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Las Brasas de Vulcano

N.º 1.748 de 8.118 Restaurantes en Madrid
$$
Barrio:
Huertas
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Barrios
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Cómo llegar
Calle Alvarez Gato 7, 28012 Madrid, España
+34 915 22 36 05
Página web
Hoy
13:00 - 01:30
Abierto ahora
Todos los horarios
Horario:
dom - sáb 13:00 - 01:30
Detalles
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236 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
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Filtrado por: Español
San Sebastián - Donostia, España
Crítico de nivel
10 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
3 de 5 estrellas Se escribió una opinión 3 semanas atrás

Cada vez que viajo a Madrid, paso por este restaurante, y siempre pido callos, sea verano o invierno. Esta última vez, y la anterior también, apenas había callos en la cazuela, lo que más había era gelatina, tanto es así que está última vez, los tuve que devolver a la cocina y decirles que no trajesen más. Creo que abusan... Más 

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Agradécele a kixkor62
San Carlos, Uruguay
Crítico de nivel
54 opiniones
25 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 julio 2016 mediante dispositivo móvil

Para despedirnos de Madrid elegimos este lugar que, sin duda, le hace honor. Rabo de toro y cocido madrileño... imposible de terminar aunque dimos pelea. Vino de la casa bueno. Y muy buena la atencion. No es para gente de poco ánimo! Y olé!!

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Agradécele a ana silvia r
Madrid, España
Crítico de nivel
9 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 julio 2016 mediante dispositivo móvil

Estuvimos 2 parejas con vales de Groupon y comimos bien. Sobró comida, nos la empaquetaron amablemente. La carne aceptable nada más. Las morcillas, EXCELENTES. Sin arroz. No sé de dónde las sacan, pero no es común ver unas morcillas así por el centro de la ciudad. La atención del personal, buena. Volveremos.

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Agradécele a Nowhereman_viajero
Mondovi, Italia
Crítico de nivel
213 opiniones
66 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 80 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 junio 2016

Comimos una buena Parrillada a las Brasas, chorizo, morcilla vasca, asado dos tiras, pechito de cerdo, pollo, acompanado de ensaladas y papa fritas, muy abundante para dos, la carne tierna,. Pedir una y sobra. Atencion muy buena, al igual calidad - precio. Se encuentra abierta todo el dia.

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Agradécele a mariamardel26
Madrid, España
Crítico de nivel
24 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 junio 2016

Se ha estado comiendo hoy por una oferta de groupalia y la parrillada de carne ha dejado mucho que desear. El plato demasiado escaso para compartir dos personas y por el precio hemos estado en otros sitios comiendo estupendamente y con mucha más cantidad en el plato. En la oferta ponen el peso de la carne que te van a... Más 

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1 Agradécele a mpiscis1902
Oviedo
Crítico de nivel
101 opiniones
96 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 33 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 mayo 2016 mediante dispositivo móvil

Sí tienes más de 30 años no se te ocurra entrar aquí, encima de que para dos pedimos tres raciones y nos las pusieron a la vez, si comes la ensalada te enfría el resto, la clientela bastante joven no hace la cosa que chillar ayudada por una música no se sabe de que que ponen para ayudarlos, con un... Más 

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Agradécele a konforkos
Sevilla, España
Crítico de nivel
87 opiniones
30 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 27 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 abril 2016 mediante dispositivo móvil

Conocimos este lugar a través de Groupon, y lo compramos porque está en el centro y nos pillaba muy cerca del hotel. El local está muy bien decorado, con muchos detalles y los camareros son súper buena gente y muy atentos. La comida estaba realmente buena, nada más llegar nos sentaron entregamos nuestro Groupon y para la espera nos pudieron... Más 

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Agradécele a tivi_david
Valencia, España
Crítico de nivel
5 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 26 abril 2016

fuimos a comer con un grupon nos trataron muy bien lo unico malo es que no pudimos terminar tanto como nos sirvieron

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Agradécele a susi154
Plasencia, Extremadura, Spain
Crítico de nivel
22 opiniones
19 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 abril 2016 mediante dispositivo móvil

Fui con una amiga a tomar unas raciones y pedimos unas gambas al ajillo,unos pinchos morunos que estaban muy normalitos y unas gambas a la plancha que estaban buenas ,es una especie de taberna con buen precio ,pero con mucho alboroto.

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Agradécele a Miguel T
Alcobendas, España
Crítico de nivel
4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 abril 2016

Este pasado Sábado 2 de Abril teníamos reserva, ya que nos habían regalado una comida mediante un vale de groupon (ya con el tema de la reserva tuvimos bastantes problemas, y nos hicieron llamar hasta en 3 ocasiones). El menú para 2 consistía en 2 entrantes a elegir, pedimos pimientos asados caseros (lo único de toda la comida que me... Más 

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Agradécele a indirama

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    4 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Ambiente
    4 de 5 estrellas
Precio medio
US$9 - US$23
Tipo de comida
mediterránea, española
Comidas
almuerzo, Cena, Abierto hasta tarde
Características del restaurante
Asiento, Meseros, Sirve alcohol, Reservaciones
Bueno para
Comida local, Familias con niños, Comer barato
Horas de atención
domingo
13:00 - 01:30
lunes
13:00 - 01:30
martes
13:00 - 01:30
miércoles
13:00 - 01:30
jueves
13:00 - 01:30
viernes
13:00 - 01:30
sábado
13:00 - 01:30
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Calle Alvarez Gato 7, 28012 Madrid, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad de Madrid  >  Madrid>  > Huertas
  • Barrio: Huertas
  • Teléfono: +34 915 22 36 05
Descripción
Parrillada y Carnes a las Brasas por la manos de Vulcano!
En la mitologia griega, el mito que explica el origen del fuego es el mito de Prometeo, un titan hijo de Japeto y Climene, cuyo nombre, en griego, significa Vidente.
En cierta ocasion estallo una disputa sobre que parte de la victima de un sacrificio correspondia a los dioses y cual a los humanos. Prometeo, elegido juez, hizo dos bolsas con el pellejo del animal, en una deposito su carne tapada por las visceras y en la otra puso los huesos cubiertos con la grasa atractivamente colocada. Entonces, le pidio a Zeus que eligiera una de ellas. Este selecciono la de huesos, pues le parecio la mas atractiva, pero cuando se dio cuenta del engano, arrebato el fuego a los hombres.
La cultura griega veneraba a dos dioses del fuego: Hestia (en la mitologia romana, Vesta) y Hefestos (Vulcano).
Las Brasas de Vulcano se la devuelven de forma carnal y satisfactoria... Vente a conocernos!

Preguntas y respuestas

¿Preguntas sobre Las Brasas de Vulcano? Obtén respuestas proporcionadas por el personal y por los visitantes que estuvieron allí anteriormente.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?

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Perfil de los alrededores
Huertas
También conocido como el barrio de las Letras, en Huertas vivieron en su día importantes figuras literarias como Miguel de Cervantes y Lope de Vega, motivo por el cual la zona tiene el compromiso de rendir homenaje a su valioso patrimonio; en el suelo de Huertas hay grabadas citas de autores célebres, las calles reciben sus nombres y abundan las librerías de segunda mano. Hasta Huertas llega el bullicio del centro: por la noche, las callejuelas que rodean la plaza de Santa Ana se impregnan del ambiente de las fiestas de los extranjeros y a todas horas se observan jóvenes mochileros deambulando por las calles. No obstante, a medida que se avanza por el barrio, se va estrechando ligeramente y deja atrás el refinamiento para adoptar un toque más underground. Se puede disfrutar de música en directo en pleno Huertas: por la noche, los bares de luz tenue resultan ideales para quedar con amigos, tomarse un cóctel y charlar tranquilamente mientras se disfruta de las actuaciones de jazz o de cantautores.
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