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Influence

N.º 24 de 1.634 Restaurantes en Niza
$$ - $$$Francesa, Mediterránea,
31 rue Bonaparte, 06300 Niza, Francia
+33 9 82 57 39 66
Página web
Certificado de Excelencia
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Resumen
  • Excelente83 %
  • Muy bueno12 %
  • Regular3 %
  • Malo1 %
  • Pésimo1 %
Cerrado
Horas
TIPOS DE COMIDA
Francesa, Mediterránea, Contemporánea, Gastropub, Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
PRECIO
$$ - $$$
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
UBICACIÓN
31 rue Bonaparte, 06300 Niza, Francia
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Escribe una opiniónOpiniones (322)
Calificación de viajeros
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1 - 10 de 32 opiniones

Se escribió una opinión 22 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

La comida es espectacular, la mezcla de sabores excelente. Nos quedamos gratamente sorpendidos con la calidad de los platos y el servicio. Merece verdaderamente la pena. Se agradece poder compartir opiniones con el cocinero de estos exquisitos platos. Si volvemos a Niza no dudaremos en...Más

Agradécele a jelkou
Sylvain M, Responsable relations publiques en Influence, respondió a esta opiniónRespondida el 24 de agosto de 2018
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Jelko U Nice to read your comment and hope to welcome you in the future again on the street Bonaparte....Más

Se escribió una opinión 23 de agosto de 2017 mediante dispositivo móvil

El restaurante se encuentra fuera de la vorágine turística y es acogedor y agradable. El chef es un joven con talento. La carta es muy corta, pero toda de calidad. Los entrantes son pequeños, los platos principales están bien de tamaño. Todo está muy rico....Más

Agradécele a Isabel B
Sylvain M, Responsable relations publiques en Influence, respondió a esta opiniónRespondida el 28 de agosto de 2017
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Isabel B thanks for your nice review again and for your visit. Influence

Se escribió una opinión 20 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Excelente opción para comer Gourmet, a un precio razonable y en un lugar cómodo. La comida exquisita, de calidad y diferente. Menú limitado pero con excelentes platos. Muy buena atencion de la moza, habla inglés y algo de español. Volveríamos sin lugar a dudas. Recomendable...Más

Agradécele a Maria D
Se escribió una opinión 26 de junio de 2016 mediante dispositivo móvil

Aurele, el joven cocinero estudió en la escuela de Bocuse. Muy simpático, sencillo, nos recomendó que comer, y realmente fué excelente. Estuvimos con sus padres, una familia muy gentil y agradable. Lo recomiendo, totalmente.

Agradécele a Alejandro M
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Se escribió una opinión 2 de septiembre de 2018 mediante dispositivo móvil

Encontrar dificultades para decir algo positivo sobre nuestra visita a Influence. Mi novio y yo hemos tenido muchas comidas deliciosas durante nuestra quincena en Niza, pero este fue de lejos el más (y único!) Decepcionante. El único miembro del personal tuvo que servir el restaurante...completo solo, por lo que se apresuró, inaccesible y no atenta en absoluto. Nuestro entrante de foie gras fue agradable, pero vino sin platos y nuestros cubiertos no fueron reemplazados después. Luego cada uno de nosotros pedimos el entrec te de boeuf cocinado raro, era mucho más raro de lo que estamos acostumbrados pero entendimos que podría ser el caso en Francia. El bistec en sí no estaba condimentado, se sirvió salsa fría en la parte superior y se sirvió con patatas baby insípidas y algunas hojas verdes arrojadas en aceite de oliva. Nuestros platos a medio terminar se sentaron bastante tiempo hasta que la camarera se acercó, ella preguntó si la comida era buena, claramente nos decepcionó y dijo "estuvo bien", pero ella simplemente se rió y se llevó los platos sin pedir nada más ni una oferta de disculpas. Nuestras gafas apero vacías y una cesta de pan vacía se dejaron en la mesa ya apretada durante toda la comida. La camarera tampoco regresó después de abrir la botella de vino para servir / probar. Estos no son grandes problemas, pero después del tratamiento general, nos quedamos con la sensación de que al restaurante no le importaba y que no habría estado interesado en los comentarios que le proporcionamos en ese momento. Tener solo 1 miembro del personal sirviendo en el restaurante es inadecuado y borra cualquier elemento de "servicio al cliente". El propósito de esta revisión es advertir a los demás que está sobrevalorado y que hay lugares mucho mejores en Niza.Más

Se escribió una opinión 2 de septiembre de 2018 mediante dispositivo móvil

Fuimos a la celebración de cumpleaños con un grupo de amigos. Reservamos un menú degustación con algunos cambios para aquellos que no querían algunos ingredientes o querían comer comida vegetariana. El chef fue muy complaciente, y vino a verificar específicamente qué comerían las personas. Nadie...estaba decepcionado. Lo más destacado fue el foie gras, no estaba seguro de tener esto, pero estaba delicioso. También el sorbete de menta servido antes del postre fue increíble. La camarera era amable y eficiente a pesar de tener que servir a todo el restaurante. Vale la pena una visita y lo mejor es reservar con antelación.Más

Sylvain M, Responsable relations publiques en Influence, respondió a esta opiniónRespondida el 9 de septiembre de 2018
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Se escribió una opinión 26 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Comimos allí la última noche después de observar en tripadvisor. No nos decepcionó! Cálida bienvenida, (entendido en inglés) un ambiente relajado y agradable. La comida era excepcional! Combinaciones de sabor eran una delicia obligatorio visitar!Más

Sylvain M, Responsable relations publiques en Influence, respondió a esta opiniónRespondida el 30 de agosto de 2018
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Se escribió una opinión 9 de agosto de 2018

Esta fue la mejor comida gourmet tuvimos en Niza (incluyendo otros altamente razonable y elogió). Gazpacho, con un montoncito de helado de menta, creativos y deliciosos. cómo Láminas de cordero, en medio de una imagen de verduras, tenía el paladar pidiendo más. Una cuña de...lubina también era un plato más preciado, igual disfrutamos. Una camarera encantadora, que no podía haber sido más amable y servicial, además, el chef/patrón que modestamente visitamos el mesas y me preguntó si todo fue satisfactorio. Él es un producto del Instituto Paul Bocuse, aunque muy modesto con! Encontrar este restaurante y disfrutar de una comida para recordar de verdad.Más

Sylvain M, Responsable relations publiques en Influence, respondió a esta opiniónRespondida el 14 de agosto de 2018
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Se escribió una opinión 5 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Es para niños pero sin silla alta, comida estupenda, especialmente me gustó el aperitivo gazpacho pero no muy impresionado con el postre y plato principal. Si te gustó aquí también probaría Vingt que preferí 4 en términos de experiencia de comidaMás

Sylvain M, Responsable relations publiques en Influence, respondió a esta opiniónRespondida el 7 de agosto de 2018
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Se escribió una opinión 3 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Tuvimos una gran cena con la familia. Comida hecha con amor y pasión. Me recomiendo especialmente el foie gras para entradas! A un precio razonable y de alta calidad

Sylvain M, Responsable relations publiques en Influence, respondió a esta opiniónRespondida el 8 de agosto de 2018
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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
Tipo de cocina
Comidas
Almuerzo, Cena
Características
Reservaciones, Asientos al aire libre, Asiento, Meseros, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wi-Fi gratis
Bueno para
Niños, Reuniones de negocios, Romántico, Ocasiones especiales
Horas de atención
martes
12:00 - 14:00
19:00 - 22:30
miércoles
12:00 - 14:00
19:00 - 22:30
jueves
12:00 - 14:00
19:00 - 22:30
viernes
12:00 - 14:00
19:00 - 22:30
sábado
12:00 - 14:00
19:00 - 22:30
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: 31 rue Bonaparte, 06300 Niza, Francia
  • Ubicación: Europa  >  Francia  >  Provenza  >  Costa Azul  >  Niza
  • Teléfono: +33 9 82 57 39 66
  • Correo
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