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ABaC

Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
+34 933 19 66 00
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Resumen
  • Excelente69 %
  • Muy bueno18 %
  • Regular7 %
  • Malo3 %
  • Pésimo3 %
Horas del restaurante
TIPOS DE COMIDA
Mediterránea, Europea, Española, Fusión, Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
PRECIO
$$$$
CALIFICACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
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Escribe una opiniónOpiniones (1.463)
Calificación de viajeros
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181 - 190 de 1.172 opiniones

Se escribió una opinión 22 enero 2017 mediante dispositivo móvil

Os voy a contar tanto lo bueno como lo no tan bueno. Lo primero, al llegar nos aparcamos dentro y al subir por el ascensor apreciamos un poco perdidos, una chica de muy malas maneras nos dijo, indicando con el dedo, "esperen en recepción" sin...Más

1  Agradécele a mmsonia
Se escribió una opinión 20 enero 2017

Fuimos para celebrar el cumpleaños de mi novia y nos encantó. La comida es espectacular, cada plato produce una explosión de sabores difícilmente de explicar. Nos enseñaron la cocina,en la que hay mas cocineros que comensales y tuvimos la suerte de charlar con Jordi Cruz...Más

Agradécele a Serg_ar87
Se escribió una opinión 18 enero 2017

Hay que probarlo, como casi todos los restaurantes con estrella (o estrellas) que hemos ido... de cada uno te llevas algo en la memoria... Pero este concretamente no está entre los primeros puestos de nuestra lista particular...

1  Agradécele a maryjo099
Se escribió una opinión 15 enero 2017 mediante dispositivo móvil

Fuimos en pareja por nuestro aniversario de boda, cogimos menu degustación unos 170€ persona. Pero la experiencia vale la pena, platos increíbles por presentación y sabores que aun tengo en mi recuerdo... El personal atento y todo muy cuidado. Nos gustaría repetir.

3  Agradécele a olgasu14
Se escribió una opinión 14 enero 2017 mediante dispositivo móvil

Espectacular menú compuesto de 13 sorprendentes platos, repletos de creatividad, imaginación y sensacionales sabores. Ninguno de los platos deja indiferente, tanto en sabor como en presentación. El servicio inmejorable, equipo dinámico amable y muy profesional. Pendientes del cliente hasta el mínimo detalle. Sin duda, merece...Más

1  Agradécele a Mercedes B
Se escribió una opinión 14 enero 2017

Gran festín. Comida excelente. Servicio inmejorable. Presentación de los platos un 12 sobre 10. Íbamos con un poco de reparo y hemos salido encantados. Desde la entrada con los aperitivos, la visita a la magnífica bodega con un sommelier encantador, la visita a la cocina...Más

3  Agradécele a Jordi F
Se escribió una opinión 14 enero 2017 mediante dispositivo móvil

Estuvimos el pasado día 8 de enero, la experiencia estuvo muy bien desde el lounge cocktail donde tomas el aperitivo hasta la presencia en sala, elegimos menú corto con maridaje, platos elaborados y con sabor pero no llegaron a impresionarnos salvo el canelón de calamar,...Más

3  Agradécele a Portalatin1974
Se escribió una opinión 11 enero 2017

Primero decir que estuvimos el pasado sabado dia 7 de Enero para celebrar mi cumpleaños. Conoci este establecimiento en tiempos del chef Xavi Pellise, mi lveces superior a Jordi Cruz. Tras dejar el coche en el Garaje pasamos al Lounge, a tomar unos aperitivos, en...Más

27  Agradécele a joanferrer
Se escribió una opinión 9 enero 2017 mediante dispositivo móvil

Vaya por delante que hemos visitado algunos 3 y 2 estrellas, y unos cuantos de una estrella. El espacio perfecto y acogedor, el servicio excelente. Escogimos el menú más largo, porque nos sedujeron más los platos. La liturgia diferente, empiezas en la planta -1 en...Más

3  Agradécele a Anna M
Se escribió una opinión 7 enero 2017

Llevábamos mucho tiempo queriendo visitar el restaurante ABaC y teníamos muchas expectativas y .... Fuimos a comer y pedimos el menú degustación Gran ABaC con maridaje. La recepción fue correcta con unos aperitivos buenos servidos en un lounge cuyas mesas resultaban un tanto pequeñas para...Más

5  Agradécele a Antonio S
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Preguntas y respuestas
luis a
16 diciembre 2017|
ResponderMostrar 3 respuestas
Respuesta de Tanao45 | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
Que yo sepa cómo te dice el otro lector solo se come con las manos el aperitivo en cocina, el resto tienes cubiertos para comer con ellos, es tu opción comer con las manos algunos platos, nadie te dirá nada,
0
Votos
Francesca R
10 diciembre 2017|
ResponderMostrar 8 respuestas
Respuesta de Toni P | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
El precio por persona exacto no lo recuerdo. Pero sobrepasa con creces los 100 €. En cuanto a lo de ver a Jordi Cruz, es muy dificil dado que las 3 veces que he ido jamás he coincidido con él. Contrariamente a lo que sucede... Más
0
Votos
Isa P
11 octubre 2017|
ResponderMostrar 6 respuestas
Respuesta de lourdesVic_barcelona | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
Hola el parking no es de pago hay dos menus en pagina wep tienes toda la informacion los vinos muy interesantes desde 25 a lo que quieras gastarte
0
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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Precio medio
US$167 - US$193
Comidas
Almuerzo, Cena, Abierto hasta tarde
Características
Reservaciones, Asientos al aire libre, Restaurante privado, Asiento, Meseros, Estacionamiento disponible, Estacionamiento para clientes, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Bar completo, Wi-Fi gratis
Bueno para
Romántico, Ocasiones especiales, Reuniones de negocios, Comida local
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Barcelona  >  Barcelona
  • Teléfono: +34 933 19 66 00
  • Correo
Descripción
En el año 2000 ABaC Restaurant abrió sus puertas en su primer emplazamiento ubicado en el número 79 de la calle del Rec de Barcelona. En Mayo 2008 trasladó su actividad a su actual emplazamiento en el número 1 de la Avenida Tibidabo.

La gastronomía es el eje fundamental del proyecto. Nuestro restaurante galardonado con 2* por la Guía Michelin y Nominado como Mejor Restaurante de Cataluña 2011 por la Academia Catalana de Gastronomía, tiene capacidad para 56 comensales. Se encuentra en el pabellón de nueva construcción en pleno contacto con el jardín. Interior y exterior coinciden a través de grandes ventanales.

Es un capricho de blancos, en todas sus tonalidades. De ambiente sereno, neutro y elegante, el sentido de sofisticación se plasma en los pequeños detalles y en los materiales utilizados, así como a través del juego de luces.

La cocina de 200 m2, ha sido diseñada por Joaquim Casademont. Es un contenedor negro, en el que el acero inoxidable del mobiliario toma todo el protagonismo. Se ha reforzado el efecto con la iluminación, un recorrido marcado con leds guía y permite al huésped atravesarla sin interferir en su funcionamiento.
Completan las instalaciones de restauración dos salones para eventos privados, con capacidad para 20 y 60 comensales respectivamente; El “Lounge Bar”, donde la música la luz y el color cambian de forma controlada y abre hasta las 2.30 de la mañana; y la bodega, con cerca de 1000 referencias.

Un equipo de jóvenes profesionales, con el Chef Jordi Cruz al frente, desarrolla una cocina creativa de inmejorable técnica, basada en la creatividad y la innovación, y que, presentada con un excepcional servicio de sala, hace a ABaC poseedor de 2** Michelin.
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