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Midori Sushi

2-33-2 Kitasenzoku, Ota 145-0062, Prefectura de Tokio
+81 3-3720-8864
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Resumen
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Horas del restaurante
TIPOS DE COMIDA
Japonesa, Mariscos, Sushi
UBICACIÓN
2-33-2 Kitasenzoku, Ota 145-0062, Prefectura de Tokio
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Se escribió una opinión 8 de marzo de 2018

Midori - zushi es un pequeño restaurante de sushi del barrio, con su tradicional bar y dos mesas que permiten sentarse a ocho personas. Es operado por el chef de sushi, detrás del mostrador, y su ayudante que trae las bebidas y los platos a...las mesas. No saque conclusiones apresuradas de la mirada dura del chef. El maestro está trabajando, y sus creaciones valen la pena la visita. Fuimos por omakase (???), dejando que el chef decidiera por nosotros, y no nos arrepentimos. Primero nos sirvieron una composición de sashimi (???), elegantemente decorada, con atún (???), calamar (??) y caballa (??). La verdadera fuente de resistencia, en mi humilde opinión, fue la vieira (???). Una rebanada increíblemente grande quemada a la perfección y servida con una pieza de nori (??), prefabricando la tradicional placa rectangular de nigiris (????) y makis (????). Tortilla dulce (?), Huevas de salmón (???), camarón crudo (??), atún rojo (???), cola amarilla (???), atún gordo (??) y, por supuesto, anguila ( ???). Es posible que Midori-zushi no sea el mejor bar de sushi en Tokio, pero es un restaurante bueno y auténtico, que vale la pena visitar si se encuentra en esa zona de la capital. Sin pretensiones aquí; solo sushis en un ambiente acogedor y hogareño.Más

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Detalles del restaurante

Tipo de cocina
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: 2-33-2 Kitasenzoku, Ota 145-0062, Prefectura de Tokio
  • Ubicación: Asia  >  Japón  >  Kanto  >  Prefectura de Tokio  >  Tokio  >  Ota
  • Teléfono: +81 3-3720-8864
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