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Charlie and Lek’s Thai cooking classes

Lo más destacado según el crítico
Genial

Un gran experiencia. Preparamos cinco platos a nuestra elección de un listado que nos mostró Lek... Más información

Escribió una opinión el 21 de julio de 2014
Manu S
,
Madrid
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Pai, Tailandia
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Escribió una opinión el 1 de diciembre de 2016

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Escribió una opinión el 21 de julio de 2014

Un gran experiencia. Preparamos cinco platos a nuestra elección de un listado que nos mostró Lek. Fuimos al mercado, cocinamos y degustamos nuestros propios platos. Todo de modo pausado, sin prisa, disfrutando. Lek se portó realmente de maravilla y podemos decir que mereció la pena...Más

Agradécele a Manu S
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Escribió una opinión el 17 de julio de 2018

Estuve aquí hace unos días y mi novia y yo tomamos la clase de cocina con Lek. La clase consistía en solo nosotros 2, con un máximo de 4 personas. Seleccionamos Pad Thai, Pad Khra Pao y Green Curry para cocinar. Es una persona muy...divertida con la que pasar el rato, muy bien comunicada y con curiosidad sobre diversos ámbitos de la vida. Ella comenzó en el mercado explicando los ingredientes, dónde conseguirlos e incluso nos hizo probar algunos de ellos. Ella hizo que la clase fuera tan comprensible, directa, nos sentimos como maestros cocineros al final. Al no ser cocineros, sentimos que definitivamente podemos hacer platos tailandeses en casa, trayendo a casa una de las cosas más valiosas de este país. Disfrutamos de nuestras comidas, tomamos algunos mangostanes al final y comimos el resto de la comida todo el día. Gracias Lek!Más

Escribió una opinión el 15 de febrero de 2017 mediante dispositivo móvil

Sólo fuimos allí y preguntó, nos dijeron que dejó de hacer la clase de cocina! Pero la comida es muy deliciosa en el restaurante!

Escribió una opinión el 1 de diciembre de 2016

Mi clase con Lek fue una gran experiencia. Lek es muy cálido y encantador e hizo el clase sin problemas. He tomado otras clases por Tailandia, en Chiang Mai y Bangkok - y éste atrapado por estar tan rápido (3 horas), tan sencillo y que...además era el más barato. Los tamaños de clase están a un máximo de 4, que era muy agradable. Y el menú es bastante personalizable, así que puede pedir platos específicos. Altamente recomendado.Más

Escribió una opinión el 29 de octubre de 2016

Mi esposa y yo decidimos probar clases de cocina de Lek, en la recomendación de la casa de la familia de Jonathon Zen. La clase incluía un viaje al mercado con Lek donde aprendimos sobre el producto local y nos introdujo a muchas frutas y...verduras previamente no identificado Ver estábamos intrigados, Lek compró tres tipos de las frutas locales y nosotros les servía al final de la clase. La mejor parte de la clase era reunión Lek. No sólo ella es una gran cocinera, pero también una persona maravillosa. Desde entonces nos hemos preparado y ya mostraba dos comidas tailandesa para la familia del libro de recetas que nos dieron como parte de la clase. Un muy agradable de 3 a 4 horas, a un precio muy razonable, teniendo en cuenta que comer lo que se cocina.Más

Escribió una opinión el 20 de septiembre de 2016

Elegí esta clase porque me encanta la comida de su restaurante. Yo estaba allí por lo menos 10 veces. La comida es magnífica y el personal es muy amable. Así, este fue obviamente el lugar para mí para tomar una clase. Comparamos su folleto con...que de otra escuela y vi de ellos era mucho mejor por el mismo precio. Lek es una gran maestra! Ella es paciente y explica bien y de forma simple. Su inglés es uno de los mejores que he escuchado en Tailandia. Ella estaba dispuesta a enseñar a mí, aunque era temporada baja y el día que solicite que no era el de un mínimo de 2 personas. La visita al mercado fue fantástico. Muy diferente de cuando me fui de mi propio. Fue un viaje a la cultura tailandesa. La cocina era espaciosa, muy limpia, bien iluminada y muy organizado. Tuvimos una buena conversación y aprendí mucho - más allá de la cocina tailandesa. Recomiendo encarecidamente la clase y el restaurante!Más

Escribió una opinión el 26 de septiembre de 2014

Mi novia y yo asistimos a clase de Lek en 2014 sept y lo disfrutamos. Decidimos hacer 5 platos que nos llevó alrededor de 5 horas incluye un recorrido por el mercado donde la gente comprar sus productos. Lek nos llevó a través del mercado...y tener información sobre las verduras y hierbas que ella diferentes usos. Incluso nos dieron a probar un par de frutas exóticas. Lek cuidadosamente fuimos durante el proceso de cocción explicando mucho sobre los ingredientes y método. Ella es muy eficiente. Entre cocinar llegamos a relajarse y disfrutar de lo que nos había preparado. Lek nos hicieron sentir como en casa, y también nos dieron a hablar con ella acerca de los distintos aspectos de Pai y vida tailandesa. Nuestras comidas salió muy bien y estamos deseando probar cocina ellos de nuevo cuando vuelva a casa. Incluso nos envió las recetas de todas las comidas que preparan.Más

Escribió una opinión el 11 de septiembre de 2014 mediante dispositivo móvil

Lek fue una anfitriona encantadora desde el principio hasta el final. Su inglés era excelente y fue capaz de responder a todas nuestras preguntas y explicar las cosas muy bien. También tiene un gran sentido del humor! día comenzó con un interesante viaje en el...mercado. Lek nos mostró todos los alimentos locales y hemos probado algunas de las inusuales frutas. Luego nos volvimos a comenzar a hacer nuestros platos elegidos. Lek fue tan eficiente y paciente durante el proceso. Todo lo que hizo que estaba buenísimo y no puedo esperar a probar en casa. Hicimos un total de cinco platos así la sensación muy completo y con algunos izquierda escalas para comer más tarde. Lek también cogimos nuestras direcciones de correo electrónico a las recetas de cocina. Tuvimos un día estupendo y lo recomiendo encarecidamente esta clase.Más

Escribió una opinión el 18 de octubre de 2013

Estamos propia confesado hielos gritarán tailandeses de clase. Hemos hecho clases de sur a norte, y cocinar tailandés en casa casi cada día. Fuimos a Lek y pedimos a aprender algunos platos del norte y hecho. Ella se desvivió y recomendado los 5 platos. Cada...uno de ellos resultó bien y pudimos concurso Lek unos sabores y composición. ¡Qué emoción. Ella es capaz de explicar cómo llegar los sabores justo. Así que, si eres un novato, o buscando algo un poco más avanzados, Lek tomará el tiempo para asegurarse de que puede entender, y acabó sencilla y sabrosa comida. Un agradecimiento especial a Lek nos enseña a hacer una ensalada de flores de plátano con camarones. yo sólo hemos tenido antes en Lucas Nguyens Red restaurante vietnamita de linterna en Sydney . fantástico.Más

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