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Pedro Benito Sáez Urbina escribió una opinión (oct. de 2019)
Logroño, España10.518 aportes654 votos útiles
+1
La finca ha sido propiedad de la familia Roseira desde finales del siglo XIX y ahora es administrada por João Roseira, gerente y enólogo, y Catherine Roseira. Siempre interesados por los temas ambientales su agricultura es ecológica, e incluso han empezado a experimentar con la biodinámica, es defensor de los vinos de productor frente a las grandes ‘casas’ que dominan el panorama de Oporto.…
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Fecha de la experiencia: julio de 2019
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Durante nuestra visita de septiembre a Oporto, nuestro conductor / guía nos consultó en nuestro viaje por el valle del Duero, dos días después. Discutimos nuestro conocimiento de los vinos de Oporto, y los productores. Obviamente, surgieron los principales jugadores de Port y hablamos un poco sobre nuestra colección de Port. Formuló un plan para ese viaje por el río, para incluir muchas de las quintas principales, pero también visitas a algunas que eran más oscuras, especialmente en los Estados Unidos. Me sorprendió gratamente que incluyera Quinta do Infantado en nuestro itinerario. Le sorprendió gratamente que tuviera 3 botellas de Quinta do Infantado en mi bodega. Si bien no es tan antigua como algunas de las Casas Portuarias y Quintas (fundada en 1816), y no tan conocida como otras, este fue el tipo de visita que estaba buscando, y especialmente así, como lo habíamos hecho. hecho muchos de los mayores en Vila Nova di Gaia, el día anterior. El Puerto de Quinta do Infantado aún no es muy conocido en los Estados Unidos, y hasta hace unos 40 años, la mayor parte de su producción de uva se vendía a otros para ser vinificada en Puerto. Ser un productor totalmente independiente causó algunos problemas, pero las leyes se cambiaron a mediados de los 80, y la Quinta do Infantado entró en vigencia. El personal de la sala de degustación también se sorprendió de que yo no solo había oído hablar de ellos, sino que también tenía algunas botellas de su vino y, desde algunas de las primeras cosechas, que habían podido enviar a los EE. UU. , y una LBV (Late Bottled Vintage), que desafortunadamente estaba más allá de su mejor momento. Pudimos hacer una degustación de su línea actual, desde un puerto blanco de NV, pasando por Ruby y LBV (mucho más fresco que mi botella), hasta Vintage, más dos vinos tintos no fortificados del Douro. Todos eran encantadores, y me entristecí por no haber abierto mi Quinta do Infantado LBV. La sala de degustación es bastante rústica, pero cómoda. El personal fue excelente y muy atento, especialmente cuando descubrieron que yo era un "cliente". "No hicimos el recorrido, ya que nuestro tiempo en la zona de Pinh o era limitado, y nuestro itinerario bastante intenso. Esperamos regresar y pasar más tiempo en el río, y luego tomar algunas de las excursiones, que simplemente no fueron posibles, en este viaje. Recomendaría unas 2 horas, aunque solo teníamos una hora. , en esta visita. Encantador, con un personal encantador.…Leer más
Fecha de la experiencia: septiembre de 2018
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Al encontrar el camino de entrada a la bodega, condujimos lentamente por el empedrado y no estaba claro dónde estacionar. Hubo algunos trabajos de construcción / movimiento de tierras, que terminaron estando cerca de la parte frontal de la bodega (no estoy seguro si eso es normalmente un área de estacionamiento). De todos modos, una vez que encontramos nuestro camino dentro, hicimos un recorrido con Álvaro, que tiene mucho conocimiento y entendió claramente el proceso de elaboración del vino. La gira estaba en el medio de la cosecha, por lo que fue realmente agradable ver a la bodega en el proceso de producción, aunque fue una gira bastante caótica. La bodega tiene ~ 46 hectáreas y exporta a los Estados Unidos. La cata consistió en 7 vinos: un rojo seco 2012 (bastante agrio) y luego un rojo seco 2015 - ambos fueron una mezcla de 3 uvas locales; un puerto blanco (dejado en contacto con la piel durante la fermentación, por lo que un color amarillo más intenso); y luego una cosecha orgánica, vintage, tardía (LBV), y un puerto rojizo. Todos los puertos eran un poco menos dulces que muchos puertos típicos, y esto se anunció durante el recorrido como el estilo de la bodega. Todos los vinos parecían tener un precio razonable (ninguno era increíblemente caro). En general, las cosas parecían un poco caóticas y desorganizadas durante el recorrido, ya que estaba en medio de la cosecha y había muchas cosas en la bodega, por lo que es bastante comprensible. Sin embargo, disfrutamos la degustación y le hicimos algunas preguntas a Álvaro, así que fue una experiencia agradable.…Leer más
Fecha de la experiencia: septiembre de 2018
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Visitamos esta pintoresca Quinta esta tarde y tenemos que decir que impresionados por la visita y la experiencia de degustación que superó a cualquier otra que visitamos en la región. Grandes puertos y vinos interesantes mostrados por uno de los propietarios (quinta generación), no apresurado o insistente con la venta y tan bien informado (como era de esperar). Si estás en la zona, asegúrate de que esta Quinta menos conocida esté en tu lista, ¡sáltate Croft y sone de los demás, ya que no te arrepentirás! !…Leer más
Fecha de la experiencia: agosto de 2018
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Este es un hermoso puerto Quinta. Aprendimos mucho sobre el puerto, el vino y el país de Portugal. Nuestro anfitrión fue extremadamente eficiente y amable. Los puertos que probamos eran deliciosos y compramos algunas botellas. Recomendamos visitar este establecimiento.Leer más
Fecha de la experiencia: agosto de 2018
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