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Calificaciones y opiniones

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Comida
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TIPOS DE COMIDA
Mediterránea, Del Medio Oriente, Libanesa, Europea, Fusión
Comidas
Almuerzo, Cena
CARACTERÍSTICAS
Reservas, Asiento, Sirve alcohol, Acepta tarjetas de crédito, Servicio de mesa
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características

Punto de vista de la Guía MICHELIN

Alain Ducasse ha dejado entrar toda la brisa mediterránea en la rotonda del Hotel de Paris. Aquí no se ha dejado nada al azar: decoración de Pierre-Yve...
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El plato MICHELIN : una cocina de calidad
Buen confort
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Escribió una opinión el 7 de julio de 2019 mediante dispositivo móvil

Deliciosa y muy buen servcio sus platillos delicosos las ensaladas carpaccios pastas y panes deliciosos , tiene una carta de vinos aceptable y muy buen cafe. Vale la pena vivir la experienciaMás

Fecha de la visita: julio de 2019
¿Te fue útil?4  
Monte-CarloSBM, Responsable relations clients en Omer, respondió a esta opiniónRespondida el 6 de agosto de 2019
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Dear Sir, Thank you very much for taking the time to share your feelings about our restaurant Ômer. We are...Más

Escribió una opinión el 7 de julio de 2019 mediante dispositivo móvil

Las entradas de alcachofa, carpacio, paella valenciana espectacular pescado y los postres el de limón mi favorito. Buen servicioMás

Fecha de la visita: julio de 2019
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Monte-CarloSBM, Responsable relations clients en Omer, respondió a esta opiniónRespondida el 6 de agosto de 2019
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Dear Madam, Sir, Thank you very much for taking the time to share your kind words about our restaurant Ômer...Más

Escribió una opinión el 22 de junio de 2019 mediante dispositivo móvil

Es el restaurant donde se toma el desayuno en el hotel de paris. Uno pensaría que TIENE que ser superlativo, el Restaurant es un descontrol, solo traen las veronnoise y media hora después literal el café, o frutas o cereal, capaz que si tienen suerte...al Rato les traen los huevos si es que recordaron la comanda, en mi caso pedí revueltos y me trajeron algo q era como una “sopa” de huevo desagradable a la vista. Jamás vi un restaurante así. Los camareros son rudos y al Reclamar se enojan o Tienen malos tratos. Realmente pésimo.Más

Fecha de la visita: junio de 2019
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Monte-CarloSBM, Responsable relations clients en Omer, respondió a esta opiniónRespondida el 6 de agosto de 2019
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Dear Madam, Sir, Thank you for taking the time to share your impress about our restaurant Ômer. We regret that...Más

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Escribió una opinión el 11 de octubre de 2019

Me alojé en el Hotel du Paris y Omer es uno de los restaurantes del hotel. Estaba jet lag y quería comer en el lugar. El menú está inspirado en los sabores del Mediterráneo y no decepciona. Opté por una trifecta de Mezze (calabacín a...la parrilla, pasteles de carne de pollo y croquetas de papa picantes. Seguí eso con una ensalada de lechuga de mantequilla y verduras frescas. Fue un primer día perfecto en la cena de tierra, ligero y sabroso. Viajé solo en este viaje de negocios cené solo. El personal fue fantástico. Me hicieron sentir cómodo y atento a todas mis necesidades.Más

Fecha de la visita: octubre de 2019
Escribió una opinión el 10 de octubre de 2019

Mi esposa y yo tuvimos una cena maravillosa en Omer, un nuevo restaurante en el Hotel de Paris en Monte Carlo. No somos comedores aventureros, pero la comida era espectacular. No te pierdas el desierto de limón: un limón comestible congelado. Es verdaderamente único y...delicioso.Más

Fecha de la visita: octubre de 2019
Escribió una opinión el 17 de marzo de 2019

Esperábamos almorzar en el restaurante de la azotea del hotel, sin embargo, como no estaba abierto para el almuerzo, reservamos una mesa en el restaurante de la planta baja y nos sentamos a la luz del sol. El servicio fue impecable y la comida deliciosa;...Creo que todo el menú se basa en la cocina de Oriente Medio. Teníamos el menú del almuerzo que incluía aperitivos y cordero con cuscús. Debido a que era un menú fijo, fue servido muy rápidamente. El postre era una naranja confitada muy especial rellena de sorbete. El total de la factura, incluida el agua mineral, fue de 125 €, por lo que no era algo que pudiéramos consumir todos los días, sin embargo, era muy agradable sentarse afuera en un ambiente tranquilo. Más allá de las mesas, se encuentra el jardín del hotel, que ofrece unas vistas espectaculares del puerto de Mónaco. Solo pudimos encontrar estacionamiento en un estacionamiento público cercano, por lo que nos llevó unos minutos caminar hasta el restaurante.Más

Fecha de la visita: febrero de 2019
Monte-CarloSBM, Responsable relations clients en Omer, respondió a esta opiniónRespondida el 22 de mayo de 2019
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Escribió una opinión el 26 de febrero de 2019 mediante dispositivo móvil

Esta fue mi elección, ya que Luis XV estaba cerrado. Este nuevo restaurante tiene un ambiente muy elegante. El servicio fue exquisito y siempre estuvo ahí cuando lo necesitabas. Tenían una hermosa lista de vinos con precios bastante justos, considerando todas las cosas. Probamos todos...los pequeños bocados y comimos Shawarma de pollo y un plato de carne de res. Los sabores de las comidas, las temperaturas y el arte en el plato estaban muy bien. Para el postre se disfrutaron los trozos de fruta y la menta de chocolate, pero no tanto como la cena. La comida, dos botellas de vino y 325 € más tarde, nos alegramos de haber ido a esta excelente y nueva experiencia culinaria. Lo recomendaría altamente a la gente que le gusta la comida libanesa. Podría salir de aquí por alrededor de 100 €, incluso con una copa o dos de vino. Lo siento, no tuve mi teléfono para tomar fotos. Todos los alimentos eran muy hermosos en el plato. Las fotos en el sitio web son fieles al lugar.Más

Fecha de la visita: febrero de 2019
Monte-CarloSBM, Responsable relations clients en Omer, respondió a esta opiniónRespondida el 22 de mayo de 2019
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Escribió una opinión el 22 de febrero de 2019

El escenario está justo detrás de la sección al aire libre del American Bar. Una encantadora habitación que albergaba temporalmente a Luis XV mientras se renovaba el hotel. El servicio, como es de esperar aquí, fue estelar y atento en todo momento. El menú intenta...combinar de manera innovadora los conceptos mediterráneos y de Oriente Medio. Platos como el falafel y el humus estaban bien preparados, de hecho, todo estaba bien. Los platos principales estaban deliciosos, especialmente la berenjena (comentarios favorables de mi amigo que lo ordenó). A un precio completo, pero comparativamente más barato que Louis XV, Grill, etc. Creo que es una experiencia gastronómica perfectamente agradable, pero, francamente, si quiero falafel y humus, prefiero la variedad picante de ajo que pediría en un puesto en Amman o Beirut.Más

Fecha de la visita: enero de 2019
Monte-CarloSBM, Responsable relations clients en Omer, respondió a esta opiniónRespondida el 22 de mayo de 2019
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Escribió una opinión el 16 de febrero de 2019

este joven restaurante moderno acaba de abrir así que lo intentamos y debemos admitir que experiencia culinaria Servicio ambiente estaban en niveles superiores y al final la cuenta era muy razonable en comparación con restaurantes similaresMás

Fecha de la visita: febrero de 2019
Monte-CarloSBM, Responsable relations clients en Omer, respondió a esta opiniónRespondida el 22 de mayo de 2019
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Escribió una opinión el 19 de enero de 2019 mediante dispositivo móvil

¡Este novedoso concepto es la celebración de algunos de los grandes éxitos del Mediterráneo revisados! Imagina que Marruecos y Turquía se casaron y tuvieron un par de hijos llamados España y el Líbano y comenzarías a entender cómo encaja este rompecabezas. Alain Ducasse parece haber...ignorado en gran medida su fuerte traje personal: Francia y marginó cualquier interés real en mostrar el desfile de éxitos del Mediterráneo en Italia, tal vez eso está reservado para algún menú futuro o segundo acto. El restaurante abrió sus puertas bajo la guía del carismático y encantador chef Patrick Laine (recientemente de The Grill) el 7 de enero de 2019 y he comido aquí dos veces, pero advierto que aún es muy temprano. Abramos el espectáculo después de Mezzes (también vale la pena su atención) con el evento principal: el espectacular "Tentaculaire" (ver imagen) este es un teatro gastronómico único; Pulpo "P kin ducked" que se presenta colgado, tambaleándose de un marco de metal, luego tijera de precisión cortada en el lado de la mesa. Mientras que algunas personas pueden estar indignadas, otras estarán hipnotizadas, ya que este no es un plato para los débiles de corazón; La señora de la mesa a mi lado pensó al principio que me estaban sirviendo chihuahua asado, ¡ella necesita mejores lentes! Fue tan fantástico como dramático y está destinado a convertirse en el plato principal de Omer, ciertamente nadie puede acusar a Ducasse de carecer de sentido del humor. Le recomiendo encarecidamente que ordene el milagroso berenjena Moutabal con cacahuetes y una lluvia de zumaque. La berenjena es ahumada, oscura, servida ligeramente tibia en yogurt sazonado sin sabor y fue devorada momentos después de que fue servida por una mesa de golosos que saben algo bueno cuando lo ven. El Coquelet Taouk, es tan delicioso: en el piso de arriba, en el Grill, se sirve como poussin, con sus brasas de tomillo perfumadas, todo un brillo. Aquí, en la planta baja, que es Omer, se ha recocido totalmente con un frote seco del Medio Oriente y un umami decadente. Salsa salsa que incluye un demi glace troceado de tomate, pellizcado y condimentado con espelette y pimentón, es completamente morisco, el arroz que se sirve como un sidecar es fenomenal y un acompañamiento perfecto. Pasemos ahora a dos postres extraordinarios. El limón entero (ver imagen) se ha llenado cuatro veces por separado y luego se ha llenado con un sorbete de limón y albahaca. Uno puede comer toda la fruta que es magia refinada, sublime de la A a la Z. También sería negligente no mencionar la magia que ocurre cuando la fecha se encuentra con el limón conservado en un souffl. Esta es una sensación de sabor de maravilla que nunca se mezcló o combinó antes, ¿quién sabía el amor que estos extraños compañeros de cama podrían hacer? Venga cuatro o más, ya que este es definitivamente un sabor y compartir variedad de restaurantes. ¿En qué se convertirá Omer cuando crezca? Sin duda evolucionará, por mi parte, estaré observando de cerca cada paso del camino con la boca abierta - ¡Chapeau Chef Ducasse!Más

Fecha de la visita: enero de 2019
Monte-CarloSBM, Responsable relations clients en Omer, respondió a esta opiniónRespondida el 22 de mayo de 2019
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