Fantástico. Gratamente sorprendido. Una experiencia culinaria de principio a fin. Todos los detalles cuidados. Los platos espectaculares. Carolina realmente le da un giro a los ingredientes que me sorprendieron. Las mollejas tostadas y perfectamente hechas fueron increíbles. Y la osadía de mezclar pasta con tinta...de calamar y ponerle Farofa es simplemente genial. BravoMás

Como siempre la comida, cocktails y la atención de primera. Se nota la preocupación en dar un buen servicio. Un recomendado dentro de Santiago.

Un deleite las preparaciones de Ambrosia, dan un frescor gastronómico necesario en medio de los restaurants de buen nivel pero con comida clásica. Da gusto ver a su chef trabajando intensamente en la cocina y preocupada de los detalles. El servicio se puede mejorar y...también los detalle de la vajilla que a nosotros nos toco saltada. Un restorant que visitar para refrescar el paladar! Recomendado.Más

Fuimos a comer un martes y todo estuvo perfecto. Probamos varios platos de entradas para compartir geniales, una sopa de ajo y almendras, tacos verdes y tiradito con piures. Todo excelente¡¡¡

Sorprendida gratamente, comida deliciosa, poste: al verlo, nos pareció nada especial, simple.... Luego una AMBROSÍA!!!!

Hola, ayer estuve con un grupo de amigos en la terraza. Destaco el atento servicio, el detalle de los cócteles, bien preparados y con presentaciones innovadoras. Particular mención merecen los platos, calidad en los ingredientes, cocciones precisas, colores y consistencias que despiertan los sentidos. Para...repetirMás

Exquisita experiencia, hacia mucho tiempo que quería venir a probar los platos de este restaurante, y no decepcionó, comenzamos compartiendo un tártaro de filete, recomendado, mi pareja pidió un medallón de cordero y yo un lomo vetado, ricas preparaciones, de postre chocolate maracuya y tarta...de limón, muy buenas, acompañamos con unos cócteles y terminamos con café, volveré sin dudas, muy buena atención y no se podía dejar de lado a su chef Carolina y la sommelier Rosario, ambas muy simpáticas, una cocina personalizada donde destacan sus preparaciones.Más