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Giolito Cheese

N.º 1 de 3 Compras en Bra
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Lo más destacado según el crítico
No hay un sitio mejor para conocer los mejores quesos del Piamonte

Cuando llegueis a Bra pregunta por la Queseria Giolito. No esta en la calle principal pero esta muy... Más información

Escribió una opinión el 25 de mayo de 2016
Oriol M
,
Barcelona, España
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Via Montegrappa 6, 12042 Bra, Italia
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1 - 10 de 11 opiniones
Escribió una opinión el 25 de mayo de 2016

Cuando llegueis a Bra pregunta por la Queseria Giolito. No esta en la calle principal pero esta muy cerca andando del centro. El descubrimiento es genial. Una coleccion de quesos, un maestro quesero exquisito, un local muy acogedor y por cierto para los apasionados por...Más

Fecha de la experiencia: mayo de 2016
2  Agradécele a Oriol M
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Escribió una opinión el 14 de marzo de 2017

Este lugar bien conocido históricamente es uno de los mejores si lo que quieres es encontrar una amplia variedad de quesos y probar nuestros productos. Que definitivamente vale la pena una parada allí.

Fecha de la experiencia: febrero de 2017
Escribió una opinión el 2 de marzo de 2017 mediante dispositivo móvil

El personal es muy servicial para toda la información sobre tipos de quesos locales y regionales. Visitamos las habitaciones donde producen todo el queso local. Creo que tienen alrededor de 100 quesos diferentes donde puedes probar antes de comprar.

Fecha de la experiencia: marzo de 2017
Escribió una opinión el 20 de agosto de 2016 mediante dispositivo móvil

Teníamos una gran degustación de quesos regionales con Lucia. Su inglés es perfecto y al lado de la degustación que aprendió mucho sobre el envejecimiento y el uso de diferentes quesos piemonte en la cocina. Por supuesto puedes comprar queso en trozos, pero también algunos...productos italianos de alta calidad, por ejemplo, arroz, aceite, miel. Recomiendo encarecidamente visitar la tienda para una degustación de queso si te alojas en esta zona.Más

Fecha de la experiencia: agosto de 2016
Escribió una opinión el 13 de agosto de 2016

Muy bonito y características tienda de queso. El personal es profesional, servicial y amable. Hay una señorita que habla muy bien el inglés. Es posible conseguir muestras de algunos quesos y ella es muy pocas. Impresionante la selección de quesos de todo el mundo. Quesos...locales son preciosas y todas están por encima de la media en calidad y sabor. No es caro comparado con la calidad. Experiencia maravillosa no perder cuando en Bra o alrededor.Más

Fecha de la experiencia: agosto de 2016
Escribió una opinión el 3 de junio de 2016

El personal es muy servicial, había un altavoz inglés el día que fuimos. Hacen un montón de mayoristas, así que estoy seguro de que tienen normalmente angloparlantes. Me pide un montón de preguntas y probar un montón de quesos. Incluso vacío lleno los quesos para...casa/en el avión.Más

Fecha de la experiencia: abril de 2016
Escribió una opinión el 25 de noviembre de 2015

La recepcionista habla inglés proporciona una riqueza de información sobre quesos locales y otros. Ella era muy generoso con muestras y se esforzaron por encontrar la correcta selección y sin presión para comprar.

Fecha de la experiencia: noviembre de 2015
Escribió una opinión el 3 de septiembre de 2015

Presentamos a probar algunos quesos y hablar con el dueño Lorenzo y Lucía. Nos lo pasamos genial en la que se observa cómo se han acabado los quesos, hablando acerca de su abuela que tanto de andfather dirigía la tienda de queso y conseguir una...educación de queso, dónde y cómo está hecho. Lorenzo nos hicieron un café y pasamos una hora. Lo que hizo que el día - tan divertidoMás

Fecha de la experiencia: septiembre de 2015
Escribió una opinión el 7 de abril de 2015 mediante dispositivo móvil

Fiorenzo Giolito era verdaderamente mucho talento. Él fue una delicia para ver. Lucía fue genial y muy informativo. Que básicamente suministro ninguno de los quesos en la materia prima forma material. reciben sus quesos en su mayoría de fuentes muy locales. Entonces ellos edad el...queso observar como gallinas de Madre. Que publican en la venta sólo cuando os muy listo. Que edad algunas de las mismas quesos distintos períodos de tiempo. Vimos un queso en tres diferentes edades. El moho que desarrollaron era natural y normal. Los quesos sólo sabía más fuertes cuanto más viejo que eran. Nos dijeron que mucho sobre la historia de la fabricación de queso en esta zona y cómo se ha convertido. La zona de Bra no tienen ninguna vacas, ovejas o cabras. Pero venden un montón de quesos. Que traer a los quesos de las granjas locales y envejecimiento desarrollar sus propios estilos de quesos. Fiorenze es fantástico y divertido. Muy agradable para pasar el tiempo. Está orgulloso de la labor que hace lo que debería ser. Lucia es una fuente de información. Ella es extremadamente informativo. Ella está dispuesta a añadir camas supletorias raciones lo que necesitas. Todo lo que hace es con una sonrisa. Ella hace sentir a todos como en casa y bienvenido. Si ni siquiera remotamente cerca debe venir aquí. Disfrute!Más

Escribió una opinión el 5 de noviembre de 2014

Nos prometieron una tarde extraordinaria con una visita especial por los dueños de nuestro medio de alquiler de vacaciones una hora de distancia. Bra es, por supuesto, el centro de lento movimiento, y esta tienda ha estado en la familia por un largo tiempo. En...primer lugar, nos dimos una vuelta por la instalación donde las tiendas y las edades de propietario sus quesos antes de asentarse a una degustación de una variedad de productos locales, nos ofrecieron otros europeos quesos pero optamos por local. Estaban deliciosos, de cabra por ovejas de vaca, algunas muy jóvenes y algunos madurado. Tuvimos una excelente botella de vino, y algunas de las mejores variedades de pan en Italia (compramos algunos más tarde de la panadería). Algunos de los procesos de queso son - Lías de vino también fascinantes y paja. Las explicaciones pormenorizadas y la selección, muy bien hecho. Fuimos con un montón de queso. Ah, sí, el propietario, es un ciclista, así que yo tenía mucho que hablar sobre él - tiene su favorito desde los años cincuenta arriba, pero yo estaba permitido.Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2014
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