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Calificaciones y opiniones

N.º 2 de 11 Europea en Den Hoorn
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

TIPOS DE COMIDA
Neerlandesa, Mariscos, Europea
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Comidas
Cena
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comidas, características

Punto de vista de la Guía MICHELIN

As soon as you step into Bij Jef, you are struck by a sense of peace and space. The minimalist interior has been specifically designed as a setting in ...
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Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
Opiniones (242)
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Escribió una opinión el 17 de diciembre de 2016 mediante dispositivo móvil

Comida deliciosa, a menudo con productos locales como una variedad de peces, cangrejos, conchas alantic y por supuesto el Cordero Texel. Mastercook Jef es realmente un impresionante, creando sabores pero armoniosa. Me encantó el cangrejo dulce luz con un clima alantic salsa agria yogur de...estilo. Fantástico; langostinos, corta a la parrilla con un fuerte aromático 'Dashi' de salsa. Un buen detalle son los panes por cada plato. Muy bien pensados, gran hospitalidad acuerdo vino por nadine y su equipo. No puedo creer que esta es solo una estrella. Viaje digno. .Más

Fecha de la visita: diciembre de 2016
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Escribió una opinión el 19 de septiembre de 2016 mediante dispositivo móvil

Bij Jef está ubicado en el encantador pueblo de Den Hoorn en Texel, lugar ideal para escapar de todo. Bij Jef está realizando importantes obras de extensión pero que de ninguna manera le restó mérito a una experiencia culinaria de primera clase, producir, como cabe...esperar es la mejor comida local con mariscos, mariscos y cordero con destacados en el menú de degustación de 6 platos. Todos los platos muy bien cocinada y presentada con imaginación. Juego de vino también son excelentes y complementan la comida. Personal vale la pena una mención particular por su trabajo, Stephen, en particular, hicieron que la milla extra y era enormemente atrayente y tenía un conocimiento fantástico de los platos. Alojamiento mientras minimalista era muy agradable, limpio y muy bien presentado. En general un muy buen local que se merece su estrella Michelín.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2016
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Escribió una opinión el 20 de agosto de 2016

Tuvimos una maravillosa comida en el Bij Jef en julio mientras estaban de vacaciones en Texel. Teníamos el menú degustación de 5 platos y precioso todo lo que nos dieron. Fueron muy atentos a mis necesidades de lactosa. Teníamos los vinos a par que también...eran perfectas! Mi esposa especialmente me encantó la mesa queso que trajeron a la mesa.Más

Fecha de la visita: julio de 2016
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Escribió una opinión el 12 de agosto de 2016 mediante dispositivo móvil

En efecto sorpresa inesperada muy. La comida es fresca, excitante y sólo lo suficiente para satisfacer su entusiasta de la necesidad. Vienen aquí para ocasiones especiales, pasar la noche en su hotel, usted quiere volver! Vale la pena totalmente un viaje a la isla para...la deliciosa comida. El ambiente es relajante, todo es extremadamente creativo. Disfrute de las vistas sin obstáculos de la puesta en el restaurante. Tuve una noche tan fantástica!Más

Fecha de la visita: agosto de 2016
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Escribió una opinión el 18 de junio de 2016 mediante dispositivo móvil

No tengo que decirte este restaurante sirve excelente comida, la estrella te dice que, así que vamos a centrarnos en cómo este lugar se destaca. Primero la ubicación. Texel es una isla hermosa y tranquila. Ahora imagina uno de los pueblos más allí y Aquí...puedes encontrar el restaurante. Un buen 30 minutos a pie de la playa (a través de las dunas) ayuda a sentir en un mundo diferente y plantear algunas apetito al mismo tiempo. En segundo lugar, el restaurante logra mantener esa sensación de tranquilidad. El tiempo era bueno, así que nos tomamos unas copas y tapas fuera, disfrutando del clima. El restaurante en sí es pequeño pero amplias y el personal es muy correcto, sin ser demasiado formal. Al estar en una isla se refleja en los supongo. Personas que quieren disfrutar. No diners negocios. Luego de la comida. Todo lo que esperábamos y mucho más. Aprovechando de todo lo que se puede esperar de la isla en sí y ver (mariscos, cordero hasta quesos locales). Hay muchos restaurantes buenos, pero aquí todo se une en una manera perfecta. Volveremos.Más

Fecha de la visita: junio de 2016
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Escribió una opinión el 20 de diciembre de 2015

Visitar Texel durante la temporada baja en foggy bottom domingo por la noche, llegamos más o menos por casualidad en este restaurante. En la puerta de la recepción era muy cálido. La comida era excelente. No pedir el menú, pero sólo mencionar que las preferencias....En cada campo podrá disfrutar de un increíble combinación de sabores , acompañado de un vaso de vino bien igualados. Este restaurante realmente méritos es estrellas.Más

Fecha de la visita: diciembre de 2015
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Escribió una opinión el 19 de diciembre de 2015

Aunque Bijjef era ya un largo tiempo en la lista de nuestro deseo, sólo hicimos hoy a su hotel/restaurante. Sabíamos Jef era un buen cocinero y Nadine un sommelier principal, pero también sabía que estaba en una pequeña isla en North-Holland - no es conocido...como el hotspot eran amantes o conocer gente le encanta a gastar dinero en cosas hermosas. Así que viajamos a la siempre tranquila isla Texel, disfrutamos del paisaje, caminar por la cálida bienvenida y unas dos horas a través de las dunas, el mar y volver. El hotel es muy agradable, cómodas, con detalles de lujo, pero todo está muy bien para caber en el estilo local de Texel. No mucho, pero excelente estructurado! Nos habíamos elegido la cena de 7 platos sorpresa y podemos decir: Nos sorprendió! Como he experimentado personas amantes, nos encanta visitar restaurantes excelentes en el mundo. Así que sorprenda ya no es común. Pero nos ha experimentado una auténtica cena equilibrada. Desde el restaurante bien diseñado, el personal bien capacitado, la disciplina en la cocina, pero con un toque muy cálido y atento. Los amuses era increíble y todos los campos estaban en equilibrio, no fue así. Un montón de productos locales, lo que le da el restaurante extra en su propio estilo. Desde quesos locales, a una 'vino local de miel' - todo instalado en la alta calidad, frescura y excelentes platos equilibrados. Así que a menudo reconocemos el plato, pero Jef añadido otra pequeña cosa, lo cual resulta sorprendente en detalle, gusto y mezcla con el núcleo del plato. Puedo escribir por otra hora para definir esto - pero sólo quiero decir: ir allí! Si visita Holland / Amsterdam y te gusta pasar un par de días cerca de la playa, en el campo, este es un gran lugar para ir. Auténtico, hermosa y la gente y la comida es excelente! Somos gente ocupada, pero Bijjef (lo que significa en Jef's), sabemos ahora, puede relajarse, disfrutar y aprender de la balanza que llevar en su hotel/restaurante y estamos seguros que volveremos más balanceado nosotros mismos. En combinación con el entorno, el estrechamente y a las playas y el encantador pequeño pueblo estamos seguros que volveremos pronto! Muchas Gracias Jef y Nadine para esta gran experiencia! PD.Precio/calidad es exageradamente bueno!Más

Fecha de la visita: diciembre de 2015
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Escribió una opinión el 31 de octubre de 2015 mediante dispositivo móvil

describe un tres estrellas Michelin restaurante como 'vale la pena el viaje'. Bij Jef sin duda lo es. El lugar den Hoorn no es de tipo pero la fachada blanca del restaurante anima a. Grandes aperitivos se sirven en la esquina del salón para que...te den la gastronomía está muy bien representada de menú o incluso más. La comida es delicado, delicioso, sorprendente. El servicio es impecable (olvídate de la chica con un pendiente de perlas pero ten cuidado con la camarera sensuales con tatuajes ... ). Diríjase a la terminal del ferry, este lugar es para no perdérselo.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2015
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Escribió una opinión el 16 de septiembre de 2015 mediante dispositivo móvil

El truco es esto: no pedir el menú o la carta de vinos. A pedir una copa de champagne y disfrutar de su primer sorbo y su primera divertir en el salón muy buen gusto. Imagine chocolate con leche, café abundante con un pedazo de...anjovis en la parte de arriba. Extraño? Sí. Bueno? Perfecto. Haga su elección de los tres menús variados sorpresa es el número de campos. Junto a eligió la selección de vinos de sorpresa. Vinos que son inusuales, quizás incluso raro, pero ve tan bien con la comida. La comida es en su mayoría locales (desde la isla o al mar) productos. El servicio es impecable y el ambiente es alegre, amable y festivo. Desde el restaurante se tiene una vista directa de la cocina, que está formado por jóvenes y gente amable visualmente cocineros. Vale la pena el viaje, no sólo porque el restaurante está situado en una isla en el norte de Holanda: TexelMás

Fecha de la visita: septiembre de 2015
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Escribió una opinión el 6 de septiembre de 2015

Tuvimos la cena con amigos aquí durante nuestra estancia en Texel. Empezamos con aperitivos sorprendentes y una copa de champán en la terraza exterior. Combinaciones Interesantes (chocolate y foie gras) para los amuses. Después nos trasladamos por dentro por el menú. Todo era fresco, probado...impresionante y estaba muy bien presentado. Sin embargo, se me olvidó mencionar que no me gusta los intestinos o la lengua ... y estas cosas pasó a ser en el menú. Fue disfrutado por las otras 3 personas en nuestra mesa así que esto es particularmente mi preferencia. Volveremos cuando estamos ontexel el próximo año nuevo y que mencionar esta vez 'no pgp de intestinosMás

Fecha de la visita: agosto de 2015
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BIJ JEF RESTAURANT & HOTEL, Den Hoorn - Fotos, Número de Teléfono y Restaurante Opiniones - Tripadvisor

Preguntas frecuentes sobre Bij Jef Restaurant & Hotel

Bij Jef Restaurant & Hotel está calificado por los viajeros de Tripadvisor en las siguientes categorías:
  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4
  • Ambiente: 4.5