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Calificaciones y opiniones

Premios Travellers' Choice
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

RANGO DE PRECIOS
US$46 - US$54
TIPOS DE COMIDA
Francesa
Dietas especiales
Apto para vegetarianos
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comidas, características

Punto de vista de la Guía MICHELIN

Esta antigua granja (1788) de los alrededores de Blois alberga hoy un restaurante digno de la mayor atención. Su cocina actual, fina y cuidada pone el ...
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El plato MICHELIN : una cocina de calidad
Buen confort
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Escribió una opinión el 16 de mayo de 2018

sorprende este restaurante de un hotel donde pedimos el menú degustación. Está a la altura de la alta cocina en un entorno entre bosques del valle del Loira Muy recomendable para una buena cena

Fecha de la visita: mayo de 2018
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Escribió una opinión el 24 de julio de 2020

Debido a que el clima era bastante agradable, el restaurante se había mudado al exterior. Lo que nos gustó, especialmente en tiempos de corona. Excelente comida con productos locales, carta de vinos con vinos principalmente locales. Cuando llegas ya te dan unos aperitivos con el...aperitivo y antes del entrante te dan otro esparcimiento. Se sirvió en una versión de cerámica de una cáscara de huevo. Servicio atento y amable.Más

Fecha de la visita: julio de 2020
Escribió una opinión el 17 de julio de 2020

Disfrutamos de una cena muy agradable en la terraza. El servicio fue excelente y el menú ofrecido de muy buena calidad. A algunos platos les faltaba un poco de delicadeza, pero en general fue una experiencia realmente agradable

Fecha de la visita: julio de 2020
Escribió una opinión el 8 de noviembre de 2019 mediante dispositivo móvil

¡Qué buena sorpresa! ! ¡Un menú increíble, bien equilibrado, con excelentes sabores y una hermosa presentación! Me encantó todo! Una visita obligada.

Fecha de la visita: noviembre de 2019
Escribió una opinión el 4 de octubre de 2019

Habitación muy decepcionante, manchas en la alfombra, sin duda necesita un poco de cariño, El comedor era moderno y parece que esa es la atracción principal de este hotel y ha sido actualizado. Sin embargo, un poco decepcionado con el menú ofrecido, sabores, etc., sin...embargo, eso podría ser un gusto personal. Lamentablemente no volvería.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2019
Escribió una opinión el 17 de julio de 2019

Desde que descubrimos el Auberge hace 3 años, ¡hemos organizado nuestras vacaciones anuales en Francia para pasar nuestra última noche en este lugar tan especial! El alojamiento está impecablemente limpio, y si bien no tiene aire acondicionado, que puede ser un poco sofocante en verano,...las ventanas se pueden dejar abiertas en el piso de arriba, y nuestra habitación también tenía un ventilador. La parte realmente especial sobre el Auberge es la comida. Hemos comido en varios restaurantes con estrellas Michelin en Francia e Irlanda, y en nuestra opinión, la cocina aquí supera a todos ellos!Más

Fecha de la visita: julio de 2019
Escribió una opinión el 17 de junio de 2019

Reservamos este restaurante para cenar después de nuestra visita de Blois. A unos 15 minutos en coche de la ciudad. Disfrutamos de nuestro aperitivo en el jardín que fue acompañado por 4 pequeños bocados. Después de esto continuamos nuestra cena en el lado del restaurante....Aunque el restaurante carecía de un menú en inglés, estaban más que felices de traducirlo para nosotros. La mayoría de nosotros pedimos el "Menú du Sel Au Sucre", una increíble selección de 4 excelentes platos. Y también estamos felices de sustituir algunos platos por opciones vegetarianas. Después de la recomendación, pedimos una botella de vino (local) con cada plato en lugar de vino emparejado con glas. Lo que en retrospectiva fue una buena decisión tanto económica como de gusto. En general, nos lo pasamos muy bien y realmente disfrutamos de la comida y la hospitalidad. Asegúrate de hacer una reserva si quieres tener una cena aquí!Más

Fecha de la visita: junio de 2019
Escribió una opinión el 30 de marzo de 2019

Aquí estamos, este es nuestro hotel para la estancia ... las habitaciones son espaciosas, limpias y están perfectamente ubicadas para visitar los castillos que se encuentran alrededor de Blois. Para ser completamente honesto contigo, elegimos ese porque su restaurante es un restaurante con una estrella...Michelin y esto es para nosotros un claro desencadenante de reservar. Este restaurante merece que coloque las fotos a tamaño completo para que todos disfruten. Sin duda, podríamos quedarnos allí una vez más, ya que la comida era un verdadero placer y el hotel es perfecto si no estás buscando un palacio, por supuesto. Sigo recomendando ir a buenos restaurantes donde puedes quedarte por la noche, ya que te ofrecerá la oportunidad de disfrutar emparejando tus platos con vinos para completar la experiencia.Más

Fecha de la visita: agosto de 2018
Escribió una opinión el 27 de octubre de 2018

La calidad de la comida es de la más alta calidad. Desde nuestra visita, la nueva Guía Roja ha salido y observo que este lugar solo ha mantenido su clasificación de 2018. Esto me sorprende, ya que en nuestro viaje cenamos en restaurantes con calificaciones...más altas de Michelin que eran inferiores a La Caillere. El servicio es excelente y el personal habla bien inglés. Seguramente no pasará mucho tiempo antes de que Michelin le dé a este establecimiento una estrella.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2018
Escribió una opinión el 11 de julio de 2017

Filtrar, servicio profesional. Comer fuera es el camino a seguir; no me quedo en el hotel, que forma parte del restaurante, así que no puedo decir nada. El restaurante es uno de los mejores en la región.

Fecha de la visita: junio de 2017
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