Habíamos oído hablar de este nuevo restaurante cerca de Ghent. Entonces, demos una oportunidad. Mi compañero y yo terminamos en un acogedor restaurante donde fue agradable sentarse. La decoración es simple pero funcional. Una sensación de ser bienvenido y en casa es inmediatamente la sensación...correcta que uno descubre. Una amigable chica apareció para las órdenes. Como bebida, tuvimos el espléndido champán casero y una cola del club Havana (marrón). Esto vino con salami finamente cortado de mejor calidad.  Se recomendó un chateaubriand para dos personas (1 kg de peso) en el tablero. Esta carne se sirvió perfectamente "salado" y fue con una de las mejores salsa de pimienta que he tenido. Mi compañero tenía salsa B arnaise, que también se hizo en el lugar. Como la cocina está abierta, uno puede escuchar y ver la preparación de la comida. Todo esto da una sensación muy profesional y hace que los clientes se sientan en el cielo. Terminamos con un crumble de frutas y un café irlandés, elaborado con los ingredientes correctos. Decidimos inmediatamente darle a este restaurante un n. 1 lugar en nuestra agenda. La comida es magnífica por un precio muy razonable. Si visitas Gante, ve a buscar este restaurante: está un poco alejado del centro de la ciudad, pero se puede aparcar el coche con mucha facilidad. Y luego solo disfruta de la buena comida y el ambiente encantador.Más