco contenido,el foie inexistente. Postre de mouse de queso lo mejor,en general una cocina moderna superable.

¿Te sirvió esta opinión? 2
Madrid, España
1 opinión
2 votos útiles 2 votos útiles
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 diciembre 2013 mediante dispositivo móvil

Algo defraudado. Las tapas que nos ofrecieron en la entrada no han valido la pena. El servicio poco atento. Su única excusa: el restaurante estaba completo. Mejor dormir con hambre ;-)

¿Te sirvió esta opinión? 2
Getxo, España
Crítico Intermedio
16 opiniones 16 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 diciembre 2013

Un restaurante de nueva cocina, con voluntad y detalle por parte del restaurador, que en algun plato no lo apreciamos. El rabo de toro no tenia la textura y sabor que esperabamos, los huevos de corral algo insipidos.Local agradable y decorado con gusto, algo ruidoso para las mesas proximas a la barra.El servicio atento y amable. La relacion precio calidad... Más

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Escarrilla, España
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 noviembre 2013

con diferencia, el mejor restaurante del Valle de Tena. Cocina creativa, con muchisima calidad y sobre todo, cantidad. no te levantas con hambre. la cocina de Diego se resume con una frase. "la imaginacion al poder" hace una fusión de la comida tradicional con las mas innovadoras creaciones. muy bueno. muy recomendable.

¿Te sirvió esta opinión? 1
Huesca, España
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 octubre 2013

Por que está a menos de diez km de Francia y a más de 100 de Huesca, por que hay muy pocas mesas y es mejor reservar, por que se nota la pasión por la cocina en todos los detalles, por que cuando llegas por primera vez parece que los conoces de toda la vida, por que te explican el... Más

¿Te sirvió esta opinión? 2
Barakaldo, España
Crítico Intermedio
20 opiniones 20 opiniones
14 opiniones sobre restaurantes
26 votos útiles 26 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 octubre 2013

Siempre que he tenido el gusto de comer o cenar en el Vidocq he tenido un servicio excelente, así como una comanda perfecta con una visión nueva de cocina universal pero hecha con cariño y con un precio muy ajustado a los tiempos que corren. La presencia digna de la alta cocina y el contenido de la máxima cocina, con... Más

¿Te sirvió esta opinión? 2
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 octubre 2013 mediante dispositivo móvil

Hemos estado hoy por recomendación de unos amigos de la zona. Cuando te acercas al restaurante parece uno mas, pero solo mirar la carta te das cuenta que es algo fuera de lo convencional. Comida de siempre, pero con un toque moderno en los sabores y sobretodo en lo visual. Los entrantes son muy muy originales. Relación calidad/precio insuperable. Ademas... Más

¿Te sirvió esta opinión? 1

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