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Folk og fe

$$ - $$$Europea, ,
Øvre Bakklandet 66, Trondheim 7014, Noruega
+47 975 18 180
Página web
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Resumen
  • Excelente58 %
  • Muy bueno28 %
  • Regular10 %
  • Malo2 %
  • Pésimo2 %
Abierto ahora
Horas
TIPOS DE COMIDA
Europea, Escandinava, Noruega, Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten, Opciones veganas
PRECIO
$$ - $$$
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
Øvre Bakklandet 66, Trondheim 7014, Noruega
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1 - 10 de 100 opiniones

Se escribió una opinión 9 de julio de 2018

pequeño restaurante en la zona semipeatonal interior de las casas típicas de la ría junto al puente antiguo. Comida típicamente noruega pero con un enfoque moderno rayando la cocina de autor pero sin demasiada imaginación. La sopa de pescado excelente.

Agradécele a 532josejavierl
Se escribió una opinión 28 de junio de 2015 mediante dispositivo móvil

Una de las mejores comidas que hicimos en nuestras vacaciones en noruega. Una tabla de embutidos curados y quesos, acompañados con crema agria, ensalada de coles, mermelada y un pan especial. Un plato de cordero lechal con diferentes coles y coliflor con pure de patatas....Más

Agradécele a Ainize E
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Se escribió una opinión 8 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Comimos un buen buffet, tenía todo lo que se podía imaginar. Carnes, pescados, diferentes verduras y adorables condimentos a un lado. Gente encantadora y buena compañía:)

Se escribió una opinión 27 de agosto de 2018

El servicio era impecable, cálido y amable [lo juro, piden sentarse en las mesas de Tom, no lo lamentarás]. Servidor sabe sus cosas, fue cordial y aumentó significativamente la comida y la experiencia en general. El ambiente es relajado, disfrutamos sentados en el "frente" donde...se podía ver la producción en el área de la cocina. Las vistas del río y el viejo puente son pintorescas. Es un lugar relajante, típicamente relajado, de diseño escandinavo, ubicado en Old Trondheim. [Asegúrese de hablar brevemente después de una comida paseando por el casco antiguo, luego a través del puente y hasta la fabulosa Catedral] El menú ES limitado, y probablemente variará cada noche. Es lo que el chef puede obtener, que es el más fresco, la mejor calidad y el más adecuado. No es un concepto poco común en el mundo de la comida. Funcionó como un sueño la noche que comimos allí. Si busca específicamente UN plato específico, Folk y Fe podrían frustrarlo. Estuvimos encantados con las ofrendas cuando visitamos. Encontramos el lento aperitivo de trucha al vapor como uno de los platos más finos que comimos durante nuestra estancia prolongada en Noruega. Las selecciones de cervezas Dahl son bastante agradables, es la cervecería más antigua de la zona, desde 1856. Muy vale la pena, muy razonable [dado Noruega, es cierto, un poco caro], vale la pena su visita.Más

Se escribió una opinión 21 de julio de 2018

El menú es muy limitado en Folk og Fe. Esto puede ser algo bueno porque significa que el chef ha podido seleccionar qué es lo más fresco y más atractivo para cualquier día. La propaganda de su sitio web habla de usar "todo el animal"....Bueno, la noche que estuve allí, ese animal era un cerdo y la parte del todo era el cuello, lo que significaba mucha grasa. La carne se estofó lo suficiente como para que, combinada con la grasa, el chef eligiera cocinar hasta que estuviese completamente morena. Lo principal en Folk og Fe es el servicio. Mi servidor era una joya. Escuchó atentamente lo que yo quería (menos sal que yo en la mayoría de los restaurantes noruegos) y se aseguró de que estuviera satisfecho con mi comida. Me di cuenta de que el otro servidor era igualmente concienzudo. Otra cosa para notar es que la cocina está a la vista de todos y es impecable. Eso tiene que darte mucha confianza como persona que cena allí. No soy entusiasta de la medida en que los restaurantes noruegos cocinan sus verduras. Como alguien de California, estoy acostumbrado a los colores vibrantes de las verduras que están "al dente". Pero no puedo criticar a Folk og Fe por tener brócoli que está en camino a volverse amarillo. Aparentemente, así es como a los noruegos les gustan sus vegetales.Más

Se escribió una opinión 10 de julio de 2018

La comida y el vino eran excelentes, el personal servicial y eficiente, el local agradable con una buena vista de Nidelva y el puente del casco antiguo. Buena relación calidad-precio, pero Noruega es cara.

Se escribió una opinión 27 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Cena deliciosa: merluza y culotte de cadera, respectivamente, de nuestros platos. Platos bien cocinados y compuesto. Un buen vino o cerveza con eso, hay muchas opciones aquí. - Puede elegir entre dos entrantes, dos platos principales y dos postres,. Además, este lugar es conocido por...sus opciones de menú - hambre (3 platos de menú), un poco más de hambre (aperitivos menú + 3 platos de menú), o muy hambriento (5 platos). Nos quedamos con el postre - también muy buena; Strawberry Mousse de ruibarbo - o un delicioso chocolate. Carne, pescado, etc, es producida en la zona. Prolijo, buen ambiente. Agradable, con ventanas que dan al río Nidelven, y el puente viejo. Tienes que reservar, pero en ocasiones hay también si sólo. Nos dieron un buen servicio y asesoramiento.Más

Se escribió una opinión 13 de julio de 2017

Fuimos a cenar con unos colegas y yo era sorprendentemente bueno. Tenían una buena selección de cervezas. El personal era amable y servicial en la explicación de la comida, etc. Teníamos la mayor menú fijo y tenía un montón de sabrosos platos. Tenía un montón...de deliciosa comida local. El ambiente interior es informal y elegante. Los precios son un poco por encima de la media. Le recomendamos el restaurante a cualquiera.Más

Stian F, Eier en Folk og fe, respondió a esta opiniónRespuesta de 27 de julio de 2017
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Se escribió una opinión 21 de junio de 2017

Si quiere mezclarse con el "rico y hermoso" - este es el lugar. Para comer una comida sólida y no se sienta robado - aléjate! El lugar es tan "in" que sólo se puede elegir entre 3 o 5 platos, con un lujoso descripción de...cada uno, que son mucho mejor que lo saben. Teníamos carne como nuestro plato principal, que mi suegra sirve también para mí. Y ella es mucho mejor tanto en calidad como quantety. Lo siento, mi primera visita sin duda será mi último - pero luego me di cuenta también que yo no soy el tipo de cliente que apuntan a por favor.Más

Se escribió una opinión 1 de junio de 2017

Fue invitado a og folk fe para una cena de grupo después de una reunión. Comidas de grupo y a ser espantoso, pero éste era un verdadero banquete. Excelentes platos elaborados con los mejores ingredientes y con combinaciones de sabor muy agradable. De aperitivo hasta...el postre, nada que criticar. El vino que estaban bien, pero siendo de un país vino yo no estaba muy convencido. El servicio era muy amable y eficiente.Más

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Precio medio
US$25 - US$80
Tipo de cocina
Comidas
Cena, Brunch
Características
Reservaciones, Asientos al aire libre, Asiento, Meseros, Sillitas altas disponibles, Sirve alcohol, Bar completo, Vino y cerveza, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Acepta tarjetas de crédito
Bueno para
Ocasiones especiales, Comida local, Romántico
Horas de atención
domingo
12:01 - 16:00
17:00 - 22:00
martes
12:01 - 16:00
17:00 - 22:00
miércoles
12:01 - 16:00
17:00 - 22:00
jueves
12:01 - 16:00
17:00 - 22:00
viernes
12:01 - 16:00
17:00 - 22:00
sábado
12:01 - 16:00
17:00 - 22:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Øvre Bakklandet 66, Trondheim 7014, Noruega
  • Ubicación: Europa  >  Noruega  >  Trondelag  >  Sør-Trøndelag  >  Trondheim Municipality  >  Trondheim
  • Teléfono: +47 975 18 180
  • Correo
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