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Restaurant De Viña Indómita

$$$$,
Ruta 68, Km 64, Casablanca 20100, Chile
+56 32 215 3902
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Resumen
  • Excelente47 %
  • Muy bueno31 %
  • Regular13 %
  • Malo5 %
  • Pésimo4 %
Abierto ahora
10:00 - 17:00Todos los horarios
TIPOS DE COMIDA
Bar de vinos, Chilena
PRECIO
$$$$
CALIFICACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
Ruta 68, Km 64, Casablanca 20100, Chile
Todos los detalles
Escribe una opiniónOpiniones (345)
Calificación de viajeros
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41 - 50 de 217 opiniones

Se escribió una opinión 2 enero 2017

Unas vistas fabulosas. Recomiendo el menú degustación, que comprende dos entradas, una sopa, dos principales y una selección de postres, cada plato servido con una variedad de vino distinta. El personal es sumamente amable

Agradécele a Eleonora D
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opiniónRespuesta de 3 enero 2017

Nos encanta leer que cada visita a nuestra viña es algo inolvidable para cada visitante. Gracias Eleonora por tus palabras, nos entregan la energía para seguir mejorando cada día. Muchas gracias y te esperamos en una nueva oportunidad. ¡Hasta pronto!

Se escribió una opinión 28 diciembre 2016 mediante dispositivo móvil

Una vista espectacular, muy buenos vinos. La comida es muy buena, en particular el risotto. El servicio también estuvo muy bien.

Agradécele a Juan_Carlos_Duarte
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opiniónRespuesta de 3 enero 2017

Hola Juan Carlos, ¡Muchas gracias por tu comentario! Nos alegra leer que te encantó la visita a nuestra viña; la vista del valle, la comida, el servicio y por supuesto nuestros vinos. ¡Salud y esperamos que vivas nuevamente la #ExperienciaIndómita con nosotros! ¡Hasta pronto!

Se escribió una opinión 16 diciembre 2016

La ubicación de este restaurant es excelente, con una vista realmente envidiable. La comida muy buena, recomiendo los ñoquis con queso de cabra y carne mechada, esta última es tan blanda que se deshace con el tenedor. La atención es muy buena, los garzones atentos...Más

Agradécele a Catalina S
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opiniónRespuesta de 19 diciembre 2016

Catalina ¡Muchas gracias por tu comentario! Estamos muy complacidos en leer que tu visita a nuestro Resaturant, bodega y viña, fue todo un éxito. Es lo que intentamos hacer de nuestro servicio, que cada visitante viva la #ExperienciaIndómita con la mejor gastronomía, vinos y vista,...Más

Se escribió una opinión 12 diciembre 2016

Sin duda, el restaurante con la mejor vista del valle, el menú de degustacion es lo mejor que se puede pedirMás

Agradécele a Roberto A
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opiniónRespuesta de 14 diciembre 2016

Hola Roberto, muy buenos días. Muchas gracias por tu comentario. Nos alegra de sobremanera que tu visita haya sido un éxito, tanto por nuestra oferta gastronómica y degustación de vinos, y que hayas disfrutado de la mejor vista del Valle de Casablanca. ¡Nos das fuerzas...Más

Se escribió una opinión 15 noviembre 2016

La comida, como en casi todas viñas, fue buena, pero lo más impresionante fue la vista increíble de toda la valle. Nos quedamos por tres horas ya que nos gustó tanto.Más

Agradécele a gabrielalz
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opiniónRespuesta de 21 noviembre 2016

Hola Gabriela, buenos días. ¡Nos encanta que hayas disfrutado de la #ExperienciaIndómita! Nos alegra saber que tu estadía fue satisfactoria y hayas presenciado de una de las postales más hermosas que entrega el Valle de Casablanca desde nuestro restaurant. ¡Te esperamos en una nueva oportunidad!...Más

Se escribió una opinión 13 noviembre 2016 mediante dispositivo móvil

Este fue el tercer restaurante que visitamos el fin de semana largo en Casablanca. La reserva por internet funcionó sin problemas. Los platos estuvieron ricos, pero creo que se caen en los detalles de ornamentación de las mesas y el servicio fue normal. Pienso que...Más

Agradécele a jmolinarivera
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opiniónRespuesta de 21 noviembre 2016

Hola, buenos días. ¡Gracias por compartir tu experiencia con nosotros! Te agradecemos por darnos detalles de tu visita a nuestro restaurant y bodega, para mejorar nuestro servicio en los puntos que nos mencionas. Nos alegra que hayas disfrutado de la mejor vista del Valle de...Más

Se escribió una opinión 12 octubre 2016

La magia de comer en Indómita viene dada por la gran vista al Valle de Casablanca. Creo que el concepto y la decoración del restaurant podrían explotarse más en algunos detalles, fuera de ello, lo más destacable son los platos fuertes y los postres, en...Más

Agradécele a RaoulM
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opiniónRespuesta de 13 octubre 2016

¡Gracias por tu comentario! Agradecemos que compartas los detalles de tu experiencia en nuestro Restaurant, para así seguir mejorando nuestro servicio cada vez más. También nos alegra saber que tu visita fue satisfactoria. ¡Te esperamos en otra visita! Saludos.

Un miembro de TripAdvisor
3
Se escribió una opinión 10 octubre 2016 mediante dispositivo móvil

El restaurant de Viña Indómita destaca por combinar una sobresaliente carta de menú, un muy grata atención y un vista insuperable del Valle de Casablanca. Su ubicación privilegiada permite al visitante disfrutar de un almuerzo en la terraza exterior, con el mejor paisaje de los...Más

Agradécele a Un miembro de TripAdvisor
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opiniónRespuesta de 13 octubre 2016

¡Muchas gracias por tus comentarios! Nos alegra saber que la visita a nuestra viña, tanto en el tour, como en nuestro restaurante, haya sido una excelente experiencia para ti. Es la motivación que necesitamos para seguir mejorando. Saludos.

Se escribió una opinión 6 octubre 2016

Tomamos la visita del mediodía para luego quedarnos a almorzar en la viña y ante un panorama "para la foto"... La visita fue muy bien guiada y la guía nos dio una explicación muy clara del proceso de vinificación. Posteriormente hicimos una cata donde también...Más

Agradécele a academico2015
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opiniónRespuesta de 13 octubre 2016

¡Muchas gracias por tu comentario! Es importante para nosotros saber que cada experiencia en nuestra viña sea satisfactoria, todo en pos de ir mejorando nuestro servicio cada día. Nos alegra que hayas disfrutado tu visita. Saludos y gracias nuevamente.

Se escribió una opinión 3 octubre 2016

Después de nuestra visita a la viña, estuvimos almorzando en el restaurante y nos gusto mucho la calidad y preparación de la carne, muy bien acompañada del vino de la viña. Ademas, nos gusto mucho las vistas desde el restaurante desde donde se puede apreciar...Más

Agradécele a Alvaro P
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opiniónRespuesta de 13 octubre 2016

¡Gracias por tu puntuación y comentarios! Nos alegra mucho saber que tu Experiencia Indómita haya sido todo un éxito. ¡Esperamos que nos visites nuevamente! Saludos.

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Hacer una pregunta
Preguntas y respuestas
adrian u
19 diciembre 2016|
Responder
Respuesta de IndomitaChile | Representante del establecimiento |
Hola, Adrián, buenos días. Te contamos que el valor promedio por platos es de: Entradas: $9.200, sopas y cremas $4.500, platos de fondo: $14.000, postres $4.200, bebidas-jugos-aguas $2.000, copas de vinos promedio $3.000... Más
4
Votos
Ruperto V
10 septiembre 2015|
Responder
Respuesta de IndomitaChile | Representante del establecimiento |
Hola Ruperto. Te contamos que no tenemos descuentos por el Club de Lectores de El Mercurio por el momento. Saludos cordiales.
0
Votos
Leonor R
1 febrero 2015|
Responder
Respuesta de Dehonss | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
us$ 60,00
0
Votos
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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Precio medio
US$27 - US$40
Tipo de cocina
Bar de vinos, Chilena
Comidas
Almuerzo
Características
Reservaciones, Asientos al aire libre, Asiento, Meseros, Estacionamiento disponible, Estacionamiento para clientes, Estacionamiento privado gratis, Sillitas altas disponibles, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wi-Fi gratis, Acepta tarjetas de crédito
Bueno para
Comida local, Ocasiones especiales, Romántico, Grupos grandes, Familias con niños, Vistas, Niños, Reuniones de negocios
Horas de atención
domingo
10:00 - 17:00
lunes
10:00 - 17:00
martes
10:00 - 17:00
miércoles
10:00 - 17:00
jueves
10:00 - 17:00
viernes
10:00 - 17:00
sábado
10:00 - 17:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Ruta 68, Km 64, Casablanca 20100, Chile
  • Ubicación: América del Sur  >  Chile  >  Región de Valparaíso  >  Casablanca
  • Teléfono: +56 32 215 3902
  • Correo
Descripción
Viña Indomita tiene un restaurante que busca entregarle un toque sofisticado a todas sus preparaciones, llevar la experiencia culinaria más allá del simple hecho de sentarse a comer. El local trabaja con ingredientes seleccionados de primera calidad y sus preparaciones son supervisadas por el chef Tomás Olivera. El establecimiento cuenta con una oferta en materia de vinos sumamente extensa. El restaurante tiene su propia bodega y viñedos, por lo que el visitante podrá disfrutar de un filete de res con papas y espárragos acompañado de un Zardoz, un vino con tintes de ladrillo, aroma a violeta y frutos rojos. El equipo del local conjuga la juventud y la experiencia, así entregan un servicio profesional. La experiencia del personal ayudará a guiar al comensal por lo mejores vinos para cada platillo. Ubicado en la loma de un cerro, el local ofrece una vista panorámica de las viñas, se podrá gozar de la vista y de un ostión pebre y churrasca con un Sauvignon Blanc con aroma a limón y pomelo.
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