Mi hermana, mi sobrina y yo tuvimos un día maravilloso con Annalisa en Favara hoy aprendiendo a hacer la siciliana más increíble y pizzas margarita. Fue fantástico para aprender sobre la historia de la ciudad así como cómo hacer la pizza más deliciosa nunca! Recomiendo...encarecidamente GoSicily y Annalisa a todos aquellos que quieran aprender sobre comida y cocina siciliana.Más

Esta es una experiencia genial. Aprendimos cómo hacer pasta, pescado limpio, crear manjares que llena nuestro estómago y nuestras almas. Annalisa Pompeo y Erica era muy divertido en la cocina, era como cocinar con mis hermanas. Si Favara no era uno de sus destinos de...viaje, para todo e ir. Es el corazón y el alma de Sicilia. No te puedes perder esta experiencia! No te puedes perder estas personas. No te puedes perder estos sabores!Más

Mi marido, mis amigos y yo tuvimos el placer de cocinar con Annalisa en su magnífica cocina en favara hermoso nuevo museo del mazapán (imprescindible si estás en la zona. ). No sólo es un trabajador y Annalisa tanto talentoso chef/guía de comida local, pero...ella también hace todo lo posible para hacerle sentir como en familia. A todo el mundo, desde principiantes absolutos cocineros experimentados son recibidos y alienta. No puedo recomendar la experiencia suficiente gosicilyMás

Mi padre y yo pasamos un tiempo fantástico aprender a cocinar comida siciliana con Annalisa. Ella era muy acogedor y nos sentimos como en casa cocinar con ella en su cocina. Ella también nos llevó por un recorrido de la almendra del museo, el cual...era genial y lo inesperado. Una comida en un entorno muy bonito. Se lo recomendaría a cualquiera, mientras que en Sicilia. gracias Annalisa!Más

En un reciente viaje de "entusiasta" sola al otro lado de Sicilia, tuve el inmenso placer de conocer una de sus joyas más encantadoras y más talento. . . . . . . . . . Annalisa! ! ! ! Pasé el día con esta...hermosa mujer visitar Agrigento y ver todos los tesoros ocultos que tenían para ofrecer. . . . . . . . . desde la ciudad y su increíble pastelerías y de las iglesias, para el encantador parque cultural de artesanos y el museo de almendras recién construido (mi favorito! ! Con la increíble cocina), excursión annalisa es seguro para atraer a los sentidos! ! ! Para comenzar a describir mi experiencia me llevaría horas. . . . Las iglesias, el "pasticcerie", el park, el supermercado para reunir los ingredientes (sí, incluso eso! ! ), el museo, la lección y finalmente poder comer lo que fue creado! ! . . . . Porque realmente era uno de los días más gratificante de mi vida! ! ! Terminé el día con una lección de Annalisa en la manera correcta de hacer un ragu para la preparación clásica de los arancini, hay que tener delicadeza siciliano! ! ! ! Yo estaba en el cielo, el cielo puro de felicidad! ! ! Si el sonido que estoy divagando estimados lectores, es porque el día estaba tan lleno de cultura, espiritualidad y bondad que aún estoy reviviendo los recuerdos alegres que son tan fresco en mi mente. . . . . . Annalisa, nunca puedo agradecer lo suficiente por el día que me dieron! ! Para la felicidad y la satisfacción que sigue vivo, le agradezco enormemente! ! Ti voglio tanto bene bella! ! ! Punto importante. . . . . . . . Una parada muy emocionante en CosiDunci, posiblemente la pastelería mejores de Sicilia! ! ! ! Dejar su dieta cuando se visita por eleonora no dulces para no perdérselo! ! ! Chef de repostería Victoria Bertapelli Kenyon, auto proclamado "entusiasta", amante de todas las cosas italianas y desesperado por dominar la lengua, nunca conocí un cannolo que no me gustó, qué siciliano! ! ! !Más

Los cuatro de nosotros realmente apreciamos cómo Annalisa nos cuidó muy bien y nos mostró muchos lugares maravillosos en y alrededor de Favara. Pudimos hacer una cata de vino, cata de aceite de oliva y cata de quesos en una granja de productos lácteos. Las...clases de cocina fueron divertidos y una gran manera de aprender acerca de la cultura siciliana. Annalisa hizo un gran trabajo de gestión nuestra experiencia de cocina con comida sin gluten para que nuestros miembros celiacos podía disfrutar de la comida tanto como nosotros. También nos acompañado por algunos maravillosos músicos sicilianos! Annalisa de joie de vivre y entusiasmo eran contagiosas y hizo que la experiencia tan agradable! Fue uno de los mejores momentos de nuestro viaje a Sicilia.Más

En nuestro viaje familiar más reciente a Sicilia, tuvimos el placer de reuniones y Annalisa pasar el día aprendiendo a hacer dulces tradicionales de Sicilia, incluyendo Cannoli, Amaretti Torrone y, sólo para nombrar unos pocos. Nuestra clase de cocina estaba puesta en el recientemente renovado...y taller de cocina muy bien equipada en el Museo de la ciudad de almendra preciosas de Favara. Annalisa es un apasionado de Sicilia y tradiciones, lo que hizo que nuestro servicio personalizado de cocina más memorables. Nuestros niños (10 y 8), ambos nos encantó también y Annalisa es tan paciente y complaciente, nos dejaron sin duda se sienten como si habíamos ido a la familia! Esperamos volver a ver a Annalisa y experimentar más de Sicilia.Más