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Foto de Bara Breizh, Saint-Armel: Entrée de la Crêperie Bara Breizh

Foto de : Entrée de la Crêperie Bara Breizh

Entrée de la Crêperie Bara Breizh
Entre terre et mer.
St Jacques, andouille de Guémené, gelée de cidre. / Scallops, Chitterling sausage, cider jelly.
Vénus.
Tartare de fruits rouges aux épices, glace au thym. / Tartare of red berrie with spices, ice cream thyme.
Menhir.
Magret de canard fumé, Camembert, poêlée de pomme flambée au Calvados, miel. / Smoked duck breast, Camembert cheese, apple flamed with Calvados, honey.
Far tiède  au caramel au beurre salé, glace cannelle.
Entrecôtes frites.
Origine France, environ 250gr brut (sauce poivre ou beurre persillé)

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