Uncorked Cooking WorkShop
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Maru031
Santiago, Chile6 aportes
ene. de 2019 • Solitario
Tomé una clase de cocina con Uncorked después de ver otras opciones y la verdad no me arrepiento; desde el primer contacto por mail, todo fue muy profesional. La visita a los mercados de Santiago fue muy interesante y entretenida.
El taller de cocina en el Barrio Italia es hermoso, la cocina soñada! Especialmente diseñado para las clases. Pancho el Chef es un encanto y no sólo hizo la clase muy interesante y divertida sino que nos deleitó con ricos platos chilenos. Recomiendo esta experiencia a quien visita Santiago!
El taller de cocina en el Barrio Italia es hermoso, la cocina soñada! Especialmente diseñado para las clases. Pancho el Chef es un encanto y no sólo hizo la clase muy interesante y divertida sino que nos deleitó con ricos platos chilenos. Recomiendo esta experiencia a quien visita Santiago!
Escrita el 28 de enero de 2019
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
toni
6 aportes
ene. de 2019 • Pareja
La sesión estuvo bien. El trato fue muy ameno y familiar y el chef Francisco atendió todas nuestras preguntas, incluso accedió a elaborar un plato que no estaba previsto y habÃamos solicitado el dÃa anterior.
Escrita el 15 de enero de 2019
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Fernando M
Las Condes, Chile1 aporte
ago. de 2017 • Amigos
En esta ocasión nos tocó la clase de cocina india con un chef quien además antropólogo culinario, la cual se desarrolló de manera muy entretenida, distendida, didactica y al final muy rica la comida. Casi todos llegamos a la hora y aunque comenzamos un poco atrasados, el anfitrión y el chef fueron siempre muy amables y dispuestos a atender consultas de los participantes. Apropiado nivel de espumante/espumoso, vinos blancos y tintos para maridar que nunca dejaron de fluir desde que llegamos. Terminamos cenando pasada la 1 am, pero ningún problema, el tiempo pasó volando aprendiendo, cocinando y metiendo las manos, y compartiendo con un grupo de participantes muy agradable. Una excelente experiencia, la recomiendo.
Escrita el 21 de agosto de 2017
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Kelly H
Honolulu, Hawái4 aportes
A mi hijo y mi nos encanta cocinar asà que pensé qué mejor manera de aprender una nueva cultura que a través de la comida. . Un formidable y divertida forma de hacerlo! Desde la primera reunión Felipe en el Mercado Central y recorriendo los distintos mercados, terminando en la cocina de casa y aprender a cocinar tres platos deliciosos, con vinos con cada plato, fue una experiencia genial.
Eramos una mezcla de seis de Australia, Nashville y Honolulu y al final del dÃa, eramos amigos de la servidumbre sobre los alimentos, bebida y diversión. . Quien no querrÃa pasar un dÃa como eso!
Eramos una mezcla de seis de Australia, Nashville y Honolulu y al final del dÃa, eramos amigos de la servidumbre sobre los alimentos, bebida y diversión. . Quien no querrÃa pasar un dÃa como eso!
Escrita el 28 de abril de 2017
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LUIS FELIPE T
58 aportes
sep. de 2015
Ya no es necesario ir hasta San Pedro de Atacama para conocer gringas: en estas clases se puede aprender a cocinar, practicar el ingles y conocer gente. El precio es módico.
Escrita el 25 de octubre de 2015
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gonzalofigueroa
Santiago, Chile9 aportes
jul. de 2014
Muy buenas clases aprendi demasiado y lo recomiendo ya que te tratan super bien y la acogida es genial
Escrita el 30 de junio de 2015
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susiebEdmonton
Edmonton, Canadá19 aportes
feb. de 2020 • Pareja
Conocimos a nuestro guÃa y chef, Gerardo, en el mercado central de Santiago. Recorrimos este mercado y La Vega. Después de comprar los ingredientes necesarios, tomamos un taxi hasta la hermosa cocina sin corcho, donde pasamos una mañana muy agradable aprendiendo y cocinando platos chilenos. La pasión de Gerardo por la cocina es muy evidente. Solo éramos dos en la gira, ¡asà que fue una clase privada! Fue un momento maravilloso y le deseamos a Gerardo lo mejor en su nueva aventura.
Escrita el 7 de marzo de 2020
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dnemesi
Grand Blanc, Michigan25 aportes
ene. de 2020
Uncorked proporcionó una clase de cocina privada para seis de nosotros. Fue simplemente excepcional. El chef G era animado y talentoso cocinando una variedad de artÃculos. Todos estaban deliciosos. José y Connie, los dueños, tienen un lugar maravilloso. Esta noche fue lo más destacado de nuestro tiempo en Santiago. Te lo recomiendo mucho.
Escrita el 28 de enero de 2020
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bav99
Ann Arbor, MI11 aportes
ene. de 2020 • Pareja
Nuestra clase de cocina de cinco horas comenzó cuando conocimos a Gerardo para una visita guiada del Mercado Central. Rápidamente nos dimos cuenta de que "G" es un experto en historia chilena y gastronomÃa. Tuvimos un maravilloso recorrido a pie por tres mercados antes de ir al centro gastronómico de José para nuestra clase y lo que resultó ser EL MEJOR almuerzo que tuvimos en nuestras dos semanas y media en Chile. (¡Y comimos en algunos lugares muy bonitos!). Nos divertimos y aprendimos mucho. G es un chef maravilloso y un maestro muy paciente también. Planeamos recrear varios de los platos en casa. No puedo decir lo suficiente sobre cuánto disfrutamos mi esposo y yo de esta experiencia. ¡Definitivamente lo haremos nuevamente si nuestros viajes nos traen de regreso a Santiago!
Escrita el 28 de enero de 2020
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AJTGC
Londres, UK60 aportes
dic. de 2019
Tuvimos un excelente dÃa con Gerrardo, es un excelente chef y una gran guÃa. Además de aprender mucho sobre la cocina chilena, también descubrimos mucho sobre la historia de Chile y Santiago y la vida moderna en la ciudad. Era constantemente interesante y entretenido e hizo todo lo posible para involucrar a todos en la clase. La visita al mercado fue una experiencia verdaderamente única que nos abrió los ojos a un lado diferente de la ciudad que hemos visto en visitas anteriores. La comida que cocinamos fue una de las mejores que comimos en cualquier momento durante nuestras tres semanas en Chile, ¡por lo que Gerrardo debe tomar el crédito ya que soy un cocinero notoriamente pobre! La cocina está bien equipada y es espaciosa y se encuentra en una gran parte de la ciudad. Pensamos que el precio que pagamos era extremadamente barato por lo bueno que era el dÃa. No dudarÃa en recomendar esta experiencia a cualquier visitante de Santiago.
Escrita el 14 de enero de 2020
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Elvire D
3 aportes
Bonjour ,
i m coming in Santiago on the 19/1 to 29/1 and i would like to have cooking lesson . Do you organise some during this date ?
Thank you .
RafaelaBlair
111 aportes
Hola me interese por las clases, aún me quede solo hasta jueves. Cuánto cuesta un dÃa de curso y como hago la inscripción?
Jose G
Santiago, Chile1 aporte
Hola Rafaela,
Tenemos disponible nuestra clase en martes 15 de agosto a las 10:00AM, comenzando con la visita al mercado central y la vega y posteriormente nos venimos a nuestra cocina para preparar los platos y almorzar lo que preparemos. El precio es USD 95 por persona y pedimos el 50% de deposito previo para reservar la clase. Si desea hacer la clase te sugiero nos contactes a nuestro email que aparece en nuestra pagina web para enviarte todos los detalles.
Keeshkeesh
Atlanta, GA57 aportes
What days do you offer the workshop?
Jose G
Santiago, Chile1 aporte
Hola,
We offer our cooking class everyday of the week, starting at 10:00AM at the market. If you want more information please send us and email and we will be happy to send you more details. Also let us know when do you want to do the class to check our availability
Love2Go26
SoCal43 aportes
What is the official name of this attraction? I don't know what to look for or to say what I want to book.
VaBeneSRQ
Sarasota, FL447 aportes
The cooking class is put on by the Uncorked which is a company that offers wine tours out of Santiago. You should contact Uncorked to make a reservation at the cooking class: Jose Miguel, or look up their website since Tripadvisor does not allow me to include it in this answer:
UNCORKED WINE TOURS
0056-2-29816242
0056-9-66179873
Cristina M
Buenos Aires, Argentina
My great-grandmother was hired by the Chilean Government at the end of the 1800 (XIX Century) 1880-1890s? in Scotland, where she was a chef for an important family, to go to Santiago de Chile to create the first "Escuela de Economas".
I could never find more information about this professional school where she worked (understand mainly higher education for society ladies).
Her name was Catalina Hennequin and was born in the Alsace Lorraine and studied in Paris before being hired in Scotland and later Chile.
Could you help with this historic research?
Thanks,
hilphd
Sarasota, FL18 aportes
Wish that I could, but it is more than my little knowledge.
Cristina M
Buenos Aires, Argentina
My great-grandmother was hired by the Chilean Government at the end of the 1800 (XIX Century) 1880-1890s? in Scotland, where she was a chef for an important family, to go to Santiago de Chile to create the first "Escuela de Economas".
I could never find more information about this professional school where she worked (understand mainly higher education for society ladies).
Her name was Catalina Hennequin and was born in the Alsace Lorraine and studied in Paris before being hired in Scotland and later Chile.
Could you help with this historic research?
Thanks,
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