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Matetic Vineyards

240 opiniones

Matetic Vineyards

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240Opiniones5Preguntas y respuestas
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Luis V escribió una opinión (feb. de 2020)
Santiago, Chile6 aportes1 voto útil
Degustación muy pobre comparado con el costo de la experiencia, se espera mucho más, no lo recomiendo.
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Fecha de la experiencia: febrero de 2020
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Leo R escribió una opinión (ene. de 2020)
Santiago, Chile129 aportes28 votos útiles
Visitamos el area de la Casona, los jardines y el restaurante, realmente un ambiente muy agradable, muy bien cuidados los espacios. Fuimos solo para almorzar y el restaurante es agradable, rodeado de mucha naturaleza, lago..... Todo muy bien hasta ese momento ya que la atención de los garzones puede mejorar, no es mala, pero el lugar merece un mejor servicio. La comida en líneas general bien, pero no sobresale y mi señora pidió una entraña y aunque es tan difícil que esta carne quede dura, así estaba !!!! Le falta mucho al parrillero ... En fin, buena experiencia pero hasta por ahí !!!
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Fecha de la experiencia: enero de 2020
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Yerka L escribió una opinión (dic. de 2019)
Viña del Mar, Chile28 aportes8 votos útiles
Es una opción ideal paa disfrutas de un fin de semana de relajo y deliciosos vinos, fuimos en modo “todo incluido” y es lo mejor ya que no tienes que preocuparte por nada, hay esmero en la atención, el lugar es hermoso, y también se puede ir en familia, destacó la comida del Restaurante, realmente se pasó, fue un fin de semana maravilloso. Hay un emporio finde se pueden comprar vinos, chocolates y snack ( es un buen dato, ya que no todas las viñas lo tienen)
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Fecha de la experiencia: diciembre de 2019
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alan labbe escribió una opinión (oct. de 2019)
Miami Beach, Florida1 aporte
Señores matetic Muy buenas tardes, mi nombre es Alan Labbe, el motivo de mi correo es el siguiente, resulta que la semana recién pasada para ser más específico el día 28 de septiembre, fui con unos amigos por segunda vez a visitar su viña, en la primera instancia nos atendió Diego, un chico excepcional, simpático, preciso y de un excelente manejo de los contenidos del viñedo. Yo por lo demás soy sommelier de un viñedo en el extranjero, por lo que conozco bastante acerca del negocio, los proceso orgánicos y biodinámicas y es por ello que me permito remitir estos puntos a mejorar. Del restorán Equilibrio no tengo nada que decir, una buena carta, exquisitos platos, como las mollejas o el tony hank una maravilla, para mejorar es que los garzones podrían aprovechar más al sommelier del salón y tener una capacitación integra, correcta para que entiendan el porqué de las sugerencias de vinos en los platos del menú, salir de que el cabernet va con la carne porque así lo sugiere la viña. Por otra parte, el camino a la bodega fue maravilloso, un paisaje envidiable el cual demuestra el bello y arduo trabajo que han de hacer en el, el problema surgió al llegar a la bodega, donde nos atendió un joven jonston o yoston, el cual se comportó en forma arrogante en cuanto a sus conocimientos haciendo sentir tonta a mis amigos en la parte de los preparados biodinámicos, donde no tuvo mucha paciencia y se disolvió en bromas que a la larga, diluyeron su propia exposición. El problema más grave, a mi parecer, ya que no me gusto en lo absoluto fue por parte del guía, el hablar más allá de la cuenta de sus jefes (familia matetic) con comentarios fuera de lugar o en doble sentido, cosas que no venían al caso en lo absoluto, además de extenderse demasiado en el tour, dando referencias del valle de Colchagua, Maipo y terminar hablando de Valparaíso, cosa que a mí y mis amigos no nos pareció (1 h 45 min), ya que al venir a matetic quiero que solo me hablen de matetic. Otro punto a mejorar, es que los panes que acompañaban los vinos se encontraban añejos, cosa que para una viña de este nivel se vería mejor unos quesos, frutas o incluso nada. Fuera de todo, sus vinos como siempre increíbles, su syrah Q un lujo. Saludos y disculpe las molestias, pero a decir verdad, ya que pertenezco al rubro, me molesta al encontrar lugares como el suyo ( maravillosos ) que destiñan con detalles como este, que resultan molestos a la experiencia esperada. Ps: Este mensaje solo tiene por fin, el que se puedan mejorar estos inconvenientes para próximas visitas y recomendaciones.
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Fecha de la experiencia: septiembre de 2019
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ASH_TMT escribió una opinión (oct. de 2019)
Santiago, Chile14 aportes1 voto útil
Fui con mi señora en una escapada de 24 hrs. Nos recibieron con un buen almuerzo de 4 platos, no muy contundente pero fino, con 4 vinos de la viña de buen maridaje. Después el tour por la bodega, por un guía entusiasta del cual aprendimos bastante. La cena rica y más contundente con un vino de la línea corralillo, y la habitación muy agradable pero algo fría, pero limpia y acogedora dentro de una casona patronal típica chilena de 10 piezas. Desayuno bufet abundante y fresco, y la guinda de la torta, un muy buen paseo en bicicleta por toda la viña, hasta las bodegas antiguas, aprox 20km. Valió la pena!
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Fecha de la experiencia: octubre de 2019
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