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Back to Basics

Zijlstraat 35, 2011 TK Haarlem, Países Bajos
+31 23 202 5125
Página web
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Resumen
  • Excelente50 %
  • Muy bueno23 %
  • Regular11 %
  • Malo8 %
  • Pésimo8 %
Cerrado hoy
Horas
TIPOS DE COMIDA
Italiana, Pizzería, Mediterránea, Europea, Apto para vegetarianos, Opciones veganas
PRECIO
$$ - $$$
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
Zijlstraat 35, 2011 TK Haarlem, Países Bajos
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1 - 10 de 34 opiniones

Se escribió una opinión 19 de agosto de 2017 mediante dispositivo móvil

Sitio con encanto, música muy agradable, personal encantador y la comida es deliciosa, un pedacito de Italia en Holanda. Muy recomendable.

Fecha de la visita: agosto de 2017
Agradécele a Rosa O
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Se escribió una opinión 21 de octubre de 2018

Hicimos una reserva un sábado por la noche a través de este sitio web, que actualmente ofrece un ahorro del 20% en alimentos y bebidas. Un establecimiento pequeño e íntimo, hay una serie de mesas para entre 2 y 10 personas, donde en total el...restaurante tiene capacidad para unas 50 personas. En el centro del escenario puedes ver el horno de barro y ver cómo el cocinero se da cuenta de que hace girar la masa. Esto parece un lugar familiar con todas las manos en la cubierta, lo que le da un buen ambiente. Elegimos Napoletana y la pizza de trufa, Tartufo. Solicité alcaparras en el Napoletana y se agregaron sin costo adicional. La calidad de las bases de pizza era alta, pero hay que apreciar el estilo italiano, no una base de pizza de tipo americano gruesa. El sabor y los aromas eran muy buenos, y con unos tragos cada uno llegó a 35 euros. Recomendaría.Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
Se escribió una opinión 1 de septiembre de 2018 mediante dispositivo móvil

La pizza, hecha en horno de leña era realmente buena; hecho vegano para uno de nosotros. Y para GF yo, la muy deliciosa parmigiana di melanzane, un plato de berenjena, tomate y mozzarella horneados. Vino de la casa sabroso y asequible. Servicio y ambiente animado...y encantador. Perfecto espresso pequeño redondeado esta hermosa comida. Buen hallazgoMás

Fecha de la visita: septiembre de 2018
Se escribió una opinión 2 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Después de leer otras críticas y personas que califican la pizza como la mejor pizza auténtica que habían comido, decidimos probar este restaurante. La camarera tardó mucho tiempo en llegar hasta nosotros y estaba totalmente confundida sobre lo que estaba disponible. Después de leer el...menú, pedimos gin-tonic que estaba en el menú y nos dijeron que no tenían gin. Eso está bien, así que teníamos luz Coke. Fue servido como cálido. Pedimos una pizza y una berenjena a la parmesana. La base de la pizza estaba quemada y la berenjena aparte de ser quemada tenía una pequeña masa derretida de queso en el medio del plato que era básicamente berenjena a la plancha cocinada en salsa de tomate. Me decepcionó mucho después de leer otras críticas que indicaban que la pizza era genial. No puedo recomendar este restaurante basado en mi experiencia. Además, si vas a este restaurante en un día o una noche cálida, asegúrate de sentarte afuera ya que el interior está muy caliente.Más

Fecha de la visita: agosto de 2018
Se escribió una opinión 23 de junio de 2018 mediante dispositivo móvil

Por casualidad, caminando en la calle, encontramos este pequeño restaurante italiano. La curiosidad provocada por su nombre, no es habitual en una pizzería italiana. . . sin embargo, más adelante entendemos el motivo para nombrarlo así. Todo está hecho en casa. El Sr. Franco hace...su masa de pizza con una mezcla equilibrada de componentes que se traduce en una pizza suave y ligera cocinada en un horno con madera de roble. Como principiantes prueba la terrina con scamorza y ​​habla. También probamos el delicioso rigatoni preparado por el chef Domenico: cocido "al dente" con menta, pistacho y provolone Auricchio. De Domenico también el tiramisú fresco casero, delicioso también. Un verdadero rincón italiano en Haarlem, simple pero en el que puedes saborear sabores del pasado. Bravi.Más

Fecha de la visita: junio de 2018
Se escribió una opinión 11 de junio de 2018

Saludamos al personal dentro y luego nos sentamos afuera, nadie vino a tomar nuestra orden por más de 20 minutos. Pedimos Antipasto Italiano: terrible, seco, sin sal, pimienta, sin aceite de oliva en la mesa, verduras secas, embutidos sin sabor y pan viejo y duro....La pizza era simplemente accesible, no estaba bien preparada. No es una buena imagen para ItaliaMás

Fecha de la visita: junio de 2018
Se escribió una opinión 17 de diciembre de 2017 mediante dispositivo móvil

Visitamos los mercados de Navidad en Haarlem y en realidad terminamos viniendo a Back to Basics por las 3 noches que estuvimos en Haarlem, la comida era excelente, la fuente de antipasto con focaccia fabuloso y pizzas al horno de leña vv sabroso. ambiente encantador,...buena comida, bien de precio, ¡muy recomendable! !Más

Fecha de la visita: diciembre de 2017
Se escribió una opinión 3 de diciembre de 2017

Para mi cumpleaños había nueve personas que se sentaron en nuestra mesa. Lo que me llamó la atención fue el nombre del restaurante, pero luego vi el libro de Jamie Oliver, eso explica. Aunque, mi consejo es darle al restaurante un verdadero nombre italiano, como...Campania. De todos modos, el ambiente era el sur de Italia, donde esperabas un rato y disfrutabas de la compañía, solo el buen tiempo no lo hacía. Pedí un canelón con tartufo, muy sabroso. Vi a gente disfrutando de las diferentes pizzas también. Así que la comida fue excelente, realmente buena. Por supuesto, hay algunas cosas que fueron menos buenas, como el Deliveroo esperando afuera. Es un hecho de la vida que la gente ordena desde su silla en casa y quiere su comida dentro de quince minutos. Eso explica por qué tuvimos que esperar más tiempo para nuestra comida. Y el camarero no era adecuado todo el tiempo, pero además de esto, puedo recomendarlo. Lo mejor fue fácil de responder, porque tenían un excelente vino de Campania y ese fue el mejor vino desde hace meses. Buena elección del propietario para obtener el sospechoso habitual de vinos.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2017
Se escribió una opinión 19 de noviembre de 2017 mediante dispositivo móvil

Se sentó a las 6: 30 y ordenó 10 minutos más tarde y la pizza llegó alrededor de las 8:15, tomaron pedidos para llevar y entregar antes de nuestra mesa y todas las mesas que nos rodeaban. La pizza era normal en el mejor de...los casos, ¡evita!Más

Fecha de la visita: noviembre de 2017
Se escribió una opinión 2 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Me encanta este lugar y su comida! Que siempre está lleno, así que asegúrate de hacer una reserva o simplemente ir un poco temprano antes de todo el mundo decide que quieren disfrutar de la cena. Tuvimos pizza marinara (vegetariano - no de queso) y...fue increíble! Las hierbas eran frescos, la corteza era delgada y sabrosa. ¡Perfecto! También tuvimos un gran vino llamado Negro Amaro y fue sencillamente perfecto con la pizza. También pedimos en línea cuando no tenemos tiempo para ir allí. El sitio está gestionado por una familia italiana y realmente se puede probar el hecho de que hacen real pizza italianaMás

Fecha de la visita: abril de 2017
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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Precio medio
US$8 - US$20
Comidas
Cena
Características
Entrega a domicilio, Sirve alcohol, Comida para llevar, Reservaciones, Asiento, Meseros, Bar completo, Wi-Fi gratis, Sillitas altas disponibles
Bueno para
Familias con niños, Niños
Horas de atención
domingo
17:00 - 22:00
miércoles
17:00 - 22:00
jueves
17:00 - 22:00
viernes
17:00 - 22:00
sábado
17:00 - 22:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Zijlstraat 35, 2011 TK Haarlem, Países Bajos
  • Ubicación: Europa  >  Países Bajos  >  Holanda del Norte  >  Haarlem
  • Teléfono: +31 23 202 5125
  • Correo
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