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Restaurant De Viña Indómita

Certificado de Excelencia
$$$$
Bar de vinos, Chilena
Mapa
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Cómo llegar
Ruta 68, Km 64, Casablanca 20100, Chile
+56 32 215 3902
Página web
Hoy
10:00 - 17:00
Abierto ahora
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Horario:
dom - sáb 10:00 - 17:00
Detalles
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309 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
  • Más
Filtrado por: español
Buenos Aires, Argentina
Crítico de nivel
79 opiniones
33 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 votos útiles
Escribió una opinión el 7 septiembre 2016

Es la segunda visita a la viña y el restaurant nunca falla. Tiene una vista excelente del valle y la comida no decepciona de ninguna manera. El servicio es muy bueno y el precio no es caro. Se puede comer afuera y también hacer la cata de vino. Los vinos son muy buenos.

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Agradécele a fedegr1985
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión

Muchas gracias por tu comentario. Nos alegra saber que tu experiencia "Indómita" haya sido satisfactoria, tanto en el restaurant como en la cata de vinos. ¡Esperamos que nos visites nuevamente, saludos! Más 

Ciudad de Panamá, Panamá
Crítico de nivel
79 opiniones
26 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 37 votos útiles
Escribió una opinión el 5 septiembre 2016 mediante dispositivo móvil

Era primera ves de una visita a una viña, los locales nos lo recomendaron. Nos explicaron muy bien y asesoraron ennla adquisición de algunos vinos. Todo muy bien tremendo paisajes y los costos de las catas super accesibles.

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Agradécele a ErrollCab
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión

¡Gracias por tu comentario! Nos complace saber que la visita a nuestra viña y restaurant haya sido de tu agrado. Te invitamos a una próxima visita para que vuelvas a vivir la experiencia Indómita con nosotros. ¡Saludos! Más 

Santiago, Chile
Crítico de nivel
4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
Escribió una opinión el 4 septiembre 2016

Fuimos Indomita a probar la comida del nuevo chef ( nos comentaron que cambiaron), Para empesar la vista es imprecionante, el hambiene muy bueno, el servicio bueno, la comida muy rica ,pedimos un cocimiento que era un plato que estara por todo el mes de septiembre nos explico la garzona, un congrio con champiñones, y un filete de res y... Más 

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Agradécele a camilo32
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión

Hola Camilo, nos alegra leer tu experiencia en nuestro Restaurant y que hayas disfrutado de nuestra oferta gastronómica. Tu opinión es muy importante, porque siempre estamos buscando dar el mejor servicio. ¡Esperamos que vuelvas a disfrutar la experiencia Indómita con nosotros! Muchas gracias. Saludos. Más 

Santiago, Chile
Crítico de nivel
55 opiniones
33 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 56 votos útiles
Escribió una opinión el 3 agosto 2016

Es un muy buen restaurante, con una atención dedicada. Está en una colina por lo que se puede ver gran parte del valle de Casablanca. Lamentablemente fuimos en invierno, cuando las parras no tienen hoja, pero igual la vista es impresionante. La comida es muy rica, un poco cara y las señoras que atienden son muy gentiles. Recomiendo el Chupe... Más 

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Agradécele a Ivan V
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión

Buen día Ivan, necesitamos comunicarnos contigo, te pedimos que nos contactes por alguna de nuestras redes sociales para poder ver el tema más en detalle, saludos! Agradecemos los comentarios acerca de su visita a nuestra viña, intentaremos tomar en cuenta lo que nos cuenta para mejorar las cosas que nos detalla. Esperamos que haya sido excelente su visita, y lo... Más 

Crítico de nivel
44 opiniones
31 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votos útiles
Escribió una opinión el 8 julio 2016 mediante dispositivo móvil

Es un restaurante bueno, la vista destaca sobre la comida, es una vista alucinante del Valle de Casablanca, realmente un privilegio el poder almorzar con esa maravillosa vista, es un lugar que hay que conocer.

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Agradécele a Sebastian V
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión

Muchas gracias por tu comentario! Nos alegra saber que disfrutaron nuestro restaurant y de la maravillosa vista, los invitamos para una próxima oportunidad a vivir la experiencia Indómita. Saludos! Más 

Santiago, Chile
Crítico de nivel
7 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
Escribió una opinión el 6 julio 2016

Un lugar hermoso y lleno de encanto, una deliciosa comida y mejores vinos, solo agradecer tan buen momento vivido ahí.

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Agradécele a ernefrias
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión

Muchas gracias por tu comentario! Nos alegra saber que disfrutaron nuestro restaurant, los invitamos para una próxima oportunidad a vivir la experiencia Indómita. Saludos! Más 

Crítico de nivel
21 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
Escribió una opinión el 8 junio 2016

El restaurante se encuentra en la parte alta de una colina, con lo cual tienes una vista espectacular del viñedo. La infraestructura es imponente y el restaurante es muy cálido. la comida estuvo exquisita acompañada de un buen vino y también un muy buen servicio.

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Agradécele a Patty H
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión

Muchas gracias por tu comentario! Nos alegra saber que disfrutaron nuestro restaurant, del paisaje y de nuestro vino, los dejamos invitamos para una próxima oportunidad. Saludos! Más 

Crítico de nivel
35 opiniones
19 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votos útiles
Escribió una opinión el 7 junio 2016 mediante dispositivo móvil

Habíamos ido en tres oportunidades sin inconvenientes, pero esta vez íbamos por una ocasión especial, el cumpleaños de mi madre y la verdad es que solo nos quedamos hasta el pseudo pisco sour de entrada... muy mal preparado y la persona encargada en todo momento mantuvo una actitud de ironía y sarcasmo, solicitamos la cuenta de lo consumido donde aparece... Más 

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Agradécele a Piasanmartin
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión

Lamentamos recibir este tipo de noticias, para resolver este tema en particular le pedimos que se comunique urgentemente con nosotros, nos puede escribir directamente al correo: spavlov@bethwines.cl Nuevamente le pedimos disculpas por la mala experiencia vivida, esperamos poder corregir este tipo de situaciones para que no vuelvan a ocurrir. Saludos cordiales Más 

Crítico de nivel
67 opiniones
36 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
Escribió una opinión el 4 junio 2016 mediante dispositivo móvil

Tiene una vista hermosa del valle de Casablanca, la comida es muy buena y sabrosa. El salmón en la cocción que les solicité que era crudo al medio, que en muy pocos lugares lo saben preparar. El cerdo en una cocción perfecta que no necesitabas cortar con el cuchillo. Los piqueos muy ricos y el syrah que pedimos muy bueno.... Más 

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Agradécele a Karen H
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión

Muchas gracias por tu comentario! Nos alegra saber que disfrutaron nuestro restaurant y los invitamos a una próxima oportunidad, a vivir la experiencia Indómita. Saludos! Más 

1 opinión
Escribió una opinión el 31 mayo 2016

Fuimos a visitar la viña y sin intenciones de comer ahí, pero la verdad es que habría sido el peor error no probar la exquisita gastronomía que el Chef Oscar Toro prepara. Debo decir que reinventó el asado de tira!

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Agradécele a Jorge D
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión

Muchas gracias por tu comentario! Nos alegra saber que disfrutaron nuestro restaurant y los invitamos a una próxima oportunidad, a vivir la experiencia Indómita. Saludos! Más 

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Precio medio
US$27 - US$40
Tipo de comida
Bar de vinos, Chilena
Comidas
Almuerzo
Características
Reservaciones, Asientos al aire libre, Asiento, Meseros, Estacionamiento disponible, Estacionamiento privado gratis, Sillitas altas disponibles, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wi-Fi gratis, Estacionamiento para clientes
Bueno para
Grupos grandes, Comida local, Vistas, Romántico, Reuniones de negocios, Familias con niños, Ocasiones especiales
Horas de atención
domingo
10:00 - 17:00
lunes
10:00 - 17:00
martes
10:00 - 17:00
miércoles
10:00 - 17:00
jueves
10:00 - 17:00
viernes
10:00 - 17:00
sábado
10:00 - 17:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Ruta 68, Km 64, Casablanca 20100, Chile
  • Ubicación: América del Sur  >  Chile  >  Región de Valparaíso  >  Casablanca
  • Teléfono: +56 32 215 3902
Descripción
Viña Indomita tiene un restaurante que busca entregarle un toque sofisticado a todas sus preparaciones, llevar la experiencia culinaria más allá del simple hecho de sentarse a comer. El local trabaja con ingredientes seleccionados de primera calidad y sus preparaciones son supervisadas por el chef Tomás Olivera.

El establecimiento cuenta con una oferta en materia de vinos sumamente extensa. El restaurante tiene su propia bodega y viñedos, por lo que el visitante podrá disfrutar de un filete de res con papas y espárragos acompañado de un Zardoz, un vino con tintes de ladrillo, aroma a violeta y frutos rojos. El equipo del local conjuga la juventud y la experiencia, así entregan un servicio profesional. La experiencia del personal ayudará a guiar al comensal por lo mejores vinos para cada platillo. Ubicado en la loma de un cerro, el local ofrece una vista panorámica de las viñas, se podrá gozar de la vista y de un ostión pebre y churrasca con un Sauvignon Blanc con aroma a limón y pomelo.

Preguntas y respuestas

Preguntas de los visitantes anteriores con respuestas de representantes y otros visitantes de Restaurant De Viña Indómita
7 preguntas
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Viña del Mar, Chile
hace 5 meses
hace más de un año
Viña del Mar, Chile
hace más de un año
Viña del Mar, Chile
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