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Sala della Comitissa - Ristorante con Bistrot- CAMBIÓ DE DIRECCIÓN

Via Roma 11 | Civita Castellana, 05023, Baschi, Italia
+39 0761 157 5541
Página web
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Resumen
  • Excelente83 %
  • Muy bueno13 %
  • Regular2 %
  • Malo1 %
  • Pésimo1 %
Horas del restaurante Cerrado
TIPOS DE COMIDA
Italiana, Opciones sin gluten, Apto para vegetarianos
PRECIO
$$$$
CALIFICACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
Via Roma 11 | Civita Castellana, 05023, Baschi, Italia
Todos los detalles
Opiniones (386)
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1 - 10 de 26 opiniones

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Se escribió una opinión 22 de julio de 2017

Ahora no comer bien y hemos ido a muchos restaurantes, pero la calidad y sabor de la comida aquí es difícil de superar. La combinación de alimentos frescos y preparados por el Chef Chic sabores son sublimes, Edi gran ambiente - maravillosa selección de vinos...- todo elegido y explicado por Maurizio - Top Somellier de toda Italia! Todo el personal es muy amable y atento. Estoy rota entre gritos de este lugar para que otros puedan disfrutar o mantenerse tranquilo y disfrutando de todo para mí! Usted no será decepcionado. . . . garantizado!Más

Se escribió una opinión 28 de mayo de 2017 mediante dispositivo móvil

Fuimos mi esposa 40 y la experiencia fue especial. Maurizio Filippi della Comitissa ganó recientemente de Italia no 1 y así ir para sommelier la opción de cata de vinos, que nos impactó.

Se escribió una opinión 15 de septiembre de 2016

Nos invitaron a una de las mejores comidas que he personalmente en muchos años. La comida es preparada con cuidado para la persona para comer, hay un interés personal en cada uno de los huéspedes y un genuino deseo de disfrutar de la experiencia gastronómica...inolvidable. Es fácilmente el mejor restaurante de la zona, lo que es menos apreciado es que fácilmente podría ser uno de los mejores restaurantes de uno de cualquier centro importante como París, Londres, Sydney o Nueva York. El menú cambia cada noche dependiendo de lo que esté disponible en el mercado local y lo que está en temporada. La lista de vinos es cuidadosamente diseñada para destacar locales y cerca de vinos locales y Maurizio, un sommelier de algunos reputación en Italia, nos dio muy buenos consejos sobre qué partido con cada una de nuestras opciones de menú.. Todas fueron perfectas. En nuestro pequeño grupo disfrutamos de ternera pierna, Gnocchi con ternera y cerdo, arrastrado y la berenjena, calabacín y parmesano envuelto en espinacas. De postre probamos el tiramisú y la abuela casablaca y otra vez perfecto. Había una opción de degustación de 8 platos sorpresa - aparentemente ningún elemento en esa opción estaba en la formal a la carta, por desgracia ninguno de nuestro grupo eligió este, sólo puedo imaginar, basado en la comida, hubiera sido maravilloso. Lo que fue una ventaja a todos el disfrute era la relativa gran relación calidad-precio. No comer barato para la zona, pero por la calidad no puede ser igualada no importa la referencia que desea utilizar. Si estás en cualquier lugar cerca de la zona hay que hacer un esfuerzo y asegúrese de reservar con antelación.Más

Se escribió una opinión 11 de septiembre de 2016 mediante dispositivo móvil

Tienes que ir a este restaurante. Encontramos una revisión para Sala Della Comitissa en tripadvisor y decidí darle una oportunidad. Nos alegramos mucho de haberlo hecho, ya que era - sin duda - la mejor comida que tuvimos durante nuestro viaje de 10 días en...Italia y una de las mejores comidas de nuestra vida. No es broma. El servicio era notablemente pulida y dignos de elogio. Entonces había comida; en una palabra: increíble. Conseguir el menú degustación de 8 platos y vino. Terminamos cosas cata nunca hubiera intentado lo contrario; cada campo era fantástico. Estaremos hablando de esta comida para los años venideros. Cinco estrellas plus. Verdaderamente.Más

Se escribió una opinión 27 de agosto de 2016

Este lugar es una total sorpresa en un pequeño pueblo medieval en Umbria. El menú "" consta de una degustazione deliciosos y creativos platos después de otro, con una deliciosa copa de vino de acompañamiento. En realidad el Chef sale Edy para explicar sus obras...de arte, y el propietario Maurizio no prisa en su descripción de los diferentes vinos. Si tienes suerte con el tiempo, hay una maravillosa terraza exterior para el postre. Hay un montón de magia aquí, y mencioné que la comida es absolutamente genial?! Estoy en serio... No puedo esperar a volver a este lugar. Que te va a encantar!Más

Se escribió una opinión 14 de julio de 2016

Este lugar, difícil de encontrar, pero oh mi Dios. Esta es una de las comidas más exóticas y romántico que he tenido en Italia. Este lugar debería ser la estrella Michelín. Tome su tiempo. hay muchos campos y vino con todos ellos

Se escribió una opinión 3 de diciembre de 2015

Si lo que quieres es una cena íntima, en un ambiente cálido y acogedor, donde cada plato se explica por el apasionado propietario Maurizio, con comida increíble, pero todavía sin gastar una fortuna ... bien, ¡no te pierdas esta joya! Cada plato es preparado con...arte y amor y Maurizio y su pareja se cuidan muy bien. Probablemente la mejor comida que he comido!Más

Se escribió una opinión 7 de octubre de 2015

La comida era de gran calidad en términos de la comida: en el sabor, la presentación, la originalidad. Sin embargo, la comida fue arruinado por el servicio lento y el hecho de que un pequeño plato de tortellini "Bianco" (aceite y queso) para mi hijo...me cobraron 20 euros. Yo no recomendaría este lugar a cualquiera con niños.Más

Maurizio F, Responsabile relazioni con la clientela en Sala della Comitissa - Ristorante con Bistrot, respondió a esta opiniónRespuesta de 8 de octubre de 2015
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Se escribió una opinión 6 de septiembre de 2015

Encontramos este restaurante por casualidad, en nuestra última noche en la zona. Llegamos allí, dos familias con niños y bebés hasta una cena sin hacer una reserva, y pasó de tener una mesa. La hospitalidad y el servicio no menos de increíble. Mientras que los...adultos se tomó la cata fantástico menú, el chef nos acercó y propuso que se preparara lo que hará que los niños contentos. Hemos probado 4 tipos de vinos y todos eran espléndidas y los 7 platos en el menú degustación estaban muy bien. En resumen, una gran sorpresa y una experiencia maravillosa.Más

Se escribió una opinión 17 de agosto de 2015

Después de probar muchos restaurantes en Umbría que promete mucho pero que nos defraudó simplemente desbordados. Servicio impecable, atento de nuestro hijo con un hermoso pequeño plato de pasta fresca no está en el menú, sugerencias fantásticas de vino y comida majestuosa. A un precio...comparable a todas las otras comidas. Esperamos volver algún día.Más

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Detalles del restaurante

Precio medio
US$40 - US$79
Bueno para
Ocasiones especiales, Familias con niños, Reuniones de negocios, Comida local, Romántico
Horas de atención
domingo
08:30 - 23:30
miércoles
08:30 - 23:00
jueves
08:30 - 23:00
viernes
08:30 - 23:00
sábado
08:30 - 23:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Via Roma 11 | Civita Castellana, 05023, Baschi, Italia
  • Ubicación: Europa  >  Italia  >  Umbría  >  Province of Terni  >  Baschi
  • Teléfono: +39 0761 157 5541
  • Correo
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