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Calificaciones y opiniones

N.º 19 de 85 Francesa en Santiago
N.º 460 de 4342 Restaurantes en Santiago
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

TIPOS DE COMIDA
Francesa, Europea
Comidas
Almuerzo, Cena
CARACTERÍSTICAS
Reservas, Asientos al aire libre, Asiento, Estacionamiento disponible, Sillitas altas disponibles, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Servicio de mesa
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características
Opiniones (141)
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132 resultados
Calificación de viajeros
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Tipo de viajero
Época del año
Idiomaespañol
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Calificación de viajeros
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Escribió una opinión el 17 de enero de 2021

Todo increíble! Boeuf bourguignon y confit de canard perfectos! Ratatouille muy sabrosa y puré de papa y camote con textura increíble. A los caracoles les faltó sabor así como a los puerros gratinados. Y para finalizar la crème brulée es maravillosa! La terraza es muy...agradable y el personal atento.Más

Fecha de la visita: enero de 2021
¿Te fue útil?26  
Escribió una opinión el 3 de enero de 2021 mediante dispositivo móvil

La comida estuvo muy rica, todo en su punto. Ordenamos una trilogía bistró para compartir, y de fondos confit de canard y costillas a la miel de naranja. La atención fue amable. Recomiendo el lugar.

Fecha de la visita: diciembre de 2020
¿Te fue útil?4  
Escribió una opinión el 22 de diciembre de 2020 mediante dispositivo móvil

Fuimos dos personas a comer. Pedimos caracoles de aperitivo, estaban bien, pero cada vez más pequeños y han variado su receta clásica, consejo.. No cambien algo probado. Luego, pedimos dos platos de fondo, merluza y flat iron. El Garzón luego volvió y se excusó de...no tener merluza, ofreció confit du canard, accediendo a este plato. Siempre con una atención excelente de parte de los mozos, la comida tiene varios reparos, el flat iron, no estaba bien limpio de su base, y tenía un pequeño nervio central que lo dejaba algo duro o chicloso pero con su salsa excelente eso sí , estaba en buen punto tambien.. Rico. El pato, lamentable, incomible, salado.. Se excusaron que se hace en su propia grasa, pero este estaba con un nivel de salado por lo No normal de esta preparación, ante esto, pedimos devolver el plato. Amablemente los garzones regalaron unas papas doradas muy buenas más el acompañamiento, de papas a la crema  gratinadas, que estaban muy buenas. Postre, un crepe suzette, que en este restorant, es excepcional.. Muy rico. Pero mi crítica es al final, al momento de llegar la cuenta, donde se incluida el confit du canard, plato que pedimos devolver, ya que no estaba en su punto para comer. Creo que es de muy mal gusto de parte de la administración o el dueño, cobrar un plato que fue rechazado por mala preparación, y si fuéramos exigentes, no debería cancelar por este, pero el pobre Garzón, comentó que se lo cobran a él, peor, más decepcionado quedó de este emblemático y reconocido restorant francés. Es una pena, ya que por un buen tiempo no regresaré a comer a La CascadeMás

Fecha de la visita: diciembre de 2020
¿Te fue útil?1  
Escribió una opinión el 15 de diciembre de 2020 mediante dispositivo móvil

Muy rico, sabores bien logrados y excelentes detalles, el precio es un poco más que moderado ($$$), pero lejos es la mejor sopa 🍲 de cebolla 🧅 de chile.

Fecha de la visita: diciembre de 2020
¿Te fue útil?5  
Escribió una opinión el 6 de diciembre de 2020 mediante dispositivo móvil

Lugar muy tranquilo y bien atendido, recomiendo el pato, plato realmente bueno. Precio razonable y muy buen ambiente. Se recomienda para toda ocacion!

Fecha de la visita: diciembre de 2020
¿Te fue útil?1  
Escribió una opinión el 6 de noviembre de 2020 mediante dispositivo móvil

Solíamos ir con mi marido como cada 2 meses. Excelente atención, ricos platos, ambiente francés y coherente con lo que es (o era) el restaurante. Por el estallido y la pandemia no habíamos ido hace tiempo y hoy regresamos con la familia ampliada. La remodelación...no es fea, pero podría ser un restaurante cualquiera, sin identidad. La atención realmente muy mala (como muestra debimos esperar 1/2 hora a que nos retiraran los platos). Y la comida... qué decepción! Sólo salvó (bien) el confit de pato. El puré de espinacas parecía una mezcla de especies y azúcar con color verde. El Beauf bourbignon, razonable pero no cerca del casero que cocino en mi casa. La cheese burguer de mi hijo, nunca había visto algo más seco, y sentía sólo el sabor a la pimienta. El puré rústico, un suficiente nada más. El paté, razonable y nada más. Llegamos a las 7:30 y con la mala (o no atención) del garzón, ni postre alcanzamos a pedir xq cerró la cocina. En fin, una real lástima haber perdido ese lugar lleno de encanto y comida con sentido. No volveremos más.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2020
¿Te fue útil?1  
Escribió una opinión el 30 de enero de 2020

Fui a almorzar con una amiga y me pedí la ensalada de quinoa y estaba increible, una ensalada grande con un aderezo muy particular que le da el toque perfecto y el pollo más sabroso que nunca. El personal fue muy atento y amable, siempre...pendiente de ofrecer la mejor atención. Había venido un par de veces antes de la remodelación y debo decir que el local esta cada vez mejor! Recomendado 100%, perfecto para venir con amigos o en familia.Más

Fecha de la visita: enero de 2020
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Escribió una opinión el 25 de enero de 2020 mediante dispositivo móvil

Excelente comida. Servida en breve tiempo Mozos amables y diligentes Local agradable Volvería Carta variada

Fecha de la visita: enero de 2020
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Escribió una opinión el 8 de enero de 2020 mediante dispositivo móvil

Por la historia que tiene este restaurant desde hace varias décadas, prometía ser excelente pero no fue así. Partiendo por los platos y luego por la atención. El servicio, aparte ser de mala calidad no era suficiente. Habían un solo mozo en la terraza donde...habían en total unas 50 personas. La comida no podía llegar buena con un restaurant funcionando así. Los platos que no estaban en la carta no fueron informados desde el principio por lo que, al momento de ordenar, la mitad de los comensales pidió algo que no estaba. Por último, la anfitriona, una joven de la familia del dueño, ante todas estas críticas nos dice “que pena, pero no tengo nada que hacer” donde nos quedó claro que es un lugar que no debemos volver y menos recomendar.Más

Fecha de la visita: enero de 2020
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Escribió una opinión el 1 de enero de 2020

Muy mala experiencia. Toda la comida que se anunció en el sitio web estaba ahí, pero el picoteo del aperitivo añejo, la entrada era mínima mínima, en el plato de fondo la lechuga estaba en el mismo plato que la comida caliente, poquísimos garzones, las...copas de champagne eran unos dedales, el postre bueno. Ah! Y el vino no estaba incluido en los 60.000 por persona.La Cascade perdió la oportunidad de lucirse, daba la impresión que estaban pasando gato por liebreMás

Fecha de la visita: diciembre de 2019
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  • La Cascade está calificado por los viajeros de Tripadvisor en las siguientes categorías:
    • Comida: 4.5
    • Servicio: 4.5
    • Calidad/precio: 4
    • Ambiente: 4.5