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Calificaciones y opiniones

N.º 28 de 4.313 Restaurantes en Santiago
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

RANGO DE PRECIOS
US$5 - US$15
TIPOS DE COMIDA
Italiana, Pizzería, Mediterránea, Toscana, Del centro italiano
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas
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comidas, características
Opiniones (1.666)
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1.564 resultados
Calificación de viajeros
1.119
322
67
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Tipo de viajero
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Calificación de viajeros
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Escribió una opinión el 2 de agosto de 2022

Hola ayer fui por segunda vez a este local, me pareció lindo y sentí que había un buen ambiente en su interior. La comida estaba muy buena, realmente buena. Yo trabajo en un restaurante italiano y su comida me asombro! No así su carta de...vinos y su servicio deja mucho que desear… Lamentablemente sentí que le faltaba amor por el servicio, considero que si alguien reforzara el servicio sería un lugar bueno. Destacó mucho la comida pero no volveré una 3ro vez.Más

Fecha de la visita: agosto de 2022
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Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Escribió una opinión el 17 de junio de 2022 mediante dispositivo móvil

Siempre que visitamos este local es una experiencia maravillosa. La comida muy rica y la atención excepcional. Volvería mil veces. Mención especial a Christopher Moraga, muy buena atención.

Fecha de la visita: junio de 2022
¿Te fue útil?1  
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Escribió una opinión el 17 de junio de 2022 mediante dispositivo móvil

Súper buena atención de Christopher Moraga!! Nos cambio de mesa porque teníamos frío, rápido, siempre atento a nuestro requerimientos! La comida muy rica ! Como siempre 😀

Fecha de la visita: junio de 2022
¿Te fue útil?1  
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Escribió una opinión el 12 de junio de 2022

Si bien el servicio en general estuvo bien, y nos atendieron rápidamente, gastronómicamente hablando este resturant es un desastre. Pedí una pizza que llegó muy rápido a la mesa, pero completamente fría. Sin embargo, lo peor de la comida fue el plato de mi esposa,...quien pidió la pasta alla rueda, el plato más caro de la carta. Este plato se prepara utilizando grappa, y en el caso de la preparación entregada a mi esposa, no se evaporó completamente el alcohol, por lo que todo el plato básicamente sólo sabía a alcohol. Yo lo probé, y siendo alguien que ama tanto las pastas como el queso, no lo pude comer. Sinceramente, era incomible. Al pedir la cuenta señalamos el inconveniente, y en vez de ofrecer alguna disculpa, nos dieron como alternativa calentar el plato (lo cual claramente no resolvería nada) o llevarlo. Claramente, si uno dice que el plato está incomible porque sólo sabe alcohol, uno no se lo llevará a su casa para comerlo luego. Para nuestra sorpresa, la mesera al traer la cuenta nos indicó que ella había probado el plato y que sabía como corresponde. Quedamos atónitos frente a su respuesta, especialmente considerando que en contexto de pandemia, eso no se puede hacer. En resumen, si quiere comer comida italiana rica y bien preparada, evite a toda costa este restaurant, especialmente si alguna vez ha ido a Italia y ha comido platos correctamente preparados y equilibrados. En este restaurant, en el mejor caso recibirá su comida fría. Sin embargo, puede ser mucho peor, puesto que puede pedir el plato más caro de la carta, y que sea verdaderamente incomible. Cabe destacar que la experiencia fue tan pero tan mala, que decidí dejar un reclamo en el libro del local. Aún así, siento que este medio puede hacer que gente que considere comer acá, pueda utilizar mejor su dinero e ir a otro restaurant, donde sin dudas comerán mucho mejor.Más

Fecha de la visita: junio de 2022
¿Te fue útil?10  
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Escribió una opinión el 29 de mayo de 2022 mediante dispositivo móvil

Muy buen servicio , amable y súper atentos. Definitivamente volveré, la comida muy rica y la atención fue fantástica, simplemente me encanto.

Fecha de la visita: mayo de 2022
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Yovana S, Propietario en La Fabbrica, respondió a esta opiniónRespondida el 6 de junio de 2022

Nos encanta que se vayan con ésta percepción de nosotros, trabajamos día a día para que su experiencia gastronómica y en servicio sea la mejor!!! Nos complace que se hayan sentido bien atendidos y que amaran nuestros platos, les esperamos nuevamente!

Escribió una opinión el 27 de mayo de 2022 mediante dispositivo móvil

Muy buena atencion, el restaurant muy acogedor y especialmente la atencion del Garzón de christopher Moraga, en especial las recomendaciones del menu

Fecha de la visita: mayo de 2022
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Yovana S, Propietario en La Fabbrica, respondió a esta opiniónRespondida el 6 de junio de 2022

Nos encanta que se vayan con ésta percepción de nosotros, trabajamos día a día para que su experiencia gastronómica y en servicio sea la mejor!!! Nos complace que se hayan sentido bien atendidos y que amaran nuestros platos, les esperamos nuevamente!

Escribió una opinión el 3 de mayo de 2022 mediante dispositivo móvil

Pedimos con mi pareja dos lasagnas con despacho. Tenía las expectativas malamente altas, con lo que había leído por aquí. Pero francamente, pésimas! Sin sal, era carne, masa y salsa de tomate. Nunca más!Más

Fecha de la visita: mayo de 2022
¿Te fue útil?3  
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Yovana S, Propietario en La Fabbrica, respondió a esta opiniónRespondida el 6 de junio de 2022

Buenas tardes estimado Koalatienefrio , lamentamos mucho su mala experiencia .. trabajamos dia a dia con tal de mejorar nuestra calidad de nuestros productos , si gusta feliz podemos cambiar esa vision y mejorar la calidad de su experiencia , felices nos gustaria escuchar mas...Más

Escribió una opinión el 29 de abril de 2022 mediante dispositivo móvil

Espectacular, la comida y fantástico el grupo musical , Blues del mejor nivel, la reserva por internet y luego confirman personalmente

Fecha de la visita: abril de 2022
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Yovana S, Propietario en La Fabbrica, respondió a esta opiniónRespondida el 6 de junio de 2022

Nos encanta que se vayan con ésta percepción de nosotros, trabajamos día a día para que su experiencia gastronómica y en servicio sea la mejor!!! Nos complace que se hayan sentido bien atendidos y que amaran nuestros platos, les esperamos nuevamente!

Escribió una opinión el 16 de abril de 2022 mediante dispositivo móvil

Muy buen servicio y pizzas increíbles. Porciones exactas y nos alegró mucho que nos atendiera personas con discapacidad, eso fue maravilloso 🤗

Fecha de la visita: abril de 2022
¿Te fue útil?1  
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Yovana S, Propietario en La Fabbrica, respondió a esta opiniónRespondida el 6 de junio de 2022

Nos encanta que se vayan con ésta percepción de nosotros, trabajamos día a día para que su experiencia gastronómica y en servicio sea la mejor!!! Nos complace que se hayan sentido bien atendidos y que amaran nuestros platos, les esperamos nuevamente!

Escribió una opinión el 16 de abril de 2022 mediante dispositivo móvil

Sobrevalorado, comida bastante regular. Pedimos unos ñoquis, palos de queso y pizza. No creo que valga 5 estrellas…..Más

Fecha de la visita: abril de 2022
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Yovana S, Propietario en La Fabbrica, respondió a esta opiniónRespondida el 6 de junio de 2022

Lamentamo mucho su mala experiencia , trabajamos dia a dia por mejorar nuestra calidad y nuestro servicio y estar dentro del standar de calidad que buscan todos .. si gusta para mejorar su experiencia puede tomar contacto con nosostros y contarnos en que podemos mejorar...Más

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Preguntas y respuestas
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eyleenl2017
27 de octubre de 2019|
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Respuesta de matusroberto | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
Además de pizzas, tienen pastas, muy buenas ensaldas, ricos postres y excelente jazz de fondo (o en vivo, si vas en la noche)
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victoralfonsof2019
21 de marzo de 2019|
Responder
Respuesta de LAFABBRICAC | Representante del establecimiento |
Hola! El show es de martes a sábado, los días jueves son de blues, el resto de los días jazz. De martes a jueves la entrada por persona tiene un valor de 5mil pesos en efectivo, los días viernes de 6mil y los sábados de 7mil.
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emiliopotin
22 de febrero de 2019|
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Respuesta de LAFABBRICAC | Representante del establecimiento |
Hola, si, estamos abiertos todos los días desde las 12:30.
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LA FABBRICA, Santiago - Fotos, Número de Teléfono y Restaurante Opiniones - Tripadvisor

Preguntas frecuentes sobre La Fabbrica

Sí, La Fabbrica ofrece servicio de comida para llevar.

La Fabbrica está calificado por los viajeros de Tripadvisor en las siguientes categorías:
  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4
  • Ambiente: 4.5