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Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco

¿Este es su negocio?
Jose Victorino Lastarria 282 | Jose Victorino Lastarria 282, Santiago 8320156, Chile
+56 2 2664 0584
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Resumen
  • Excelente64 %
  • Muy bueno27 %
  • Regular6 %
  • Malo2 %
  • Pésimo1 %
Abierto ahora
Horas
TIPOS DE COMIDA
Peruana, Latina, Bar, Mariscos, Chilena, Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
PRECIO
$$ - $$$
CALIFICACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
Jose Victorino Lastarria 282 | Jose Victorino Lastarria 282, Santiago 8320156, Chile
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1 - 10 de 1.558 opiniones

Se escribió una opinión ayer

tragos exquisitos, gran servicio, comida rica! he ido varias veces y jamas decepciona. gran variedad de tragos, o así de la carta de comida.

Agradécele a nickyavila
Se escribió una opinión Hace 4 días mediante dispositivo móvil

Fue realmente una sorpresa la entrada de cuasa..realmente volveria por mas ;-), las empanaditas son un clasico del chipe libre, bueno el tataro acierto de todas maneras

Agradécele a AndreaCaror
Se escribió una opinión Hace 4 días mediante dispositivo móvil

Excelente atención, platos innovadores y un ambiente ameno. El local tiene muy linda decoración y tiene terraza para fumadores. 100% recomendable

Agradécele a Catalina M
Se escribió una opinión Hace 4 días mediante dispositivo móvil

Fui con un grupo de amigos, me lo habían recomendado ampliamente, pero por una razón u otra no habíamos ido. Por fin nos decidimos y nos encontramos con muchas sorpresas. Los tragos muy buenos, cócteles con pisco que hicieron las delicias del grupo. Ni hablar...Más

Agradécele a Marjorie B
Se escribió una opinión 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

Fuimos con mi novio anoche, fue una maravilla! la atención es espectacular, cálida y completa. La comida es fabulosa , los sabores y el pisco por supuesto. son platos bastante grandes y muy ricos. lo recomiendo para parejas, amigos o solitario. Es un lugar bien...Más

Agradécele a Rosario A
Pablo S, Gerente en Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco, respondió a esta opiniónRespuesta de 1 semana atrás

Estimada Rosario A: Muchas gracias por tu tiempo y comentarios!. Es una alegría el saber que pudo disfrutar de nuestra República en buena compañía, gracias por destacar todo!. En cuanto al servicio nos enorgullece que lo destaque tanto, porque creemos que es la herramienta fundamental...Más

Se escribió una opinión 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Pase por petición de mi novia (a ella le encanta este restaurant) un día jueves, sin reservas a las 2pm aproximadamente, nos ubicaron en la terraza en un rincón muy comodo, pedimos un par de cocteles, uno de ellos el pisco in the air el...Más

Agradécele a mirko antonio b
Pablo S, Gerente en Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco, respondió a esta opiniónRespuesta de 1 semana atrás

Estimado Mirko antonio b: Muchas gracias por tu tiempo y comentarios!. Es una alegría el saber que pudo disfrutar de su almuerzo con nosotros. En cuanto al tiradito, le haremos llegar su observación al chef para poder buscar el equilibrio en el mismo. En cuanto...Más

Se escribió una opinión 2 semanas atrás

Encantada con los tragos, hay gran variedad de opciones, los pisco sours son espectaculares La atencion excelente. La comida muy buena - solo hemos probado cosas para picarMás

Agradécele a Mariana J
Pablo S, Gerente en Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco, respondió a esta opiniónRespuesta de 1 semana atrás

Estimada Mariana J: Muchas gracias por tu tiempo y comentarios!. Es un agrado para nosotros el saber que pudiste disfrutar de tan buena manera de todo lo ofrecido ya que hay mucha dedicación y cariño atrás de cada producto. Esperamos que puedas visitarnos nuevamente para...Más

Se escribió una opinión 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Ambiente agradable, muy buena atención, tragos fuera de serie. Precio normal. Uno de los mejores bares de Stgo. Lo recomiendo 100%!!!Más

Agradécele a Claudia A
Pablo S, Gerente en Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco, respondió a esta opiniónRespuesta de 1 semana atrás

Estimada Claudia A: Muchas gracias por su tiempo y comentarios. Nos alegra el saber que nos califique como un excelente lugar, ya que día a día tratamos de hacer un gran trabajo para que esto sea posible. Por otro lado nos enorgullece el saber que...Más

Se escribió una opinión 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Tenía muchas expectativas con este lugar, quizás eso juega en contra. Destacaría el servicio atento rápido y eficiente como lo mejor. Mesas pequeñas, si no ponen mantel el aseo debe ser exhaustivo y lamentablemente aquí se sentía la superficie pegajosa. Extraordinaria variedad de piscos en...Más

Agradécele a pgmons
Pablo S, Gerente en Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco, respondió a esta opiniónRespuesta de 1 semana atrás

Estimado pgmons: Muchas gracias por tu tiempo y comentarios. Es una pena para nosotros que se llevará esa impresión de nuestro local, pero también estamos agradecidos de recibir un feed back que nos ayuda a mejorar. A lo cual quisiera comentarle que gracias a su...Más

Se escribió una opinión 2 semanas atrás

El día viernes 6 fuimos mi novia y yo a celebrar nuestro aniversario a este lugar. Nos llevamos una grata experiencia, con una atención impecable del mesero llamado Mario, así como también con comida exquisita y tragos deliciosos. Lugar completamente recomendable.Más

Agradécele a Rodrigo H
Pablo S, Gerente en Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco, respondió a esta opiniónRespuesta de 2 semanas atrás

Estimado Rodrigo H: Muchas gracias por tu tiempo y comentarios!. Que orgullo el que nos eligiera en una fecha tan importante para ustedes, y que alegría el saber que pudo tener una gran velada con nosotros. También es muy grato el saber que Mario pudo...Más

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Preguntas y respuestas
Marcela G
3 enero 2018|
ResponderMostrar 2 respuestas
Respuesta de Pablo S | Representante del establecimiento |
Marcela: Buenas tardes, almejas no tenemos, lo que si podemos ofrecer son Choros Maltones a la Chalaca. Saludos!.
0
Votos
apinodamke
27 enero 2015|
Responder
Respuesta de adrianvalpo | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
Hola. Yo se que hay una lasagna de berenjenas con esparragos y un humus que no tienen carne.
1
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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Comidas
Almuerzo, Cena, Bebidas
Características
Asiento, Meseros, Sillitas altas disponibles, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Bar completo, Vino y cerveza, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wi-Fi gratis, Reservaciones, Acepta tarjetas de crédito
Bueno para
Bar con música en vivo, Grupos grandes, Ocasiones especiales, Comida local
Horas de atención
lunes
12:30 - 01:00
martes
12:30 - 01:00
miércoles
12:30 - 01:00
jueves
12:30 - 01:00
viernes
12:30 - 01:00
sábado
12:30 - 01:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Jose Victorino Lastarria 282 | Jose Victorino Lastarria 282, Santiago 8320156, Chile
  • Ubicación: América del Sur  >  Chile  >  Región Metropolitana de Santiago  >  Santiago
  • Teléfono: +56 2 2664 0584
  • Correo
Descripción
Chipe Libre es un Restaurant y Pisco Bar, compuesto por las dos zonas con denominación de origen PISCO en el mundo (Sur del Perú y Norte de Chile). El PISCO, cansado de tantos conflictos entre ambas zonas, entró en rebeldía, movió sus fronteras y creó su propia República Independiente! Tenemos la selección de Piscos Chilenos y Peruanos más grandes y completas de Chile, Coctelería en base a Pisco, coctelería clásica, Vinos, cerveza y otros destilados. Nuestra gastronomía CHIPEÑA se componen de recetas entre Perú y el norte de Chile. Disponible Terraza (fumador), salón interior y barra.
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