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Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
+34 933 19 66 00
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1.236 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

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Filtrado por: Español
Barcelona, España
Crítico de nivel
23 opiniones
21 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 23 febrero 2016

esperábamos mucho del Àbac y no nos defraudó. excelente puesta en escena, excelente calidad, excelente servicio, excelentes vinos y excelentes platos. una gran experiencia. Muy recomendable.

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Agradécele a teetoos
Sabadell, España
Crítico de nivel
45 opiniones
26 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 18 febrero 2016

Cuando uno va a estos sitios se espera más o menos lo que va a comer o el trato que va a tener, pero como dice la frase, una imagen vale más que mil palabras. Así que por mucho que te cuenten has de ir si quieres disfrutar de una gala en la que lo único que vale es degustar... Más 

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Agradécele a Ruben R
Santa Perpètua de Mogoda, España
Crítico de nivel
63 opiniones
28 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 18 febrero 2016

Fuimos a cenar para celebrar nuestro aniversario. La comida excelente, una experiencia de sabores, sin largas esperas entre plato y plato y todo buenísimo. La decoración, el restaurante, nos encantó todo. Los camareros muy amables. Me pareció desorbitado el precio de los vinos. Excesivo en vinos que consumes en otros restaurantes por 20 €, aquí te cobran 75... Dos detalles... Más 

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Agradécele a Intrepida v
Crítico de nivel
3 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 16 febrero 2016 mediante dispositivo móvil

Fuimos a cenar con otra pareja. Nos sentamos en la mesa y las copas estaban llenas d polvo. Nos traen la carta d vinos y el mas economico nos piden 50€! Estuvimos en el Celler hace 1 año y tienen vinos por 20€ y mas buenos. Me gusta el vino, pero voy por la comida. Lo encontré abusivo. Entre los... Más 

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Agradécele a naoj82
Barcelona, España
Crítico de nivel
33 opiniones
33 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
4 de 5 burbujas Escribió una opinión el 13 febrero 2016

La comida estaba muy buena, como no podía ser de otra forma. El erizo tenía un sabor a mar intenso y característico y las esferificaciones eran explosiones de sabor en la boca. A pesar de todo, por 135 euros+maridaje, esperaba un "algo más" que no obtuve. No obstante, experiencia muy recomendable.

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Agradécele a Hector7sp
Crítico de nivel
234 opiniones
145 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 63 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 11 febrero 2016 mediante dispositivo móvil

Fuimos para ver un cambio de carta y como fuimos pronto tuvimos que esperar en una bodega que tienen abajo habilitada y la verdad que espectacular la carta super bien cada plato mejor que la anterior un pelín de demora entre plato y plato pero recomiendo

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1 Agradécele a Javier M
Crítico de nivel
6 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
3 de 5 burbujas Escribió una opinión el 10 febrero 2016 mediante dispositivo móvil

Me habían hablado muy bien de este restaurante, pero la experiencia nos decepcionó bastante. Como es lógico esperábamos que la comida ( pedimos el menú degustación gran abac) nos impresionara por su exquisitez, pero fue todo lo contrario, mucha tecnología a la hora de realizar los platos y mucho adorno para que entrara bien por los ojos pero, a la... Más 

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Agradécele a rachel23_89
Montcada i Reixac, España
Crítico de nivel
140 opiniones
108 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 65 votos útiles
4 de 5 burbujas Escribió una opinión el 9 febrero 2016

Magnífica experiencia en uno de los restaurantes de referencia. Cocina creativa y muy elaborada, aunque a un precio muy elevado. Exquisito servicio y buen maridaje de vinos. Disponen de dos menús, elegimos el primero: Menu Abac (135+65 vinos) y es muy completo. Se me ocurren unos cuantos restaurantes con una calidad parecida, sin dos estrellas Michelin, y no a este... Más 

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Agradécele a pacoavila
Oviedo, España
Crítico de nivel
114 opiniones
62 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 63 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 7 febrero 2016

La primera vez que visitaba un restaurante de este nivel y ha superado con creces mis expectativas. El lugar es cómodo y muy acogedor, el personal muy profesional y agradable, en especial el sumiller con sus viajes a través de la bebida y la comida sorprendente tanto las elaboraciones como los sabores, sólo nos decepciono el foie. Finalmente tomamos el... Más 

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Agradécele a Danibart78
Barcelona
Crítico de nivel
5 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 7 febrero 2016

Tienen ganadas las dos estrellas a pulso! Escogimos el menú corto y nos pareció sublime (el arroz sublime) aunque el maridaje nos pareció un poco caro no empañó la noche para nada. Servicio elegante y muy profesional. Sin duda se merecen las estrellas.

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Agradécele a IgnasiCN

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 burbujas
    Servicio
    4,5 de 5 burbujas
  • Calidad/precio
    4 de 5 burbujas
    Ambiente
    4,5 de 5 burbujas
Precio medio
US$167 - US$193
Tipo de comida
Mediterránea, Europea, Española, Fusión, Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Comidas
Almuerzo, Cena, Abierto hasta tarde
Características
Reservaciones, Asientos al aire libre, Restaurante privado, Asiento, Meseros, Estacionamiento disponible, Estacionamiento para clientes, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Bar completo, Wi-Fi gratis
Bueno para
Comida local, Ocasiones especiales, Romántico, Reuniones de negocios
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Barcelona  >  Barcelona
  • Teléfono: +34 933 19 66 00
Descripción
En el año 2000 ABaC Restaurant abrió sus puertas en su primer emplazamiento ubicado en el número 79 de la calle del Rec de Barcelona. En Mayo 2008 trasladó su actividad a su actual emplazamiento en el número 1 de la Avenida Tibidabo.

La gastronomía es el eje fundamental del proyecto. Nuestro restaurante galardonado con 2* por la Guía Michelin y Nominado como Mejor Restaurante de Cataluña 2011 por la Academia Catalana de Gastronomía, tiene capacidad para 56 comensales. Se encuentra en el pabellón de nueva construcción en pleno contacto con el jardín. Interior y exterior coinciden a través de grandes ventanales.

Es un capricho de blancos, en todas sus tonalidades. De ambiente sereno, neutro y elegante, el sentido de sofisticación se plasma en los pequeños detalles y en los materiales utilizados, así como a través del juego de luces.

La cocina de 200 m2, ha sido diseñada por Joaquim Casademont. Es un contenedor negro, en el que el acero inoxidable del mobiliario toma todo el protagonismo. Se ha reforzado el efecto con la iluminación, un recorrido marcado con leds guía y permite al huésped atravesarla sin interferir en su funcionamiento.
Completan las instalaciones de restauración dos salones para eventos privados, con capacidad para 20 y 60 comensales respectivamente; El “Lounge Bar”, donde la música la luz y el color cambian de forma controlada y abre hasta las 2.30 de la mañana; y la bodega, con cerca de 1000 referencias.

Un equipo de jóvenes profesionales, con el Chef Jordi Cruz al frente, desarrolla una cocina creativa de inmejorable técnica, basada en la creatividad y la innovación, y que, presentada con un excepcional servicio de sala, hace a ABaC poseedor de 2** Michelin.

Preguntas y respuestas

Preguntas de los visitantes anteriores con respuestas de representantes y otros visitantes de ABaC
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