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Ad Libitum

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Cómo llegar
Calle Del Pilón, 64, 28191 La Hiruela, España
+34 674 30 54 45
Página web
viernes
Cerrado
Horario:
sáb - dom 14:00 - 19:00
Detalles
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48 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
Filtrado por: Español
Madrid, España
Crítico de nivel
15 opiniones
12 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
4 de 5 burbujas Se escribió una opinión 1 semana atrás

Muy buena relación calidad precio. Rico, abundante con buen servicio. Nos resultó muy agradable la comida de Domingo

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Agradécele a eugeniomf80
Madrid, España
Crítico de nivel
27 opiniones
27 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
4 de 5 burbujas Se escribió una opinión 1 semana atrás

Estuvimos el domingo 12 de Marzo 2017, y me ha parecido espectacular. Fuímos a pasar el día a La Hiruela, pueblo de la sierra Norte de Madrid que es precioso, en el pueblo sólo hay dos restaurante, reservamos en Ad Libitum sin conocerlo de nada y lo volvería a hacer mil veces. En el restaurante no hay carta, es un... Más 

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Agradécele a EVAVO
Alcobendas, España
Crítico de nivel
16 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 11 febrero 2017

El sitio es acogedor. La comida nos ha parecido muy buena en general y por relación calidad - precio, excelente el entrecot. El servicio también atiende muy bien. Ha sido una buena elección para un día en el bonito pueblo de La Hiruela que hoy estaba nevado.

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Agradécele a José Miguel A
Crítico de nivel
17 opiniones
13 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 11 febrero 2017 mediante dispositivo móvil

El pueblo es una preciosidad. El restaurante te ofrece un menú cerrado degustación con varios entrantes, un plato principal a elegir y un postre casero. La calidad es excelente y el cuidado con el que se trata el producto. Fuimos con nuestra bebé, que no tenía precisamente su mejor día, y fueron muy pacientes con nosotros. Estuvieron muy pendientes de... Más 

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Agradécele a Lorena A
Crítico de nivel
13 opiniones
13 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 4 febrero 2017 mediante dispositivo móvil

Menú degustación abundante y sabroso. Precio ajustado a la calidad. Un lugar muy agradable, para repetir.

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Agradécele a Juan Jose G
Alcalá de Henares, España
Crítico de nivel
4 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
4 de 5 burbujas Escribió una opinión el 21 enero 2017 mediante dispositivo móvil

Precioso el pueblo de la Hiruela, que hemos podido conocer nevado en un dia espectacular y remate final con una magnifica comida y gran atención en el restaurante. Menú degustación, muy rico todo, y cantidad mas que suficiente. Muy acogedor. Volveremos en primavera sin duda.

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Agradécele a rebecadb
Crítico de nivel
159 opiniones
100 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 32 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 26 diciembre 2016 mediante dispositivo móvil

Tuvimos una comida de amigos y fenomenal. Un lugar agradable con platos originales. Es posiblemente el mejor de la zona.

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Agradécele a Viajaporlibre
Provincia de Ciudad Real, España
1 opinión
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 12 diciembre 2016

La atención, la comida, la decoración, la tranquilidad... Vamos todo un acierto, un menú degustación muy completo, riquísimo y en cantidad... menos mal que luego íbamos de excursión a bajar la comida, la atención hacia los mas peques un detalle que siempre gusta... y ellas encantadas, con su dibujo y su comida... Muchas gracias por todo!!

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Agradécele a lauri552016
Leganés, España
1 opinión
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 11 diciembre 2016

Acudí junto con mis padres y mi pareja en el puente de diciembre y la elección no pudo ser mejor. Disponen de un menú degustación muy completo y rico. Destacaría el pimiento relleno de rape y gambas y las albóndigas. En definitiva todo un acierto...además la zona es preciosa...volveremos...

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Agradécele a mariateresajimen2016
Pamplona, España
Crítico de nivel
26 opiniones
25 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votos útiles
2 de 5 burbujas Escribió una opinión el 9 diciembre 2016 mediante dispositivo móvil

Cuando voy a probar un menu degustación espero que por lo menos me sorprendan, no es el caso. Relacion calidad-precio descompensado. Entrantes: chistorra sabrosa, pimiento confitado con un queso de burgos sin sabor, quiche con sabor mas cercano a pizza que a un quiche real, alubias pintas poco elaboradas, alubias y ya. Carnes : Tanto la presa iberica como la... Más 

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Agradécele a julen_cruchaga

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 burbujas
    Servicio
    4 de 5 burbujas
  • Calidad/precio
    4 de 5 burbujas
    Ambiente
    4 de 5 burbujas
Precio medio
US$32 - US$38
Tipo de comida
Española
Comidas
Almuerzo
Características
Asiento, Meseros, Sillitas altas disponibles, Wi-Fi gratis, Reservaciones
Bueno para
Ocasiones especiales, Familias con niños
Horas de atención
domingo
14:00 - 19:00
sábado
14:00 - 19:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Calle Del Pilón, 64, 28191 La Hiruela, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad de Madrid  >  La Hiruela
  • Teléfono: +34 674 30 54 45
Descripción
Bienvenido a Ad Libitum, un lugar en el que la comida recupera el sabor de los antiguo. Un rincón, su casa, en el que la pizarra, la piedra y la madera enmarcan una cuidada selección de platos inspirados en una cocina sencilla y casera, que recoge todos los sabores y tradiciones de los fogones del norte de nuesto país. Cada semana una cocina itinerante les traerá gustos,texturas y aromas que podrá acompañar con cualquiera de los excelente vinos de nuestra selecta y cuidada bodega.

Preguntas y respuestas

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Directrices de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?