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Restaurant De Viña Indómita

Certificado de Excelencia
$$$$
Bar de vinos, Chilena
Mapa
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Cómo llegar
Ruta 68, Km 64, Casablanca 20100, Chile
+56 32 215 3902
Página web
Hoy
10:00 - 17:00
Cerrado ahora
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Horario:
dom - sáb 10:00 - 17:00
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306 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
  • Más
Filtrado por: Español
Crítico de nivel
41 opiniones
22 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
Escribió una opinión el 26 mayo 2016

Llegamos (6 personas) hicimos el tour por la vina y luego pasamos al comedor. la atencion muy buena!! El Chef Oscar Toro, salio a saludarnos y el nos atendio de una forma increible. Eplico los platos, Ademas cada plato fue una gran modificacion de la cocina clasica chilena con una vuelta moderna y muy sabroza. Cada plato fue acompanado por... Más 

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Agradécele a Almendra S
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión

Agradecemos los comentarios, nos sentimos felices de su experiencia en nuestra viña, los esperamos nuevamente para vivir otra experiencia Indómita, un abrazo! Más 

Santiago, Chile
Crítico de nivel
24 opiniones
16 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
Escribió una opinión el 18 mayo 2016

La comida es deliciosa! Tienen un menú con platos estilo criollo, realmente delicioso. El vino tiene muy buen precio. La decoración del local es moderna y está ubicado en la cima de un cerrito, dándole una vista privilegiada del viñedo. El servicio fue impecable y además tenían música en vivo para disfrutar. Recomendable para ir con amigos, familia o en... Más 

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Agradécele a Renata O
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión

Muchas gracias por tu comentario, estamos felices de saber que disfrutaste la #ExperienciaIndómita! Los esperamos con los brazos abiertos para una próxima oportunidad. Saludos! Más 

Crítico de nivel
33 opiniones
13 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
Escribió una opinión el 14 mayo 2016 mediante dispositivo móvil

En el camino de Santiago a Viña paramos a almorzar, reserva previa, en el restaurant de esta bodega que ofrece una vista privilegiada. Gastronomía y atención de primer nivel le agregan puntos más que merecidos. Aunque no tuvimos tiempo de recorrer la bodega, sí probamos un Gran Reserva Carmenere (varietal que sería el destacado por acá) con el que quedamos... Más 

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Agradécele a Mali717
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión

Muchas gracias por tu comentario, nos alegra mucho saber que disfrutaron la Experiencia Indómita. En una próxima oportunidad esperamos sorprenderlos con el tour completo! Saludos. Más 

Temuco, Chile
Crítico de nivel
112 opiniones
60 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 37 votos útiles
Escribió una opinión el 13 mayo 2016

la comida es buena, con una hechura esmerada, pero las recetas son básicamente de platos tradicionales chilenos, que tal vez en mi opinión por ser propios de cualquier picada o por comerlos habitualmente en casa, encontré excesivo, no me parece que un plato de porotos por mas esmero y caché que se le quiera dar cueste 10 o 12 mil... Más 

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Agradécele a Arturo W
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión

Estimado, agradecemos tu comentario, pero te comentamos que nuestra carta tiene una variada cantidad de platos internacionales como nacionales, para que puedas disfrutar en conjunto a la Experiencia Indómita que ofrecemos en las alturas del Valle de Casablanca. Saludos. Más 

acassuso
Crítico de nivel
110 opiniones
71 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 65 votos útiles
Escribió una opinión el 3 mayo 2016

Es un viñedo cerca de Santiago y màs de Valparaíso. Se recomienda reservar para ir a comer. Muy bueno el garròn de cordero. Ideal para comer al aire libre. Altamente recomendable

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Agradécele a ferpi
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión

Nos alegra saber que disfrutaste la Experiencia Indómita! Muchas gracias por tu comentario. Esperamos tenerte de vuelta pronto! Más 

Crítico de nivel
103 opiniones
36 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votos útiles
Escribió una opinión el 22 abril 2016 mediante dispositivo móvil

Hace años que miraba este edificio en la colina que parece de sueño, hasta que un dia de regreso de la playa decidimos pasar a almorzar. El acceso es hermoso, pero la decoracion del restaurant no tiene onda. Habia un musico tocando la armonica, de forma hermosa y que amenizaba perfectamente. La oferta de bebidas es acotada, pedimos camarones al... Más 

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Agradécele a Francisca S
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión

Agradecemos tu comentario, ya que nos permitirá mejorar nuestros servicios para lograr una experiencia óptima. Lamentamos lo ocurrido y te invitamos en una próxima oportunidad a realizar una reserva, para tener una mejor experiencia. Saludos! Más 

Santiago, Chile
Crítico de nivel
46 opiniones
34 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votos útiles
Escribió una opinión el 18 abril 2016

Fuimos con un grupo de amigos a celebrar mi cumpleaños. ¡Que mejor que un rico almuerzo en una Viña!. Era un día martes, y teníamos reservada una mesa. Cual fue nuestra impresión que no había somellier que te recomendara un vino acorde a los platos solicitados.Había 2 garzones para todas las mesas y la que nos atendió no tenía idea... Más 

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Agradécele a jazmin p
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión

Estimada, lamentamos mucho la situación que comentas. Tomaremos cartas en el asunto para evitar que se repita. Normalmente nos encargamos de entregar buenas experiencias de turismo y más aun en nuestro restaurant, por lo que agradecemos tu comentario, ya que nos permitirá mejorar nuestro servicio. Saludos. Más 

1 opinión
Escribió una opinión el 17 abril 2016 mediante dispositivo móvil

Muy bueno y cerca de Santiago para cuando se necesita cambiar de aire. De todas maneras volveré a ir pronto, esta vez con amigos 🙂

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Agradécele a Elizabeth C
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión

Muchas gracias por tu comentario. Nos alegra saber que disfrutaste la experiencia Indómita. Te esperamos en una próxima oportunidad. Saludos! Más 

Punta Arenas, Chile
Crítico de nivel
62 opiniones
36 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
Escribió una opinión el 12 abril 2016

Fuimos a almorzar con unos amigos, buen acceso, atencion cordial y platos variados donde la cocina Chilena predomina. Buenos platos, nada de abundantes y postres muy ricos. Buena opcion para ir de sabado por el valle disfrutando de una grata vista y buenos vinos.

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Agradécele a Alejandro L
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión

Muchas gracias por tu comentario! Nos alegra saber que disfrutaron la experiencia Indómita y esperamos pronto, tenerlos de vuelta. Saludos! Más 

Santiago, Chile
Crítico de nivel
6 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
Escribió una opinión el 9 abril 2016 mediante dispositivo móvil

Reservamos previamente a través del sitio web. Nos sentamos en una mesa en la terraza exterior, dese allí se tiene una vista muy linda del valle de Casablanca. La atención muy buena y rápida. El vino y la comida muy buena también. Los precios razonables para un lugar de ese nivel.

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Agradécele a Sebastián A
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión

Muchas gracias por el comentario. Nos alegra saber que disfrutaron del Valle de Casablanca y nuestra experiencia Indómita. Los invitamos para una próxima oportunidad a seguir descubriendo los secretos de nuestra viña y todas las actividades que tenemos preparadas. Saludos! Más 

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    4 de 5 burbujas
    Servicio
    4 de 5 burbujas
  • Calidad/precio
    4 de 5 burbujas
    Ambiente
    4,5 de 5 burbujas
Precio medio
US$27 - US$40
Tipo de comida
Bar de vinos, Chilena
Comidas
Almuerzo
Características
Reservaciones, Asientos al aire libre, Asiento, Meseros, Estacionamiento disponible, Estacionamiento privado gratis, Sillitas altas disponibles, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wi-Fi gratis, Estacionamiento para clientes
Bueno para
Grupos grandes, Comida local, Ocasiones especiales, Romántico, Vistas, Reuniones de negocios, Familias con niños
Horas de atención
domingo
10:00 - 17:00
lunes
10:00 - 17:00
martes
10:00 - 17:00
miércoles
10:00 - 17:00
jueves
10:00 - 17:00
viernes
10:00 - 17:00
sábado
10:00 - 17:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Ruta 68, Km 64, Casablanca 20100, Chile
  • Ubicación: América del Sur  >  Chile  >  Región de Valparaíso  >  Casablanca
  • Teléfono: +56 32 215 3902
Descripción
Viña Indomita tiene un restaurante que busca entregarle un toque sofisticado a todas sus preparaciones, llevar la experiencia culinaria más allá del simple hecho de sentarse a comer. El local trabaja con ingredientes seleccionados de primera calidad y sus preparaciones son supervisadas por el chef Tomás Olivera.

El establecimiento cuenta con una oferta en materia de vinos sumamente extensa. El restaurante tiene su propia bodega y viñedos, por lo que el visitante podrá disfrutar de un filete de res con papas y espárragos acompañado de un Zardoz, un vino con tintes de ladrillo, aroma a violeta y frutos rojos. El equipo del local conjuga la juventud y la experiencia, así entregan un servicio profesional. La experiencia del personal ayudará a guiar al comensal por lo mejores vinos para cada platillo. Ubicado en la loma de un cerro, el local ofrece una vista panorámica de las viñas, se podrá gozar de la vista y de un ostión pebre y churrasca con un Sauvignon Blanc con aroma a limón y pomelo.

Preguntas y respuestas

Preguntas de los visitantes anteriores con respuestas de representantes y otros visitantes de Restaurant De Viña Indómita
6 preguntas
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Viña del Mar, Chile
hace 4 meses
hace más de un año
Viña del Mar, Chile
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