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The Watermark

Reserva una mesa
mié., 23-01
20:00
2

Calificaciones y opiniones

Certificado de ExcelenciaGanador en 2016 - 2018
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

RANGO DE PRECIOS
US$41 - US$49
TIPOS DE COMIDA
Estadounidense, Canadiense, Contemporánea
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, características

Ubicación e información de contacto

Menú

select any three food items for 49.00
select any five food items or house wine for 59.00
SOUP & SALAD​
leek and potato soup
Puree of melted leeks and yukon gold potatoes with European smoked bacon
chef’s featured soup
caesar salad
heart of organic romaine lettuce with smoked bacon, sour dough crouton, and shaved parmesan with creamy garlic dressing
roasted beet salad
lightly pickled baby beets with goat cheese crumble and toasted hazelnuts
organic baby greens
seasonal salad with shaved radish, smoked cheddar, and white balsamic vinaigrette
STARTER​
goat cheese crostini
baked​ with pancetta, lentils, verjus, and olive oil poached vine tomatoes
calamari
crisp-fried with cilantro curry dip
pork and beans
slow roasted pork belly with scarlet runner beans, heirloom cannellini beans, tomato confit, roasted garlic, and thyme
tiger shrimp trio
chilled with sriracha mayo sauce, ceviche (citrus-cured with marinated shallot, jalapeno and cilantro), and mousse with brioche toasts
grilled lamb and fennel sausage
with polenta and thyme jus
pate de foie
classic house-made chicken liver pate with red onion marmalade, mango chutney, and sour dough baguette crisps
pingue prosciutto and antipasto
local organic prosciutto with picholine olives, marinated roasted peppers, artichoke, and shaved parmesan cheese
HOUSE WINE BY THE GLASS​
domestic beer
peller estates
chardonnay
domestic beer
citra pinot
grigio
domestic beer
konzelmann estate
riesling
domestic beer
peller estates
cabernet merlot
domestic beer
marynissen estates
bottoms up
domestic beer
fuzion
shiraz
MAIN​
may select only one item from this section
chicken supreme
pan-roasted with sage, truffle butter, and cabernet jus with fingerling potatoes
atlantic salmon
hoisin-glazed salmon with rice vermicelli, roasted black sesame, and pickled ginger
n.y. steak
grilled angus steak with three-peppercorn sauce and yukon mash
seafood linguine
fresh​ made pasta with lobster, sea scallops, shrimp, and clams in a white wine and garlic cream sauce or tomato basil sauce
slow cooked short ribs
tender braised beef with cremini mushrooms, crisp pancetta, and yukon mash
risotto
with roasted butternut squash, hearty winter greens, truffle oil, and shaved parmesan
DESSERT​
nutella crunch cream cake
flourless chocolate cake
white chocolate lavender mousse
bread and butter pudding
halo - mango sorbet by gelato fresco
SIDE​
not included · extra charges apply
5
sauteed forest mushrooms
(cremini,​ oyster, shiitake), shallots, garlic and thyme
5
dauphinoise potato
5
crisp fried onions
5
hand cut fries with sea salt and malt vinegar
5
steamed asparagus with lemon beurre blanc
5
steamed basmati rice
market
broiled lobster with lemon chive beurre blanc
9
sauteed garlic shrimp
Opiniones (1.249)
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983 resultados
Calificación de viajeros
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1 - 10 de 983 opiniones
Escribió una opinión el 13 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Buen ambiente, vista espectacular, buen servicio, menú variado y buena comida. Tienen variedad de vinos y cocteles.

Fecha de la visita: octubre de 2018
Agradécele a Estrella D
Escribió una opinión el 19 de junio de 2018

Sitio perfecto para ver los fuegos sobre las cataratas; menú muy bueno, elaborado y con una atención espectacular. La mejor cena de Niagara

Fecha de la visita: junio de 2018
Agradécele a Mark T
Escribió una opinión el 7 de junio de 2018

Desayunamos en este restaurante de la planta 33 del hotel Hilton. Ofrece unas vistas estupendas sobre las dos cataratas y el Buffet es bueno y variado. La adaptación a las vistas hace que sea un poco complicado desplazarse a buscar la comida pero disfrutar de...Más

Fecha de la visita: mayo de 2018
Agradécele a Marga042
Escribió una opinión el 16 de julio de 2017

No se pierdan un almuerzo frente a estas maravillas de la naturaleza, un descanso admirando el caudal de estas cataratas

Fecha de la visita: julio de 2017
Agradécele a Paola C
Escribió una opinión el 30 de agosto de 2016 mediante dispositivo móvil

Restaurante situado en la planta 33 del hotel Hilton. Ofrece unas vistas estupendas sobre las dos cataratas. Dispone de dos menús en los cuales puedes elegir entre diferentes opciones. Excelente la pasta con marisco y salsa de vino blanco. Gran opción si se va la...Más

Fecha de la visita: agosto de 2016
Agradécele a Carl0101
Escribió una opinión el 20 de mayo de 2016

la comida no es muy buena. pero es una de las vistas mas linda que he visto desde un restaurante.. la decoracion muy linda. muy romantica. los tragos son regulares.

Fecha de la visita: abril de 2016
Agradécele a Raul E
Escribió una opinión el 3 de agosto de 2014

Una excelente combinación. Queda en el top del hotel donde nos hospedamos, nos dieron una mesa con vista a las cataratas. La decoracion es en blanco y azul, muy romantico y agradable. El servicio fue excelente, el personal es muy sonriente y amable. La comida...Más

Fecha de la visita: julio de 2014
Agradécele a MariaRosario D
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Se escribió una opinión 2 semanas atrás

Fuimos a cenar aquí, ¡ni siquiera puedo comenzar a explicar las espectaculares vistas que tienen! ! La comida era buena, y el servicio era impecable. Si bien es un poco caro, estás pagando por las fabulosas vistas y las obtendrás. Me refiero a la frecuencia...con la que uno viaja a las cataratas del Niágara. Pedí una mesa junto a las ventanas. Desafortunadamente, esos estaban reservados para el tiempo que queríamos, pero nos sentamos en un acogedor stand en el primer nivel desde las ventanas, ¡y WOW! Magníficas vistas! Sin duda volveremos si estamos cerca otra vez.Más

Fecha de la visita: agosto de 2018
Hilton_Niagara_Falls, Manager en The Watermark, respondió a esta opiniónRespuesta de 1 semana atrás
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Se escribió una opinión 2 semanas atrás

Nos sentamos en un bonito stand con vistas a las cataratas. Nuestro camarero era encantador. La comida era muy buena. No me gustó mi cena y me ofrecieron una nueva, pero rechacé. Ajustaron la factura en consecuencia sin tener que preguntar. Volveríamos y recomendaríamos ir.Más

Fecha de la visita: enero de 2019
Hilton_Niagara_Falls, Manager en The Watermark, respondió a esta opiniónRespuesta de 1 semana atrás
Traductor de Google

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Escribió una opinión el 21 de julio de 2018

Sin duda una gran vista, pero la comida es regular y el costo es alto. Buena variedad de comida para todas las personas.Más

Fecha de la visita: julio de 2018
Hilton_Niagara_Falls, Manager en The Watermark, respondió a esta opiniónRespondida el 23 de julio de 2018
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