MICHELIN
¿Qué es el premio Travellers' Choice?
Tripadvisor les otorga el premio Travellers' Choice a los alojamientos, las atracciones y los restaurantes que consistentemente reciben excelentes opiniones de los viajeros y que se clasifican dentro del 10 % de los establecimientos más populares en Tripadvisor.
Calificaciones y opiniones
Travellers' Choice 2024
MICHELIN
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RANGO DE PRECIOS
$25.656 – $61.574
TIPOS DE COMIDA
Francesa, Saludable
Comidas
Almuerzo, Cena
características
Ubicación e información de contacto
Punto de vista de la Guía MICHELIN
This self-taught chef with Scottish roots rustles up inventive and exuberant cuisine that flies in the face of convention. He changes his menu every we...
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4.5
1.053 opiniones
Excelente
764
Muy bueno
191
Regular
63
Malo
22
Pésimo
15
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Rafael C
Barcelona16 aportes
abr 2024 • couples
Restaurante con una buena elaboración de comida y una buena materia prima, la fórmula del precio del menú ligada a los platos que desees comer la considero acertada, carta corta en oferta pero más que suficiente
Escrita el 27 de abril de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Valen
Andorra la Vella16 aportes
ago 2019 • family
Fuimos a cenar dos adultos y un niño de 1 año esperando cenar bien por las opiniones que habíamos leído, y la realidad superó las expectativas.
El local no muy grande y decorado de forma sencilla. La comida excelente, digna de un restaurante gastronómico de alto nivel. Y el precio es acorde a lo que comes (barato no es, pero en comparación a los demás restaurantes gastronómicos de Burdeos el precio es razonable).
Además fuimos con nuestro hijo y la chica que gestiona el restaurante fue muy atenta a adaptar los platos para él y a ponernos en una mesa grande en la que estuviésemos cómodos.
Si volvemos a Burdeos repetiremos sin dudarlo!
Escrita el 11 de agosto de 2019
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Miguel Rico
Bogotá408 aportes
oct 2018 • couples
Daniel Gallacher nos demuestra que no debes ser chef para lograr platos y combinaciones perfectos. Daniel no es chef con estudios, y en Francia no es considerado chef. Aun así nos deleito con sus platos, la composición de sus platos, las texturas y los sabores. Nos demoramos mas de 2 horas comiendo y bebiendo vino. Vale la pena ir y probar con tiempo. Es costoso, pero todos los restaurantes de este tipo lo son.
Escrita el 31 de diciembre de 2018
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
B1577CBdanielg
Muchas gracias por su aviso y todos estos complidos.
Esperamos veros una proxima vez en nuestro restaurante.
Gracias...
Daniel Gallacher
Escrita el 10 de febrero de 2019
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Nati viajes y comidas
Bogotá215 aportes
oct 2018 • couples
Está en la lista de la guía Michelin y lo vale, el menú de degustación está bien para pasearte por varios sabores franceses...
Escrita el 30 de diciembre de 2018
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B1577CBdanielg
Muchas gracias pour su aviso. Ha sido un placer para nosotros recibiros en nuestro restaurante.
Hasta pronto !
Daniel Gallacher
Escrita el 10 de febrero de 2019
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Enric Ribera Gabandé
Provincia de Lleida2102 aportes
may 2018 • couples
Racines es un local de restauración desenfado, chic, alegre, juvenil, que luce una cocina elaborada por un joven chef, Daniel Gallacher, que destila talento, inteligencia y creatividad. Racines tiene un comedor para poco más de 35 comensales y su decoración es modernista, con una carta corta en platos, pero muy interesante en cuanto a su configuración gastronómica. Los precios están muy equilibrados en cuanto a la relación calidad/originalidad/precio, lo que le hace ser un referente en su segmento.
Escrita el 7 de diciembre de 2018
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B1577CBdanielg
Muchas gracias por su opinion...
Espero veros de nuevo en mi restaurante.
Cordialmente
Daniel Gallacher
Escrita el 17 de diciembre de 2018
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planitravel
Las Rozas519 aportes
mar 2018 • couples
Si quieres probar alta cocina francesa a un precio asequible, este es el sitio. Esta situado en un pequeño local con 7/8 mesas, así que reservar es imprescindible y ademas recomiendo hacerlo con tiempo. Yo contacte con ellos a través del messenger de Facebook. Tiene un menú al mediodía de solo 19€, por la noche es algo mas caro, alrededor de 30€. También tiene un menú degustación de 46€. La carta consiste en dos entrantes, dos platos principales y dos postres. Si eliges menú, se elige un plato de cada y en el de degustación se prueban todos los platos. También tiene opción de maridaje. Los platos son elaborados, con combinaciones deliciosas y una presentación de 10. Todo en un ambiente muy agradable y relajado, donde los camareros explican todos y cada uno de los platos. La carta es cambiante, pero no hay problema, todo esta delicioso.
Escrita el 31 de marzo de 2018
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FBN
83 aportes
oct 2017 • none
Comí en pareja el menú del mediodia (19eu) dos opciones de primeros, segundos y postres, nosotros elegimos cerdo confitado con pastel negro, cebolla y compota de manzana; ternera con champiñones, paté y salsa de trufas, y de postre mousse de chocolate con tarta de queso.
Todo de una calidad excepcional y a un gran precio, el único "pero" es la cantidad (hubiera comido más, aunque no me quede con hambre) y que el precio no incluye el vino (como casi siempre en Francia).
Servicio excelente, restaurante muy recomendable
Escrita el 20 de octubre de 2017
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ffjjaamm
Santiago de Compostela50 aportes
jun 2016 • family
para muy bueno le hace falta un local mas acogedor. la cocina excelente. comimos cuatro personas y cada uno platos diferentes. todo magnifico, sencillo pero magnifico.
Escrita el 27 de septiembre de 2016
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Irateran
Ciudad de México327 aportes
may 2016 • couples
En verdad no queremos ser presuntuosos al decir que hemos tenido la oportunidad de degustar varios restaurantes del mundo y definitivamente éste lugar es uno de los mejores. El lugar es pequeño y es muy importante hacer reservación, inicialmente a nosotros nos costó trabajo dar con los datos del lugar por lo que se los proporcionamos aquí en caso de interesarse: racines33@orange.fr Realizan 2 menús diarios y uno escoge entre ellos que comerá, así mismo recomiendan los vinos que maridan perfectamente con los alimentos. Simple y sencillamente están exquisitos!! Obviamente yo pedí un menú y mi esposo el otro para probar absolutamente todo, desde la presentación de los platillos, el servicio, el recibimiento, al final independientemente del postre dan como detalle una cortesía del lugar. La armonía de sabores entre uno y otro platillo son únicos. Regresaría con los ojos cerrados una y otra vez. Es muy grato recibir al final la visita del Chef siempre dispuesto a escuchar la retroalimentación del comensal pero para ser honesta después de degustar esos manjares quienes se sentían honrados éramos nosotros porque él nos hubiera cocinado. El menú está arriba de los 35€. La gente se viste bien para asistir y son muy puntuales.
Escrita el 16 de junio de 2016
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Termax06
Laredo70 aportes
dic 2015 • couples
Sitio ideal para días especiales. Fuimos al restaurante a celebrar nochevieja y tomamos el menú. Todo muy rico y bien presentado, 2 de los 6 platos estaban espectaculares. La atención correcta con el detalle de que el cocinero saluda a los comensales al terminar la cena. El lugar, es un restaurante pequeño con pocas mesas. Buena atención. Recomendable!
Escrita el 31 de diciembre de 2015
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Les C
1 aporte
nov 2024 • couples
Deliciosa comida llena de sabor potente. Ingredientes de temporada. Bueno, técnicas dominadas. Excelente servicio. Excelente relación calidad-precio.
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Escrita el 9 de noviembre de 2024
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JVi_Helsinki
104 aportes
oct 2024 • couples
Tuvimos un buen almuerzo de martes: Comida con gran gusto, una botella de vino a un precio razonable de q pequeño productor, y un servicio atento.
Traducido automáticamente
Escrita el 29 de octubre de 2024
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Dawood S
4 aportes
oct 2024 • couples
Tropezó con esta joya después de un encuentro casual con uno de los miembros del personal (Adrian) en un parque cercano. Tuvimos una experiencia encantadora y nos sentimos realmente consentidos por Adrian y Alex. La comida era única y llena de sabores interesantes, con una fantástica selección de vinos a juego. Definitivamente uno a considerar para algo un poco especial.
Traducido automáticamente
Escrita el 18 de octubre de 2024
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Robert H
Reino Unido1 aporte
oct 2024 • solo
Tuve un almuerzo fantástico... tres platos con excelente vino. Comida francesa pero con acento escocés
Merci Daniel y su equipo
Traducido automáticamente
Escrita el 17 de octubre de 2024
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Dani S
Melbourne4 aportes
ago 2024 • couples
Visitamos Racine’s para un almuerzo de cumpleaños mientras viajaba desde Australia, y tuvimos una experiencia maravillosa. La estética del lugar es hermosa, junto con un menú pequeño pero cuidadosamente creado, platos impecablemente cocinados y presentados, y un servicio fantástico del personal. Nos encantó nuestra experiencia tanto, que terminamos regresando el mismo día para la cena. Optamos por el maridaje de vinos, y las recomendaciones fueron perfectas para cada plato. Es un espacio íntimo, y poder ver a Daniel elaborar los platos él mismo añade un toque muy especial. Bien vale la pena la visita! Más que feliz de recomendar Racines a cualquiera que visite Burdeos.
Traducido automáticamente
Escrita el 15 de octubre de 2024
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