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Todo lo que necesitas saber sobre las habitaciones
en Mapuyampay Lodge Gastronómico

Habitación/Suite (34)
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Huéspedes1 habitación, 2 adultos, 0 niños
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Puntos destacados de las opiniones de habitaciones
Estancia encantadora y relajada con comida de primera categoría. La ubicación es en un entorno rural a un par de horas al sur de S...
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Pasamos cuatro días y tres noches absolutamente deliciosas en la maravillosa casa de Ruth y Vicente. Este lugar es uno de los luga...
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Inicialmente nos preocupaba que pudiéramos estar perdidos; sin embargo, encontramos nuestro camino hacia la Logia y fuimos recibid...
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Servicios destacados de la habitación
Servicio de limpieza
Minibar
Secador de pelo
Ducha a ras de suelo
Internet
Aire acondicionado
Wi-Fi
Botellas de agua
Balcón privado
Baños privados
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Opiniones que mencionan habitaciones

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VIJAYAN T escribió una opinión (abr. de 2022)
10 aportes3 votos útiles
Estancia encantadora y relajada con comida de primera categoría. La ubicación es en un entorno rural a un par de horas al sur de Santiago, en una zona con fincas de árboles frutales y viñedos. El albergue tiene seis habitaciones con muchos árboles frutales en la propiedad (visitamos en el pico de la temporada de frutas) y un hermoso jardín + piscina. Pasamos tres días y lo disfrutamos todo.

Los anfitriones son Ruth (que es chef) y Vicente, que hicieron la estancia muy cómoda y agradable. También hay cinco perros, lo que fue una ventaja para nosotros.

El desayuno estaba incluido en el precio de la habitación y optamos por cenar allí las tres noches. Muy buena decisión. La comida es excepcional y el menú cambiaba cada noche, lo que aumentaba la anticipación de las comidas. ¡Para hacer justicia a la magnífica cocina, nos saltamos el almuerzo esos días!

Después de la cena, observamos las estrellas sentados en el césped y mirando el cielo del sur.

Si está buscando un descanso de ver los lugares de interés y pasar un momento tranquilo y relajante, este es el lugar. Hay algunos lugares de interés a una hora en coche, hicimos el Museo de Colchagua en Santa Cruz (excelente museo pequeño) y una visita a la bodega que Ruth reservó para nosotros.
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Fecha de la estadía: marzo de 2022
Calidad/precio
Habitaciones
Servicio
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Maria J escribió una opinión (mar. de 2022)
27 aportes7 votos útiles
Pasamos cuatro días y tres noches absolutamente deliciosas en la maravillosa casa de Ruth y Vicente. Este lugar es uno de los lugares más tranquilos y hermosos en los que nos hemos alojado. Nos dieron la habitación de África, una habitación espaciosa y bien ventilada que se abría a un césped. El albergue en sí está rodeado por la variedad más sorprendente de árboles frutales, con melocotones, manzanas, ciruelas pasas, uvas de mesa, granadas, sandías y perales, junto con una muestra de varias uvas de vino que crecen cerca. Nos sentábamos en el césped, bajo una sombrilla, rodeados de hermosos jazmines, rosas, capuchinas (¡usadas en nuestra ensalada!), madreselvas, cañas y hortensias, y simplemente disfrutábamos de la paz y la tranquilidad. La habitación era muy cómoda y la cama perfecta. Después de luchar con wifi deficiente en todo Chile, fue un alivio poder obtener wifi muy fuerte.

Si eso no es suficiente, espera hasta que pruebes las increíbles comidas que Ruth, una chef profesional que ha trabajado en todo el mundo y tiene dos libros de cocina a su nombre, prepara para ti. Una de las primeras noches para cenar tuvimos un aperitivo de saúco y papas fritas caseras con hummus (todo proviene de su jardín) seguido de una moussaka de calabacín, spanakopita y tres leches en una compota de bayas. En la segunda noche comimos un hojaldre como una porción de pizza cubierto con queso azul muy ligero e higos, estofado de pavo al estilo marroquí con cuscús y un postre sorbete. Finalmente, en la última noche tuvimos tempura de berenjena y risotto de camarones seguido de zapatero de arándanos y helado de vainilla casero. Un desayuno típico consistía en albaricoques guisados, huevos escalfados en un waffle belga de harina de maíz con aguacate y salsa y queso fresco con la yema hecha a una consistencia perfecta. Los panes iban acompañados de mermelada casera de albaricoque con un toque de vainilla, mermelada de guindas y jugo fresco de pera o manzana sin aditivos. Todo procedente de su jardín de casa.

Finalmente, y lo que es más importante, tanto Ruth como Vicente son los anfitriones más acogedores, relajados y cálidos que podría encontrar. Son muy amables y claramente se enorgullecen de la casa y el jardín que han creado, y de las comidas que sirven a los invitados.

Hemos estado en todo el mundo, pero va a pasar mucho tiempo antes de que olvidemos, si es que alguna vez lo hacemos, los cuatro días que pasamos en el maravilloso y secreto santuario, donde, como dijo el poeta, "todas las perspectivas agradan".
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Fecha de la estadía: marzo de 2022
Calidad/precio
Servicio
Calidad del descanso
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Rae S escribió una opinión (feb. de 2019)
Swift Current, Canadá9 aportes1 voto útil
Inicialmente nos preocupaba que pudiéramos estar perdidos; sin embargo, encontramos nuestro camino hacia la Logia y fuimos recibidos calurosamente por Ruth y Vicente. Han creado un ambiente especial en un entorno precioso. Ruth y Vicente son anfitriones excepcionales que son muy acogedores, amables y serviciales. Mapuyampay ofrece un alojamiento confortable en un ambiente íntimo a 2 horas al sur de Santiago. Nuestra cabaña estaba bien equipada con baño privado y terraza. Tuvimos una gran vista de las montañas de los Andes y disfrutamos de los hermosos jardines y la piscina. Era muy privado y relajante. Cada noche nos invitaron a una maravillosa experiencia gastronómica, un aperitivo en el jardín y una cena creada por Ruth en el comedor. Cada comida fue excepcional y combinada muy bien con los vinos chilenos. El desayuno también era maravilloso. Desde nuestra primera comunicación con respecto a la disponibilidad y durante nuestra estadía, Ruth y Vicente hicieron de nuestra comodidad y disfrute su prioridad. Recomendamos encarecidamente la experiencia de Mapuyampay Lodge!
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Fecha de la estadía: enero de 2019Tipo de viaje: Viajé con mi pareja
Consejo sobre las habitaciones: No bad rooms
Habitaciones
Servicio
Calidad del descanso
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Mary T escribió una opinión (ene. de 2019)
Adelphi, United States8 aportes1 voto útil
Mi esposo y yo acabamos de visitar diciembre. 28 - 30, 2018 con otra pareja. Nuestra visita fue absolutamente encantadora. Las habitaciones son amplias y confortables y los jardines son exuberantes con jardines y plantaciones. Ruth y Vicente hacen que la gente sea bienvenida para pasear por los jardines o descansar junto a la piscina entre las comidas. Si quiere ir en bicicleta (bicicletas disponibles) o ir de excursión a los viñedos, también pueden facilitarlo.

Ruth, la chef es originaria de Bélgica, por lo que habla muchos idiomas con fluidez. Su cocina muestra una mano hábil para una variedad de cocinas: teníamos platos que iban desde las tanginas del Medio Oriente hasta platos sudamericanos como el ceviche y el pastel de tres leches. Vicente habla con fluidez el lenguaje de la hospitalidad y ayuda a que todos se sientan como en casa en su pequeño paraíso.

Celebramos mi 60 cumpleaños allí. Mientras mi esposo y mis amigos participaban en la clase de cocina, regresé a nuestra habitación para tomar una siesta en la cómoda cama con la brisa fresca y suave que entraba por las ventanas y puertas abiertas. Todos almorzamos en la terraza con el chef y los "cocineros". El resultado de la lección de los días fue delicioso y celebramos con una vela en mi pastel de tres leches.

Después de la cena, Vicente hizo una hoguera afuera. Mis amigos, mi esposo y yo nos sentamos a mirar las estrellas y bebimos vino con Vicente, Ruth y los perros. Para un último regalo de cumpleaños, Vicente nos llevó a ver la caja de búhos en la propiedad. No entrometimos mucho tiempo, pero él encendió una luz justo lo suficiente para que el bebé Barn Owl asomara la cabeza para ver si la conmoción era que mamá regresara con un bocado.

Nos encantaron Ruth, Vicente y Mapuyampay Lodge y esperamos volver algún día. Hay una gran chimenea en el albergue que imagino que sería adorable en una tarde de otoño o primavera. Ve y disfruta.
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Fecha de la estadía: diciembre de 2018Tipo de viaje: Viajé con mi pareja
Servicio
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Steve W escribió una opinión (abr. de 2017)
13 aportes2 votos útiles
+1
Si estás leyendo estas críticas y estás pensando, "Demasiado bueno para ser verdad". . . . Yo estaba en los zapatos una vez! Habiendo estado en Mapuyampay durante 3 días y 2 noches. . . Tengo que decirte que todo eso es realmente bueno! Quizás incluso mejor.

Nosotros (27 - 29 años mayor) reservado nuestra estancia en Mapuyampay para la parte final de nuestra luna de miel. Alquilamos un coche en el aeropuerto de santiago (alquilar un coche es imprescindible para llegar a este lugar), y el doble de direcciones proporcionadas por Ruth y Vicente dieron en el clavo. Fue poco más de 2 horas en coche desde el aeropuerto y decidimos seguir Ruth y sugerencia de vicente, parando en el Hotel Casa Silva, un único y absolutamente precioso viñedo/restaurante en el camino. Comida de la casa Silva fue 5 / 5, el ambiente era de 5 / 5, el vino era 5 / 5. . . estupenda manera de romper con el coche a Mapuyampay.

Nos recibieron en la puerta de de Ruth y su Mapuyampay 3 perros de diferentes tamaños y personalidades. Elegimos a participar en la "Semana Gastronómica" así la primera noche estábamos invitados a una cena de 4 platos acompañada de excelentes vinos. Creo que tomatillo salsa casera con tomatillos del Jardín de ruth, un plato de mariscos, filet mignon, y un casero semifreddo con moras de su patio trasero.

La habitación en la que nos alojamos era maravillosamente privado. No hay wifi en las habitaciones (sí en la casa principal/zona común), por lo que proporciona una experiencia realmente agradable desconectada. Terraza privada con vistas a sus viñas y los Andes.

A la mañana siguiente nos trajo un delicioso desayuno con yogurt, granola, repostería casera, queso, embutidos, zumos recién hechos, café y té. Luego un poco de tiempo de inactividad antes de que el evento principal - la clase de cocina de 11 - 3 en la que preparamos nuestro almuerzo de campo 3. Nos enteramos de habilidades básicas a cuchillo, técnicas avanzadas de preparación, secretos aderezos. . . Ruth va a la nutrición y las propiedades holística de algunos de los ingredientes. Tengo que decir que nosotros somos una pareja de semi-cocina experiencia limitada, hemos perfeccionado nuestro ir a comidas, pero probablemente la falta de confianza en el paso fuera de nuestra zona de seguridad. Nos emparejado con otra pareja que parecía más experimentados. Ruth hizo un trabajo increíble de catering a todos los niveles de habilidad y comodidad, haciendo todo tipo de útiles y comprometidos. Los productos terminados eran absolutamente deliciosos que comimos fuera con Ruth y Vicente en su patio trasero con vistas a sus hermosos jardines.

Esa tarde, Ruth y Vicente se encargó de ir a caballo con un guía local. Regresamos a casa a mezclar hasta su receta Vincente Pisco Sour que me personales rápidamente se aseguró a anotar porque es el mejor que tuvimos mientras viajábamos en América del Sur!

Ruth y Vicente era increíble desde el primer contacto y durante toda nuestra estancia. Capaz de comunicarse en inglés o español maravillosamente (y/o Francés o flamenco creo si así lo desea). Estuvieron presentes para asegurarse de que estuviéramos cómodos y lo que necesitábamos, pero estaban totalmente respetuoso de nuestra privacidad. Tengo que admitir aunque, puede que quieran pasar el rato y conversar con ellos más de lo que te esperas! Son buenos!

Como los estados de título. . . Creo que esto nos debe tanto si viajas por esta región o incluso si te encuentras en Santiago con unos días libres.

Gracias Ruth y Vicente! !
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Fecha de la estadía: abril de 2017Tipo de viaje: Viajé con mi pareja
Habitaciones
Limpieza
Servicio
Language Weaver
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