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Restaurant De Viña Indómita

) N.º 5 de 29 Restaurantes en Casablanca $$$$ ,
Ruta 68, Km 64, Casablanca 20100, Chile
+56 32 215 3902
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Resumen
  • Excelente48 %
  • Muy bueno31 %
  • Regular13 %
  • Malo5 %
  • Pésimo3 %
5 abr 2017
“la vista muy agradable”
2 mar 2017
“Recomendable ”
Cerrado ahora
Todos los horarios
TIPOS DE COMIDA
Bar de vinos, Chilena
PRECIO
$$$$
CALIFICACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
Ruta 68, Km 64, Casablanca 20100, Chile
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Opiniones (313)
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1 - 10 de 313 opiniones

Se escribió una opinión Hace 4 días

En medio de un hermoso paisaje de Casablanca, se encuentra ubicado el restaurante de está viña que además de ofrecer una vista panorámica privilegiada, posee una exquisita gastronomía combinada con una atención de excelencia de su cordial sommelier. Deliciosos platos y vinos, recomiendo 100% el...Más

1  Agradécele a antonnia30
Se escribió una opinión 2 semanas atrás

El restorant esta bellamente decorado en la cima de una colina que te permite admirar todo el valle y los parronales...es precioso. Pero ademas la comida es excelente. la carta tiene pocos platos pero todos muy especiales y con ingredientes diferente, que resultan en sabores...Más

Agradécele a Ale G
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opiniónRespuesta de 2 semanas atrás

Muchas gracias por la puntuación sobresaliente y por el comentario. Agradecemos que nos cuentes en detalle tu visita a nuestra viña y nos alegra saber que tu experiencia fue más que satisfactoria. Esperamos que puedas visitarnos en una próxima ocasión. ¡Saludos!

Se escribió una opinión 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Llegamos muy muy tarde, aún así destaco la buenísima actitud de todo el personal, eso ya te da más del 50% de una visita exitosa Rico todo lo que pedimos, muy buena velocidad en la cocina y siempre destacable la actitud He ido unas 4...Más

Agradécele a R0drig0LR
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opiniónRespuesta de 2 semanas atrás

Rodrigo muchas gracias por tu comentario. Agradecemos que compartas tu experiencia con nosotros y siempre estamos trabajando para dar el mejor servicio tanto en nuestros tour como en el restaurant. ¡Esperamos que sigas visitándonos y disfrutando de una #ExperienciaIndómita! Saludos.

Se escribió una opinión 4 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Fuimos a almorzar un domingo y pese a que no teníamos reserva nos ubicaron en una excelente mesa. Pedimos de entrada la ensalada de langostinos e higos que estaba muy rica aliñada, de fondo el asado de tira con mote y el atún con quinoa,...Más

Agradécele a LorniX
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opiniónRespuesta de 2 semanas atrás

Muchas gracias por tu comentario. Nos alegra leer que hayas podido disfrutar de nuestra renovada carta gastronómica y que des cuenta que una visita a Viña Indómita también es una excelente para disfrutar en familia. ¡Te esperamos encantados en una nueva visita! Saludos cordiales.

Se escribió una opinión 3 mayo 2017 mediante dispositivo móvil

Visitamos una viña de la zona, de la cual esperábamos mucho. El lugar, maravilloso, de arquitectura moderna y digno de eventos espectaculares. La carta reducida, con platos de una tendencia fusión. Para personas jóvenes y con ganas de experimentar cosas nuevas, es ideal. En cambio,...Más

Agradécele a carlos a
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opiniónRespuesta de 9 mayo 2017

Hola Carlos, muchas gracias por tu comentario. Leemos cada experiencia de nuestros visitantes para trabajar siempre en pos de un mejor servicio. Te esperamos entonces en una nueva oportunidad en Viña Indómita! Saludos cordiales.

Se escribió una opinión 5 abril 2017

el servicio muy bueno, y la comida estuvo genial, llegue temprano así que no tuve ningún problema :)

Agradécele a fobandor
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opiniónRespuesta de 10 abril 2017

¡Nos alegra leer tu comentario! Gracias por compartir tu positiva experiencia con nuestro Restaurant y bodega. Te esperamos en una nueva oportunidad. Saludos cordiales.

Se escribió una opinión 3 abril 2017 mediante dispositivo móvil

Fuimos a almorzar con mi marido porque estaba muy recomendado su Restaurant. El lugar es precioso. Nos sentamos en una mesa en la terraza con vista a las viñas. De aperitivo, comimos un pulpo sentado en una cama de papas grilladas. Me tente con el...Más

Agradécele a caleradetango1
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opiniónRespuesta de 4 abril 2017

Hola, muy buenos días. Muchas gracias por tu comentario. Es importante para nosotros la retroalimentación en cuanto a la experiencia que tiene cada visitante con nuestro restaurant y bodega. Cada opinión es valiosa para seguir creciendo y entregando el mejor servicio cada día. Reiteramos nuestro...Más

Se escribió una opinión 30 marzo 2017 mediante dispositivo móvil

Es la tercera vez que vamos, las dos primeras todo muy bien, pero ésta última vez pésimo. Habíamos realizado reserva, estaban atendiendo a una delegación de empresarios chinos, y por lo visto gran parte del personal estaba avocado a atenderlos, el resto de los clientes...Más

2  Agradécele a 2012Marina
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opiniónRespuesta de 31 marzo 2017

Hola Marina, muy buenas tardes. Leímos atentamente tu comentario y si todo ocurrió tal como señalas, lamentamos enormemente lo sucedido. Tratamos que cada visitante de nuestro restaurant y viña, tenga la mejor experiencia posible, si no te sentiste a gusto, puedes comunicarte con nosotros a...Más

Se escribió una opinión 29 marzo 2017 mediante dispositivo móvil

Restaurant lleno de moscas, servicio regular, mesas y sillas incómodas. Muy caro para lo que ofrece. La vista es lo mejor del lugar.Más

Agradécele a Ernesto O
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opiniónRespuesta de 31 marzo 2017

Hola Ernesto, muy buenos días. Te contamos que cientos de personas han compartido su positiva experiencia en nuestro restaurante, por lo que nos extraña tu apreciación, pero a la vez agradecemos tu opinión para poder mejorar nuestro servicio cada día. Sobre las moscas, te comentamos...Más

Se escribió una opinión 21 marzo 2017

El edificio es un poco raro, parece un casino, o una fábrica, quizá un castillo mal proyectado, algo no resultó y aprovecharon el espacio para poner un restaurante, la decoración no convence es poco acogedor. La atención es buena y el personal es muy amable,...Más

Agradécele a Lívia M
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opiniónRespuesta de 22 marzo 2017

Hola Livia, buenos días. Lamentamos que no haya sido de tu agrado nuestra propuesta en el Valle de Casablanca, de todos modos agradecemos cada opinión para seguir mejorando nuestro servicio. Saludos cordiales.

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Preguntas y respuestasHacer una pregunta
adrian u
Valor promedio almuerzo?
19 diciembre 2016|
Responder
Respuesta de IndomitaChile | Representante del establecimiento |
Hola, Adrián, buenos días. Te contamos que el valor promedio por platos es de: Entradas: $9.200, sopas y cremas $4.500, platos de fondo: $14.000, postres $4.200, bebidas-jugos-aguas $2.000, copas de vinos promedio $3.000... Más
1
Voto
Ruperto V
Tienen descuentos por el Club de Lectores de El Mercurio?
10 septiembre 2015|
Responder
Respuesta de IndomitaChile | Representante del establecimiento |
Hola Ruperto. Te contamos que no tenemos descuentos por el Club de Lectores de El Mercurio por el momento. Saludos cordiales.
0
Votos
Leonor R
Valor por persona para almorzar
1 febrero 2015|
Responder
Respuesta de Dehonss | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
us$ 60,00
0
Votos
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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Precio medio
US$27 - US$40
Tipo de comida
Bar de vinos, Chilena
Comidas
Almuerzo
Características
Reservaciones, Asientos al aire libre, Asiento, Meseros, Estacionamiento disponible, Estacionamiento para clientes, Estacionamiento privado gratis, Sillitas altas disponibles, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wi-Fi gratis
Bueno para
Romántico, Comida local, Niños, Vistas, Familias con niños, Reuniones de negocios, Ocasiones especiales, Grupos grandes
Horas de atención
domingo
10:00 - 17:00
lunes
10:00 - 17:00
martes
10:00 - 17:00
miércoles
10:00 - 17:00
jueves
10:00 - 17:00
viernes
10:00 - 17:00
sábado
10:00 - 17:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Ruta 68, Km 64, Casablanca 20100, Chile
  • Ubicación: América del Sur  >  Chile  >  Región de Valparaíso  >  Casablanca
  • Teléfono: +56 32 215 3902
  • Correo
Descripción
Viña Indomita tiene un restaurante que busca entregarle un toque sofisticado a todas sus preparaciones, llevar la experiencia culinaria más allá del simple hecho de sentarse a comer. El local trabaja con ingredientes seleccionados de primera calidad y sus preparaciones son supervisadas por el chef Tomás Olivera.

El establecimiento cuenta con una oferta en materia de vinos sumamente extensa. El restaurante tiene su propia bodega y viñedos, por lo que el visitante podrá disfrutar de un filete de res con papas y espárragos acompañado de un Zardoz, un vino con tintes de ladrillo, aroma a violeta y frutos rojos. El equipo del local conjuga la juventud y la experiencia, así entregan un servicio profesional. La experiencia del personal ayudará a guiar al comensal por lo mejores vinos para cada platillo. Ubicado en la loma de un cerro, el local ofrece una vista panorámica de las viñas, se podrá gozar de la vista y de un ostión pebre y churrasca con un Sauvignon Blanc con aroma a limón y pomelo.
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