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La Table d'Edgard

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Resumen
Lausanne-Palace hotel, 7-9 Grand Chêne, Lausana 1006 Suiza Ver en el mapa
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Se escribió una opinión 27 de julio de 2013

He estado dos veces y me quedé impresionado en ambas ocasiones. Las preparaciones son impecables. ingredientes frescos y bien elegido. Me encanta que verdaderamente no hay ningún artificio en la cocina de Bovier. Él sabe lo suficiente para permitir a los ingredientes brille a través...y hacer la hablando. No puedo decir que este es el mejor de Lausanne, como Violier lleva ese honor en Crissier. Pero Table d'Edgard es maravilloso y completamente merece su una estrella Michelin.Más

Se escribió una opinión 6 de febrero de 2013 mediante dispositivo móvil

alta clase restaurante y fina cocina en uno de los mejores palacios lujo en Suiza. El chef, Edgar, es un maestro que combina comida suiza Terroir local con cocina francesa. lista de vinos podría ofrecer una mejor elección si buen Burdeos ... pero en general...es una experiencia vale la pena. Muy recomendableMás

Se escribió una opinión 17 de septiembre de 2012

Table d'Edgar está situado en el Lausanne Palace Hotel, pero no es un restaurante corriente! El comedor tiene vistas a la cocina en un lado y monumental teh Lake en el otro. edgard Bovier es popular con los habitantes locales y mi clientes exigentes que...era residente de Lausanne come aquí regularmente! La cena fue una experiencia sin igual de estrellas Michelin, con comida de buena calidad que desafiaron las papilas gustativas. lista de vinos es extensa pero mantener a su cartera! volvería la próxima vez que esté en la ciudad.Más

Información
Cantidad de habitaciones
140
Ubicación
Suiza > Vaud > Lausana
Cantidad de habitaciones
140
Ubicación
Suiza > Vaud > Lausana
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