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Collins' Restaurant

Piazza Italia 12 | Sina Brufani, 06121, Perugia, Italia
+39 075 573 2541
Página web
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Resumen
  • Excelente63 %
  • Muy bueno21 %
  • Regular12 %
  • Malo4 %
  • Pésimo0 %
Abierto ahora
Horas
TIPOS DE COMIDA
Italiana, Europea, Mediterránea
PRECIO
$$$$
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
UBICACIÓN
Piazza Italia 12 | Sina Brufani, 06121, Perugia, Italia
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1 - 10 de 13 opiniones

Se escribió una opinión 13 de abril de 2017

Todas las noches que nos alojamos en el Hotel Sina, comimos en el restaurante Collins. Exquisito y excelente relación calidad precio. No duden en ir.

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Se escribió una opinión 19 de junio de 2018

Es un hotel muy tradicional con montones de muebles pesados ​​de madera oscura y arte. El comedor es un momento en el tiempo es pasado buenas experiencias gastronómicas. El hotel se encuentra en el borde de la colina con vistas al extenso campo. En lugar...de capitalizar en esta vista, todos miran hacia adentro. ¡Vergüenza! La comida sigue de la misma manera antigua.Más

Se escribió una opinión 25 de febrero de 2018 mediante dispositivo móvil

Si la calificación completa es 5 puntos, me gustaría dar mi calificación con respecto a los siguientes aspectos: Pan: 5 Primer plato (Lasaña italiana): 5 Plato principal: 4 Postre: 5 Servicio: 4 Limpio: 5 Medio ambiente: 5 Es una buena experiencia gastronómica en este restaurante....La vajilla era de clase alta, incluía platos de plata y gente de plata. Los alimentos eran deliciosos y con el condimento correcto. Pero especialmente para este restaurante, la decoración y las instalaciones de este restaurante son excelentes.Más

Se escribió una opinión 26 de octubre de 2017 mediante dispositivo móvil

Este restaurante está ubicado en el hotel Brufani y es su versión de buena comida. Si se hospeda en el hotel, la conveniencia puede valer la pena la visita. La comida era buena y bien presentada, pero no excepcional, y los precios del hotel son...una prima significativa para los establecimientos locales cercanos. Durante octubre, el menú tenía opciones muy limitadas. El servicio fue bueno, pero no excepcional, con el jefe de camareros y el gerente Antonio tratando de entrenar a un nuevo empleado.Más

Se escribió una opinión 11 de julio de 2017

Contexto de la comida es excepcional: una habitación agradable, servicio profesional y atento (el sumiller particular! ). Buen menú y una muy buena colección de Umbría y otros vinos italianos. Pero la comida no era, sí, muy bien organizado, pero cerca de sin sabor. Esperábamos...más de un sitio fino como Collin's.Más

Se escribió una opinión 25 de junio de 2017

El Hotel Brufani tiene excelentes vistas y una piscina extraordinaria, pero la experiencia en el Ristorante Collins es la verdadera atracción del lugar. La habitación es de estilo clásico con estilo, con todas las pilas y el ambiente que uno esperaría en un restaurante elegante....La bienvenida por el maitre Antonio era excepcional, ya que el servicio de plata fue proporcionado por el personal de Simone y Fiorella. Muy raramente estos días hacer restaurantes dan la atención al detalle que experimenté en el Ristorante Collins. El servicio no era intrusivo, pero muy acogedor y atento. La comida era fantástica, con un enfoque en la cocina regional acompañada de algunos vinos locales absolutamente extraordinariamente bueno. Para una experiencia de cena fina tan maravilloso el precio era muy razonable y una bebida de cortesía para comenzar la comida con postre y cerca era todo de primera clase. En Perugia por 2 noches normalmente probar otro restaurante más que haciendo repetir, sin embargo, la experiencia de la primera noche era tan excelente que quería repetir la experiencia y no me decepcionó. La segunda noche fue tan genial como la primera. Perugia es tan bonita que se merece una segunda visita - Ristorante Collins es otra atracción que recurra a llamarme. Normalmente no soy tan efusiva, pero esta experiencia fue una de las mejores experiencias culinarias que he tenido en muchos años. Todo sobre la experiencia fue maravillosa.Más

Se escribió una opinión 17 de junio de 2017

El restaurante está en una habitación grande, hermoso, decorado en un estilo clásico, con mesas bien separadas. Cenamos allí dos veces durante nuestra estancia y tanto las cenas eran muy buenos. Las trufas eran generosos en la pasta, la carne estaba cocinada a nuestras especificaciones,...y las recomendaciones de vino eran geniales. El servicio era atento y el personal amable. Es un poco más caro que otros restaurantes en la ciudad, sin embargo, estás en un gran comedor y el servicio es en un nivel más alto.Más

Se escribió una opinión 2 de junio de 2017

Los huéspedes del Hotel nuestros huéspedes en últimos Brufani semanas dicho descuento en restaurante 20€ Collins. . . . . . De ninguna manera y yo tuvimos una suite! El servicio era malo. . . . . . . . Me tuve que levantar y...llenar copas después de esperar 5 minutos/10. Pan rancio tuve Zuppa Pesche. . . . [salvo excelente para algunos peces todavía tenía la balanza en]. . . Spit Spit! Novia pidió costillas de cordero. . . . Fue servido como chuletas de 3. . . . . Se aconsejó a ella tienen tamaño preparado. . . . . Era carbón y muy duro. Asqueroso! Cuchara envió como parecía sucia? ? ? Gran discusión hasta que elevo mi voz y lo dicho solo cambiar el sangriento. . . . . . . El personal no está bien formado. Se supone que es un hotel de 5 estrellas y un restaurante no es. . . . . . Sólo hay dos otras parejas estaban en el restaurante un viernes por la noche. . . . . . . . . No creo que la gente el resultado! No volvería. . . . . . Nunca!Más

Se escribió una opinión 20 de mayo de 2016

Decidimos probar Collins porque los comentarios fueron todos increíble y estaba en la Guía Michelín (no estrellas). El servicio fue maravilloso, y tuvimos un delicioso vino de Umbría, pero esos fueron los más destacados. La comida no estaba mal, pero tampoco era excepcional, y la...presentación era deficiente para decir lo menos. El camarero no decirnos que era un gran evento esa noche allí, así que estábamos en una habitación más pequeña con sólo 4 cenar al lado de otras mesas, pero yo esperaría que la cocina en un juego con un gran evento en casa y si ellos no son capaces de cuidar de los huéspedes adicionales no nos acomodó. Hay restaurantes mucho más extraordinarias en Perugia, este se puede omitir.Más

Se escribió una opinión 16 de mayo de 2016

Rara vez comer en hoteles, pero después de un largo viaje en coche desde el aeropuerto de Florencia decidimos probar Collins. Debe haber sido la noche del chef. Habitación preciosa y un sumiller señora muy servicial que sólo otras tres mesas ocupadas. Mi plato era...Carré d'agneau. Este llegó en una gran trozo, no separados y chuletas de la cubierta de una capa muy gruesa de miga muy. Fue una batalla de recocido y separar las chuletas. Mi marido tenía barriga de cerdo que era muy poco hecha. Había una gran boda al día siguiente, así que imagino que el chef de la noche.Más

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
Tipo de cocina
Comidas
Almuerzo, Cena
Características
Reservaciones, Asiento, Meseros, Acceso para silla de ruedas
Bueno para
Grupos grandes, Familias con niños, Reuniones de negocios, Romántico
Horas de atención
domingo
09:00 - 00:00
lunes
09:00 - 00:00
martes
09:00 - 00:00
miércoles
09:00 - 00:00
jueves
09:00 - 00:00
viernes
09:00 - 00:00
sábado
09:00 - 00:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Piazza Italia 12 | Sina Brufani, 06121, Perugia, Italia
  • Ubicación: Europa  >  Italia  >  Umbría  >  Province of Perugia  >  Perugia
  • Teléfono: +39 075 573 2541
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