365 opiniones
#81 de 3.859 restaurantes en Santiago$$$$, Internacional, Contemporánea, Apto para vegetarianos+56 9 4517 8195+ Agregar sitio webMejorar este perfil
Horas
dom
Del 12:30 p. m. al 3:30 p. m.
lun
Del 12:30 a. m. al 9:00 p. m.
mar
Del 12:30 a. m. al 9:00 p. m.
mié
Del 12:30 a. m. al 9:00 p. m.
jue
Del 12:30 a. m. al 9:00 p. m.
vie
Del 12:30 a. m. al 9:00 p. m.
sáb
Del 12:30 a. m. al 9:00 p. m.
¿Qué es el premio Travellers' Choice?
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TIPOS DE COMIDA
Internacional, Contemporánea, Fusión
Dietas especiales
Apto para vegetarianos
Comidas
Almuerzo, Cena, Bebidas
características
Ubicación e información de contacto
¿Este restaurante admite perros o se lo considera apto para mascotas?
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4.5
365 opiniones
Excelente
241
Muy bueno
64
Regular
27
Malo
14
Pésimo
19
Pablo T
2 aportes
nov 2024 • couples
No nos ofrecieron sentarán en la mesa de preferencia, y al final quedamos sentados en una mesa con vista a Apoquindo.
La comida en sí era deliciosa, pero la porción de Pesca Chilena era muy pequeña.
El ambiente era muy, pero muy, ruidosa con la cocina abierta al medio del restaurante y sin medidas para mitigar el eco que se produce con la cantidad de personas hablando (entre clientes y personal). Esto hace que el ambiente no sea muy bueno para sostener conversaciones y produce una sensación de cacofonía muy desagradable. Les recomiendo tomar medidas urgente para mejorar este aspecto negativo de la experiencia.
Finalmente, el servicio fue muy bueno.
Escrita el 28 de noviembre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Natalia G
6 aportes
nov 2024 • friends
Sobrevalorado. La atención deja harto que desear. Platos demorados y servidos a destiempo. La comida no sorprende y con tanta demora el segundo plato llegó frío.
Escrita el 26 de noviembre de 2024
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Lorena R
Santiago36 aportes
sept 2024 • couples
Atención INCREIBLE. De la comida, me faltan palabras para describir la experiencia maravillosa de sus playos.
Cada uno con un toque especial y muy particular.
Escrita el 8 de septiembre de 2024
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Marcia S
Iquique328 aportes
sept 2023 • solo
Fui porque quería conocer en persona a la China Bazán a quien pude saludar y sacarme una foto.
Respecto a la atención muy agradable pero no me guiaron con la carta y nunca supe si sólo eran 4 entradas, 4 fondos y 4 postres.
Como los fondos eran todos carnívoros, pedí solo entrada y postre. Estaba rico, pero no me fui contenta del todo
Escrita el 19 de agosto de 2024
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Paola T
36 aportes
jun 2024 • family
Lugar sobrevalorado.
No tenían todos los platos disponibles en la carta. En mi caso plato vegetariano no estaba disponible y lo cambiaron por unos fetuccini con 3 champiñones.
El plato recomendado es una mezcla de sabores muy especial, que a nadie en la mesa gusto.
El lugar es demasiado pequeño e incómodo.
El horario de mi reserva no funcionó, nos hicieron esperar y finalmente tuvieron que pedirle a las personas que estaban antes de nosotros que desocuparan la mesa.
Escrita el 4 de agosto de 2024
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jorge A
Rancagua21 aportes
jul 2024 • solo
Muy buen trato del personal orientando a lo que buscas comer, comida muy rica y poder ver la cocina en la barra como preparan tu plato es de lo mejor
Escrita el 11 de julio de 2024
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aji_hunan
24 aportes
jun 2024 • friends
Fuimos con un grupo de amigas. Hicimos reserva, llegamos puntuales, comimos y despues de traer los postres el mesero nos dijo que debía pasarnos la cuenta ya que había otra reserva hecha. Nunca me había sucedido que me pidieran que me fuera de un restaurante porque venían otros clientes sin previo aviso. Lo encuentro insólito, come rapidito y te tienes que ir. Te creo que si llevaras horas sentado (y ni en ese caso se justificaria). Para colmo en la boleta me sugieren 10, 15 o 20% de propina (descaro) y para más remate te cobran el miserable pan que te ofrecen antes de q llegue la comida y que ni siquiera pediste. Definitivamente no volvemos...
Escrita el 14 de junio de 2024
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victorhpdiaz
Temuco21 aportes
abr 2024 • friends
Sinceramente creo que es un gran lugar. Leyendo comentarios que discuten lo ruidoso, la apariencia del personal de servicio, y otras cuestiones cosméticas, creo que se equivocan de lugar.
Creo que cumple a cabalidad con la propuesta de un bistró. Un sitio pequeño, con mucha vida, dinámico y con una sólida carta. He ido en varias oportunidades y es la primera vez que les comento. Básicamente porque me parecieron injustos los demás comentarios .
Las veces que he ido me he dejado guiar por el mesero o mesera que nos ha atendido y siempre la guía, sobre todo en cuanto a los maridajes, ha sido de excelente hacia arriba. Tiene mucho que ver con la misma energía con la que uno llega a determinado sitios. Con qué disposición va.
La carta de vinos es amplia y con una gran atención a proyectos independientes. Es una gran vitrina.
La carta de comida es un verdadero paseo. Compleja, entretenida, con mucho sabor.
No me queda otra cosa que recomendarlos infinitamente.
Escrita el 20 de abril de 2024
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Kako
Zúrich198 aportes
ene 2024 • couples
Interesante y exquisito el plato de fondo, una merluza austral con quinoa y otros sabores que no podría explicar porque nadie tuvo la deferencia de comentarnos en qué consistían los platos.
Hay un absoluto desgano e indiferencia por parte de las “meseras”, que más bien parecían sacadas de un cuento bizarro, cuales matonas custodiando la entrada.
Para mi gusto un Restaurant es un conjunto de cosas, no solo una buena comida (que lo era) sino también una buena atención, con recomendaciones, maridaje, etc.
Aquí no se cumplió con lo esperado.
Pagos solo con tarjeta
Volvería? No
Escrita el 21 de enero de 2024
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leobiscuits
Santiago15 aportes
sept 2023 • couples
El lugar extremadamente ruidoso, los meseros y anfitriona se pusieron a discutir literalmente al lado de nuestra mesa que faltaban insumos para el restaurante. Los precios ridículamente caros para lo que era una comida simple y poco innovadora para lo que esperábamos, de acuerdo a la reputación que tiene el restaurante. Creo que ha sido el balance más disparejo en relación precio/calidad.
Escrita el 18 de octubre de 2023
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FIFA 1
Santiago3 aportes
ago 2023 • friends
Local pequeño pero cómodo, bien ubicado, buena atención, cuenta con sommelier. Los tragos de autor entretenidos, aunque no son de mi gusto -muy dulces-. El pisco sour Lapostolle muy rico, espumante orgánico Las Mulas, muy fácil de tomar. Cuenta con una variedad de vinos y la comida es increíble, destaco el filete con pure de tapinambur y los baos.
Escrita el 3 de agosto de 2023
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francisca salinas
8 aportes
jun 2023 • family
Ya he ido un par de veces y cada vez me convenzo mas que es uno de los mejores restaurantes de Chile. La atención siempre es increíble, no se demoran tanto y la comida es esquisita, sabores que nunca he probado están en el menú de Ambrosia
Escrita el 29 de julio de 2023
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María Francisca Medina
5 aportes
jun 2023 • couples
Fuimos porque Baco estaba lleno, y este estaba al lado
pagamos una boleta de $80.000 por dos bebidas, dos platos de fondos (enanos) y 2 postes. Por comer en la calle con una carpa. Buena atención, rica comida, pero el precio es un abuso, desorbitado para lo que es el "local". Entró una sra a vender parches curita, incómodo. mesas y sillas enanas, realmente quedamos impactados por el valor más que nada por el lugar.
No volvería.
Escrita el 30 de junio de 2023
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Tam Maldonado
Santiago2 aportes
jul 2022 • friends
Rica comida y buen ambiente. Falta mejorar la parte de atención que está en la vereda. Precio/calidad cumple
Escrita el 15 de junio de 2023
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Diego Morales Valenzuela
San Carlos34 aportes
jul 2022 • couples
Sin duda alguna la mejor experiencia gastronómica. Ir a ambrosía bistró es algo que tienes que hacer las veces que más puedas , se basa en preparaciones con i Fredi eres frescos y elevando al máximo cada uno de sus ingredientes , entregando platos maravillosos. Así mismo su carta va variando dependiendo de la temporada por el uso de ingredientes exclusivos. Otro dato importante es que puedes sentarte en la barra y ver cómo preparan y se organizan en cocina. Iría las veces que fuera necesario
Escrita el 14 de abril de 2023
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