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Hakkasan Bistro

Solicitado

Calificaciones y opiniones

N.º 196 de 776 Restaurantes en Richmond
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

RANGO DE PRECIOS
US$4 - US$76
TIPOS DE COMIDA
China, Asiática, Contemporánea
Dietas especiales
Apto para vegetarianos
Ver todos los detalles
comidas, características

Ubicación e información de contacto

Menú

STARTERS‏
16.00
Chef's Appetizer Sampler
10.00
Curried Seafood Stuffed Whelk
24.00
Pan Seared Foie Gras
14.00
Wagyu Aaa Beef Tataki
9.00
Crispy Tofu Puffs w/ Fish Paste (6 Pcs)
9.00
Crispy Panko Mackerel
8.00
Chili Wontons (6 Pcs)
9.00
Smoked Mushroom Bean Curd Crepes
9.00
Tofu, Century Egg & Dried Pork
13.00
Wagyu Aaa Beef Tataki Salad
SOUP
5.00
Daily Homestyle Soup
10.00
Double Boiled Soup
12.00
Pork & Vegetable Wonton Soup (10 Pcs)
16.00
Thai Hot & Sour Chicken or Prawn Tofu Soup
33.00
Braised Shark Fin's in Supreme Broth
39.00
Shark's Fin & Crab Claw in Supreme Broth
MEAT & POULTRY‏
18.00
Steamed Sweet Cabbage Pork Patty
18.00
Braised Curry Beef Brisket
18.00
Crispy Grain-Fed Pork Cutlet
18.00
Grilled Aaa Beef Short Ribs
19.00
Sauteed Chicken w/ Eggplants (Spicy)
SEAFOOD
22.00
Crispy Spicy Oysters
24.00
Steamed Chilean Seabass
Light soya
23.00
Prawns
With black bean or satay sauce
18.00
Grilled Eel
Fried egg tofu
18.00
Steamed Scallops & Tofu
Black bean sauce
VEGETABLE‏
15.00
Spicy Green Beans
Dried pork
15.00
Seasonal Greens
With abalone sauce
14.00
Romaine Lettuce
Fermented bean sauce
15.00
Eggplants
Spicy garlic sauce
13.00
Steamed Tofu
Preserved sweet cabbage
15.00
Braised Egg Tofu
With greens
SPECIALTIES
22.00
Hakka Salty Free Range Chicken (Half)
22.00
Braised Plum Duck (Half)
45.00
Braised Whole Abalone
Oyster sauce
39.00
Wok-Seared Kobe Beef
Black pepper‏
20.00
H Steamed Half Lobster
Specialty garlic
18.00
Crispy Tangerine Spareribs
17.00
Steamed Egg w/ Oyster
Pork & duck yolk
25.00
Roasted Golden Seabass
39.00
Jumbo Tiger Prawns
Spicy rock salt
17.00
Steamed Baby Calamari
Light soya
RICE NOODLE‏
31.00
Seared Foie Gras
Egg white fried rice
23.00
Scallop Duo
Egg white fried rice
20.00
Seafood Fried Rice
16.00
Hakka Fried Rice
13.00
Pork Patty Mini Pot Rice
7.00
Steamed Mini Flour Rolls (6 Pcs)
Opiniones (20)
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18 resultados
Calificación de viajeros
8
5
3
1
1
Tipo de viajero
Época del año
Idiomaespañol
Calificación de viajeros
8
5
3
1
1
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1 - 10 de 18 opiniones
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Escribió una opinión el 11 de octubre de 2017

Esta es la cuarta vez tratando de comer en este restaurante. Cada vez que llamamos estaban cerrados. ¿Se cerraron en mayo debido a las vacaciones importantes en China para que los trabajadores volvieran? ! Cerraban en el verano, cerraban el lunes, etc. La ubicación es...bastante difícil de encontrar y tal vez no sea accesible por Skytrain, no estamos seguros. Esto parece ser un restaurante de nicho. Es pequeño y no tiene muchos asientos, y los dos platillos de autor que queríamos probar requieren 24 horas de anticipación, así que supongo que tendremos que volver a visitarnos y pedir con antelación. La comida era bastante buena, el costillar de cordero, pan foie gras braseado estaba muy bien hecho, aunque estos no son realmente platos típicos chinos. El cuello especial de cerdo no es especial, la langosta inodoro era muy pequeña. Nos gusta mucho el pollo Hakka (plato frío). El pato ciruela era un toque demasiado dulce para nosotros y preferimos nuestro pato seco. El pastel de chocolate con helado era divino, no esperes eso en un restaurante chino. Mi impresión es que el chef hace la comida occidental mejor que la comida china, aunque todavía tenemos que probar su codillo de pollo y cerdo más grande que requería un pre-pedido. Para la porción, la comida era cara, pero no nos importa pagarla si solo nos dieran tiempo para disfrutarla. Entiendo que es un lugar pequeño con asientos limitados y necesitan una vuelta rápida. Pero esta es una excelente cena con un alto precio, creo que los clientes merecen tomarse su tiempo para disfrutar de la comida, el ambiente (que era muy agradable) y su compañía. No lo entendimos, nos presionaron para pedir postre al menos tres veces antes de que nos cerráramos para terminar nuestro plato principal y el postre llegó antes de que termináramos nuestros platos. Al ver que el helado comienza a derretirse, tenemos que apresurarnos para terminar nuestra comida. Así que, a pesar de la buena comida y el alto precio, fue una de las comidas menos agradables. Le daré una oportunidad más de regresar para el pollo mendigo preordenado porque este plato es uno de mis favoritos y es difícil de encontrar.Más

Fecha de la visita: octubre de 2017
Escribió una opinión el 20 de octubre de 2016

Este restaurante está un poco fuera del camino de la mayoría de los restaurantes de Richmond. Pero fácil aparcamiento, gran comida estilo hakka. personal amable. Chef propiedad, así es coherente de visita a visita.

Fecha de la visita: octubre de 2016
Escribió una opinión el 29 de agosto de 2016

No es el típico restaurante chino o familia/Exclusivo barato restaurantes chinos. Es más como un restaurante de estilo occidental, sirve comida china. La comida está bien. Algunos platos típicos hakka no están en el menú, y un par de platos típicos hakka sólo están disponibles...por orden especial. En general, no es muy auténtico, y calidad de la comida Hakka es de calidad media. Sabemos porque somos nativos Hakka con los gustos más exigentes (nuestra madre es una excelente cocinera). Nos esperaba una mejor calidad por el nivel de precios, ya sea auténtica o no Hakka Supongo que la mayoría de la gente no sabe qué esperar de platos hakka!? No pedir platos de marisco caro, a los platos ordinarios. El servicio es bueno. Es un lugar bonito, tranquilo y limpio. Asientos muy cómodos. Si planeamos para entretener a los invitados y quieren tener un ambiente en el que pueden sentarse cómodamente y charlar sin la sensación de ninguna prisa, consideraríamos regresar.Más

Fecha de la visita: agosto de 2016
Escribió una opinión el 30 de julio de 2015

El restaurante está situado en una zona bastante extraña pero el servicio y la comida lo compensan. Me pareció que la langosta fino e inodoro de ajo era increíble! Tengo un post completo aquí! ^^ Https://dreaminginfoiegras.wordpress.com/2015/07/05/hakkasan-bistro-richmond/

Fecha de la visita: junio de 2015
Escribió una opinión el 11 de julio de 2015

China moderna Hakkasan 客家人 Bistro es un restaurante chino moderno que sirve cocina de estilo tradicional estilo de los Hakka. Aquellos que no están familiarizados probablemente no hubiera jurado que se encuentra en las zonas industriales de No. 5 Carretera y Bridgeport en Richmond, a...solo unas pocas cuadras del mercado internacional de verano. He estado en Hakkasan aquí mucho tiempo antes, probablemente cuando abrió sus puertas por primera vez. Pero mis recuerdos dolorosos era ver borroso y última noche fue un buen recordatorio de lo que me había olvidado. Coco joven firma Todo cerdo y nieve hongos sopa del chef: con Consomé casero de pollo. Éste fue quizás lo más destacado de la noche y mano por el mejor plato. Personalmente, me encanta sopa china. Ya sabéis que la sopa que la mamá hace mejor! fecundar desde dentro. Esta es una de las razones por las cuales los asiáticos encanta un buen caldo de los huesos. hongos de nieve (Tremella Fuciformis) es tradicionalmente comido por sus beneficios medicinales de salud - beneficio de mejorar el tono de piel, retener más agua y aumentar el colágeno. Así que aunque tenía 30 C fuera, bebí cada última gota. No te olvides de chatarra el joven carne del coco por dentro. Están llenos de sabor y nutrientes. Se trata de una especialidad artículo y debe ser pedidos un día antes de la fecha de llegada. Miel carrillada de cerdo asado: lujoso barbacoa carrillada de cerdo con cerdo, en lugar de la de cerdo hombro de cerdo colilla típica. mejillas de cerdo eran magro tierna. Este es un tema de especialidades y debe ser pedidos. Especialidad gas inoloro ajo langosta al vapor con arroz y jazmín: ¿Qué es especial acerca de langosta de ajo Hakkasan? Es inodora. alaban sí mismos por no efectuar la respiración apestan como el ajo. Personalmente, prefiero un sabroso ajo picante sino empeorar. En general, bastante sabrosa y el arroz debajo fue capaz de absorber la esencia de langosta. Ya que era arroz de jazmín y no arroz frito per se, era un poco pasada. Tal vez algunos Roe fideos chinos 蝦子麵 de camarón en el fondo sería bueno también! Antiguo estilo pollo Horneado con Sal: marinado en combinación especial del chef de especias y hierbas, este rango libre pollo está envuelto en papel y pergamino hechas en una cacerola de barro con sal gruesa. El pollo horneado envueltas en papel pergamino reduce la salinidad del pollo en comparación con otros métodos de cocinar el pollo directamente de sal gruesa. El pollo estaba bastante tierna y jugosa. Braise cerdo Hock: licitación y caer el hueso jugosa. La carne estaba bien sazonada y no era demasiado grasienta. La corva no era demasiado graso y tenía algunos carne magra. Este era un buen plato para comer con arroz al vapor o panecillos de harina. Mui Choy también le atrae frito en temporada verde: me encanta yo muchas verduras. Soy esa molesta persona que le gusta llenar mi taza caliente con greens y cuando aún están trabajando en la carne. Me gusta el ligero sabor salado y tanginess de las hortalizas conservadas. Tiene buena pinta, y a buen humor por un plato de otro modo sencillo de verduras. los Hakka Homestyle huevo se llenaba, cerdo con pato yema: huevos al vapor son normalmente favoritos con personas mayores. Personalmente me gusta mucho este plato con la yema añadida de pato. Esa mayor riqueza y salinidad hace un plato delicioso soso. Va muy bien con arroz! Stir Pickled pescado frito con col: llevar un tema similar de radiante y matificante un plato con las conservas de hortalizas, repollo Pickled es mucho más dinámica. El pescado es ligeramente empanadas y flash frito antes arrojadas en experimentado vestidor. El col Pickled es una forma estupenda de añadir textura y cortados a través de la oleosidad. Vapor leche huevo blanco crema pastelera: Aunque parece muy simple, una buena leche omnipresentes flan de huevo blanco es difícil de hacer. Si bien Dome, es muy sencillo incluso tofu pudding no pueden competir. Me encanta la sencillez y textura sedosa de este postre. Sin duda volveré a Hakkasan y llevaría a mis padres aquí. Ya que muchos de sus platos de firma requieren de pedidos, sería mejor hacer reservaciones antes de ser espontánea!Más

Fecha de la visita: junio de 2015
Escribió una opinión el 11 de abril de 2015

Cenamos aquí después de leer una buena crítica sobre la revisión en línea de prensa para su comida. El peor error que nunca. Nunca confiando periódicos en línea, especialmente una revisión por un periódico no-asiática. La carne de curry Singaporean_nus gustos más comida rápida como...carne de curry. Fue esencialmente 50% de trozos de grasa y carne en un 50% ya lo suficientemente pequeña Bowl, nada especial y sin duda alguna es caro. cuello de carne de cerdo sin duda no vale la pena $20 por tanto la cantidad y el sabor. Sabe como cerdo a la barbacoa, excepto con un poco de rodajas consistentes en cada pedazo de carne de cerdo de cuello y muy pocas en el lugar. Hemos tenido waaayyyy mejor en otros restaurantes. Y la guarnición era sólo un pedazo de kale occidentales al azar y algunas verduras ... nos dio una sensación de tener un "arreglo" barato de calidad incluso simplemente mirando. Y el sabor a confirmó el aspecto. Su "pato contrachapado vegano" como aperitivo por $7 estaba a sólo 4 pequeños peces pasta pelotas envueltos con requesón de soja tofu y muy frito, y muy barata emparejado con la salsa salsa dulce tailandés que puedes comprar una botella entera por como $2 en la tienda de comestibles. guarnición es el mismo que en el caso anterior, sólo un pedazo de kale y algunas otras verduras al azar. Una vez más, muy baratas y de buen gusto. Podría tener una pequeña bañera de pasta de pescado en el supermercado y hacer un plato de la mía por $4. Arroz tonifican e hidratan su cafetera de cerdo ... calabaza no es caro para empezar y esperaba puré puré tonifican e hidratan en el arroz al horno de barro, como he tenido en otro restaurante en el pasado. Pero estaba literalmente a pequeños trozos de calabaza picado (como zanahorias picado) muy difícilmente esparcidos por encima del arroz y, por supuesto, otra pequeña Bowl. Esto era ~ $15. Por el precio que estoy pagando, puedo conseguir mucho mejor comida china en otro lugar. Hay un montón de restaurantes en Richmond a elegir. Tengo que están tratando de hacer algunos alimentos de fusión, pero no es comida china auténtica y no es lo suficientemente bueno para la fusión occidental de China. Y están tratando de hacer que el restaurante "high-class" pero fallaran bárbaramente tanto en decoración y la presentación de la comida. La decoración da moda para los más jóvenes y las lámparas de araña plástico no engañar a un buen ojo para muebles de alta calidad. Pero los precios son muy razonable para lo que sirven. El servicio al cliente era excelente, pero eso no compensa la mala calidad de la comida es cara y menú. Si esto es lo que continuar sirviendo, necesitan de re-evaluar lo que su comida vale la pena.Más

Fecha de la visita: abril de 2015
Escribió una opinión el 27 de febrero de 2015

Siempre disfrutar de sus almuerzos o cenas fijos.Su hervir doble sopa, lubina, chix de los Hakka, no dados de ajo de aroma son verdaderamente para morirse! Su oferta especial de fin de semana de langosta es una verdadera delicia. Apreciamos el enfoque innovador de Hakkasan...a platos tradicionales de los Hakka. Se están convirtiendo en clientes habituales.Más

Fecha de la visita: diciembre de 2014
Escribió una opinión el 20 de agosto de 2014

Sabes lo que te vas a encontrar si eres un ventilador, estuvo a la altura de su ajetreado ambiente, excelente comida. Un gran servicio personal amable y eficiente.

Fecha de la visita: julio de 2014
Escribió una opinión el 29 de abril de 2013

Mi marido y yo tuvimos la suerte de comer aquí en 2009, cuando estábamos en un viaje por carretera que terminó en Richmond. Nuestro principal objetivo era comer tanto comida asiática como sea posible, y parada en Steveston, donde he vivido durante dos años en...los años 80 tempranos. encontramos Hakkasan via un Flyer en el Golfo de Georgia Cannery. ihakkasan resultó ser escondido en un centro comercial en una zona industrial de Richmond, así que no estábamos demasiado emocionado al principio. La comida era excepcional, sin embargo, y mi favorito era la bocina al curry. Siempre me otoño para los ligeramente inusuales platos de mariscos, así que era perfecto para mí. Mi marido prefería el resto de su comida. La presentación era artística, y el servicio impecable. no hemos hecho a Richmond desde entonces, pero un mensaje de correo electrónico de Hakkasan infoms nosotros están cerrando. Tales pérdidas en la escena de comedor de Richmond.Más

Fecha de la visita: julio de 2012
Escribió una opinión el 18 de abril de 2013

Fuimos allí para el surf and turf cena para cuatro personas. muy skimpy con su proporción. hicieron un cargo extra 3,50 para cambiar el postre de una hamburguesa en vez de lo que nos dijeron que era un postre con un valor de 7,90 para...dos personas que simplemente era un bocado de gelatina. básicamente me cobraron 7 dólares por un bollo que normalmente cuesta 7,95 para dos. timo.Más

Fecha de la visita: abril de 2013
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