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Edelweiss

Calle Jovellanos 7, 28014 Madrid, España
+34 915 32 33 83
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Resumen
  • Excelente21 %
  • Muy bueno45 %
  • Regular20 %
  • Malo9 %
  • Pésimo5 %
Abierto ahora
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TIPOS DE COMIDA
Española
PRECIO
$$ - $$$
CALIFICACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
Calle Jovellanos 7, 28014 Madrid, España
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Escribe una opiniónOpiniones (155)
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1 - 10 de 141 opiniones

Se escribió una opinión Hace 6 días

Lugar agradable, comida rica, servicio eficaz y precio correcto. Los platos están muy bien elaborados y presentados. Fuimos 6 personas y pedimos 4 entrantes para compartir y 6 principales. Las costillas al estilo Edelweiss deliciosas y el bacalao gratinado con pisto, espectacular. Somos fans del...Más

Agradécele a dmartinezsot
Se escribió una opinión Hace 6 días

Estuve comiendo por primera vez desde que ha sido renovado. Decoración muy agradable, Pedimos ensalada de la huerta, (fresca y muy rica) y el famoso codillo. También excelente. Destacar la profesionalidad, atención y buen hacer de Mark. Sin duda, le ha venido muy bien la...Más

Agradécele a Carlos M
Se escribió una opinión 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

Las croquetas están muy correctas, tampoco se espera mucho más a juzgar por su precio. Además las raciones son muy abundantes. Pedimos los croquetones y las croquetas de chipirones. Recomendables también los huevos estrellados. Espárragos verdes con salmón y brie, sin más. Local agradable y...Más

Agradécele a Eva M
Se escribió una opinión 2 semanas atrás

Es una pena que un restaurante tan bien situado te deje sin ganas de volver una y otra vez. La comida no es mala pero no sobresale. Esta masificado de mesas con lo que la conversación es bastante difícil. Lo dicho una pena.

1  Agradécele a dalcaide38
Se escribió una opinión 2 semanas atrás

Restaurante de comida correcta con un buen menú del día. No tiene nada que ver con el antiguo Edelweiss. Nada de comida alemana. Pertenece al grupo que tiene otros restaurantes como "La Gloria de Montera". Camareros asiáticos muy eficaces y una relación calidad/precio buena. Para...Más

Agradécele a Santiago P
Se escribió una opinión 2 semanas atrás

Relación calidad precio malísima. Atención al cliente ? Eso que es ? Lo peor, la insolencia del maitre. No es ni la sombra de lo que fue. Nada recomendable ! Huir !

1  Agradécele a enriquefrancesp
Se escribió una opinión 3 semanas atrás

Volver a Edelweis y tomar un menú del día, con productos de calidad, en un entorno muy agradable y con muy buen servicio. Es muy gratificante.

1  Agradécele a Alberto1956
Se escribió una opinión 3 semanas atrás

Este sitio ha sido siempre un referente para comer en familia un magnifico codillo y cocina "alemana" desde hace muchos años. Después de la última remodelación ha cambiado totalmente su aspecto, ha desaparecido ese ambiente familiar y batallero de fin de semana. Ahora es más...Más

Agradécele a ElPobreComensal
Se escribió una opinión 3 semanas atrás

Este restaurante antes era un clásico de la comida alemana. Recuerdo los goulasch, el steak tartar o sus codillos. La comida actual no tiene nada que ver con lo que ofrecían. Francamente debían haberle cambiado el nombre, ya que no hay nada de aquello.

1  Agradécele a FNandoEF
Se escribió una opinión 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

[[Más info en @finefood4us]] Conocí este restaurante hace muchos años y volver a visitarlo fue todo un acierto: platos deliciosos, excelente servicio, acogedor... Un poco caro, pero merece la pena.

Agradécele a Carolina2138
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Preguntas y respuestas
Tina S
23 diciembre 2017|
ResponderMostrar 2 respuestas
Respuesta de Vicente R | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
No cierra normalmente. Pero durante las fiestas navideñas seguroq eu si lo hace algún día.
0
Votos
agustindorronsoro
17 diciembre 2015|
Responder
Respuesta de Juan C | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
Antes no. Ahora no creo. Lo mejor es llamar y pregumtar.
0
Votos
José Antonio S
13 octubre 2015|
ResponderMostrar 4 respuestas
Respuesta de Vicente R | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
Está abierto. Lo que no sé es si es el mismo que conociste. Fue reformado hace algún año y ahora ya no es un clásico, sino un es de ello modernista. Pero no está mal
0
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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Precio medio
US$20 - US$43
Tipo de cocina
Comidas
Almuerzo, Cena
Características
Reservaciones, Asiento, Meseros, Acceso para silla de ruedas
Bueno para
Familias con niños, Reuniones de negocios
Horas de atención
domingo
09:00 - 23:30
lunes
09:00 - 23:30
martes
09:00 - 23:30
miércoles
09:00 - 23:30
jueves
09:00 - 00:00
viernes
09:00 - 00:00
sábado
09:00 - 00:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Calle Jovellanos 7, 28014 Madrid, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad de Madrid  >  Madrid>  > Paseo del Prado
  • Barrio: Paseo del Prado
  • Teléfono: +34 915 32 33 83
Descripción
De Alemania al Mediterráneo

La carta del nuevo Edelweiss solo hace un par de guiños al pasado germánico del local: una reversión del codillo que lo hizo famoso, sardinas y arenques ahumados y un listado de cervezas alemanas. El resto es una propuesta de cocina mediterránea con frutas y verduras de proximidad. Entre los entrantes, clásicos como el gazpacho, la tarta de puerros, los huevos estrellados, el carpaccio de salmón o las gambas al ajillo. Les siguen una amplia oferta de ensaladas: con guacamole y queso, de espinacas y salmón, de queso de cabra y vinagreta de módena, etc.

Como platos principales, arroces (negro con sepia, marinero, fideuá con all i oli) y pastas (canelones, taglioni con setas, tagliatelle al pesto, etc). Entre los pescados, bacalao gratinado con espinacas, atún con algas, calamarcitos, mejillones a la marinera, etc. Y entre las propuestas para carnívoros, destacan los entrecots, el pato con ciruelas y cous-cous, las hamburguesas, el solomillo de ibérico y el crujiente de pollo con salsa moixernons.

Edelweiss incluye un espacio de coctelería y, a cualquier hora del día, ofrece todo tipo de combinados clásicos, sin alcohol, smoothies, vinos a copas, cervezas artesanas, etc.
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