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Restaurante Volvoreta

N.º 242 de 8.916 Restaurantes en Madrid
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Barrios
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Cómo llegar
Paseo de la Castellana 259-B | Eurostars Madrid Tower Hotel, 28029 Madrid, España
+34 913 34 27 55
Página web
Hoy
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
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Horario:
dom - sáb 13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
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433 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
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Filtrado por: Español
Valencia, España
Crítico de nivel
30 opiniones
26 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votos útiles
4 de 5 burbujas Se escribió una opinión hoy NUEVO

Cenar en el restaurante más alto de Madrid, con unas vistas de impresión y buena comida se paga. El servicio fantástico, la comida muy buena, tradicional con un toque de modernidad, la carta de vinos decente (no destaca, pero tiene alguna que otra referencia que permite escapar de las tradicionales cartas "perrunas", para mi sería un aspecto a mejorar). El... Más 

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Agradécele a Carlos V
Madrid, España
Crítico de nivel
12 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
5 de 5 burbujas Se escribió una opinión Hace 4 días NUEVO mediante dispositivo móvil

La calidad de la comida es muy buena, original y combinaciones sorprendentes. Además, se respira una tranquilidad difícil de encontrar hoy en día en cualquier restaurante. Es un poco caro, pero merece la pena.

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1 Agradécele a Luciarafaela86
Tres Cantos, España
Crítico de nivel
3 opiniones
5 de 5 burbujas Se escribió una opinión Hace 6 días NUEVO

Dentro del restaurante teníamos mesa en primera fila, la presentación de los platos muy bien, y la comida muy rica, creo que el precio es algo excesivo para el menú degustación.

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Agradécele a rafawindows
Madrid, España
Crítico de nivel
20 opiniones
18 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 burbujas Se escribió una opinión 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

Restaurante con vistas imponentes, una oferta gastronómica variada apto para todos los gustos, comimos divinamente tartar de atún, rodaballo salvaje y lomo de ciervo, espectacular todo!!! el servicio fue atento y muy profesional, la torrija en mi opinión es buenísima !!! Gracias por todo al equipo. Volveremos

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Agradécele a vc9090
Crítico de nivel
30 opiniones
22 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votos útiles
3 de 5 burbujas Se escribió una opinión 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

Hemos estado hoy en una comida familiar. El restaurante no estaba lleno, así que al menos nos podían haber puesto en una mesa con mejores vistas... porque las vistas es lo único destacable de este restaurante. El servicio está bien y los camareros son muy amables. El ambiente es muy agradable porque no hay el estruendo típico de otros locales.... Más 

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1 Agradécele a Alejandra R
Madrid, España
Crítico de nivel
225 opiniones
147 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 131 votos útiles
3 de 5 burbujas Se escribió una opinión 1 semana atrás

No irás a Voltereta por su excepcional cocina, sino por sus excepcionales vistas. Los platos son correctos, sin más. Como la ambientación del restaurante y el servicio. Como entrantes tomé unas correctas anchoas del cantábrico y un pulpo normalito. De principal un plato de presa correcta con patatitas cocidas. Sin más. El coulant del postre con helado de frambuesa correcto,... Más 

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Agradécele a LdVinci
Crítico de nivel
19 opiniones
19 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 burbujas Se escribió una opinión 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Maravilloso de principio a fin . Esa sensación de paz que te deja disfrutar de todo lo que ves , con una mesa con vistas a la castellana y una maitre más que profesional que consigue transmitir la pasión del equipo por el restaurante . Probamos varios platos , todos perfectos y buenísimos ; puntos de cocción , tiempos ,... Más 

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1 Agradécele a Irene G
1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 burbujas Se escribió una opinión 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Estuve hace varios días en Madrid y varios amigos me recomendaron ir a cenar. Fui a cenar con un par de amigos. Sorprendente las vistas de todo Madrid y muy buen recibimiento por parte de la sala y todo un espectáculo ver su. profesionalidad y esa amabilidad, un servicio espectacular pero no voy a dejar este comentario sin darles mis... Más 

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1 Agradécele a Paco R
Crítico de nivel
4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
5 de 5 burbujas Se escribió una opinión 5 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Sin palabras! Lugar precioso, trató increíble desde el momento que entramos hasta que salimos. Cenamos un menú degustación y no sabría que plato elegir..... impresionantes todos. El pulpo espectacular, el postre, las carnes, los pescados... productos de máxima calidad con un resultado espectacular, La Cocina de 10. Grandes platos de autor Sin duda un 10 en todo. Repetiremos seguro y... Más 

¿Te fue útil?
1 Agradécele a Ana A

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    4 de 5 burbujas
    Servicio
    4,5 de 5 burbujas
  • Calidad/precio
    3,5 de 5 burbujas
    Ambiente
    4 de 5 burbujas
Precio medio
US$65 - US$154
Tipo de comida
Mediterránea, Europea, Española, Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
Comidas
Almuerzo, Cena
Características
Asiento, Meseros, Sirve alcohol, Wi-Fi gratis, Reservaciones, Restaurante privado, Estacionamiento disponible, Estacionamiento para clientes, Servicio de valet, Sillitas altas disponibles, Acceso para silla de ruedas, Bar completo
Bueno para
Ocasiones especiales, Familias con niños, Vistas, Comida local, Reuniones de negocios, Bar con música en vivo, Romántico
Horas de atención
domingo
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
lunes
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
martes
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
miércoles
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
jueves
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
viernes
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
sábado
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Paseo de la Castellana 259-B | Eurostars Madrid Tower Hotel, 28029 Madrid, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad de Madrid  >  Madrid
  • Teléfono: +34 913 34 27 55
Descripción
En el exclusivo Restaurante Volvoreta se puede saborear la mejor cocina de proximidad con toques de autor, así como disfrutar de unas espectaculares vistas de la sierra de Madrid. Ubicado en la planta 30 del hotel Eurostars Madrid Tower, desde su apertura se ha convertido en una referencia en la gastronomía madrileña.

Su nombre, que significa mariposa en gallego, hace homenaje a las mariposas rojas que sobrevuelan las paredes del restaurante aportando un toque colorista a la minimalista decoración.

La propuesta gastronómica del restaurante combina la cocina de proximidad elaborada con productos de temporada con una sorprendente presentación vanguardista.

Preguntas y respuestas

Preguntas de los visitantes anteriores con respuestas de representantes y otros visitantes de Restaurante Volvoreta
1 pregunta
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Directrices de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?