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Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco

) N.º 8 de 4.248 Restaurantes en Santiago $$ - $$$ Peruana, Latina,
Jose Victorino Lastarria 282 | Jose Victorino Lastarria 282, Santiago 8320156, Chile
+56 2 2664 0584
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Resumen
  • Excelente62 %
  • Muy bueno28 %
  • Regular7 %
  • Malo2 %
  • Pésimo1 %
1 semana atrás
“Agradable lugar”
2 semanas atrás
“Buenos tragos pero mala comida para el precio que pagas”
Cerrado ahora
Todos los horarios
TIPOS DE COMIDA
Peruana, Latina, Bar, Mariscos, Chilena, De Amèrica del Sur, Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
PRECIO
$$ - $$$
CALIFICACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
Jose Victorino Lastarria 282 | Jose Victorino Lastarria 282, Santiago 8320156, Chile
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Opiniones (1.700)
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1 - 10 de 1.700 opiniones

Se escribió una opinión ayer mediante dispositivo móvil

Nos encanto este lugar! Muy buena opcion para beber un trago y comer algo tipico. La atencion es muy buena y el ambiente acogedor. Muy recomendado.

Agradécele a edgarillo
Se escribió una opinión Hace 6 días

me gusta la terraza interna del sitio, los tragos son buenos pero ofrecen poca variedad de comida y no tan variada, los precios son un poco elevados tambienMás

Agradécele a Aurora F
Daniela Z, Gerente en Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco, respondió a esta opiniónRespuesta de Hace 5 días

Estimada Aurora: Muchas gracias por su tiempo y comentario! Nos alegra que haya disfrutado de nuestra terraza y cocktelería, con respecto a nuestra variedad de platos de nuestra carta lamentamos no cumplir con sus expectativas, pero de igual forma creemos que los 50 platos que...Más

Se escribió una opinión 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

Me pareció un lugar muy agradable tanto en instalaciones como la atención del personal. Una carta interesante y con precios acordes al lugar. Recomendable para visitar

Agradécele a Jp U
Daniela Z, Gerente en Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco, respondió a esta opiniónRespuesta de 1 semana atrás

Estimado Jp: Gracias por su tiempo y comentarios, Nos alegra mucho saber que su experiencia en CHIPE LIBRE fue positiva de principio a fin. Esperamos pueda visitarnos en una próxima oportunidad. Gracias por recomendarnos! Saludos cordiales. Vocería de La República

Se escribió una opinión 2 semanas atrás

Los tragos son muy buenos, hechos de piscos chilenos y peruanos (de ahí el nombre del local) de gran calidad. Son muy parecidos a los del famoso restobar en Lima "Ayahuasca". El ambiente es muy bueno también, con buena música y el personal es atento....Más

Agradécele a Danielasv
Daniela Z, Gerente en Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco, respondió a esta opiniónRespuesta de 2 semanas atrás

Estimada Danielasv: Muchas Gracias por tu comentario!! Nos alegra que haya disfrutado de nuestra cocktelería y ambiente chipeño. En cuanto a la comida revisaremos con nuestro Chef para poder mejorar nuestras preparaciones para seguir entregando una experiencia completa. Te dejamos invitada nuevamente para que te...Más

Se escribió una opinión 2 semanas atrás

Somos de Montevideo fuimos allí por recomendaciones ,era nuestra primer visita a Santiago y no conocíamos nada ,realmente esta muy bueno el lugar , el servicio y la atención .Gracias a las sugerencias de Antonie sobre los tragos que estaban realmente muy ricos al igual...Más

Agradécele a Fernando V
Daniela Z, Gerente en Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco, respondió a esta opiniónRespuesta de 2 semanas atrás

Estimado Fernando: Muchas Gracias por tu comentario!! Nos alegra que hayas disfrutado de la cocktelería y gastronomía Chipeña en especial de nuestro servicio destacando la atención de Antonie. Vuelve pronto que aún hay más por descubrir en nuestra República. Salud con Pisco! Saludos Cordiales. Vocería...Más

Se escribió una opinión 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Fuimos a este Restorant a celebrar nuestro aniversario de matrimonio. Exquisito los platos que comimos, lomo saltado muy recomendable, y muy buena atención. Buen precio todo. Lo recomiendo 100%

Agradécele a Fernán G
Daniela Z, Gerente en Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco, respondió a esta opiniónRespuesta de 2 semanas atrás

Estimado Fernán: Gracias por elegir nuestra República para celebrar un día tan importante. Nos alegra mucho saber que su experiencia fue positiva de principio a fin. Esperamos poder contar con su presencia en una próxima oportunidad. Saludos cordiales Vocería de La República

Se escribió una opinión 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Excelente restaurant, muy buena la atención, la comida y la presentación de esta. En cuanto al restaurant en si, entretenidísimo ambiente y entorno, donde da gusto estar. Sin duda iría nuevamente!

Agradécele a Sebastian P
Daniela Z, Gerente en Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco, respondió a esta opiniónRespuesta de 2 semanas atrás

Estimado Sebastian: Muchas gracias por sus amables comentarios. Nos alegra saber que disfrutó de su experiencia en CHIPE y que su experiencia en general fue excelente de principio a fin. Esperamos que pueda volver pronto. Saludos. Vocería de La República.

Se escribió una opinión 2 semanas atrás

Este restaurant se caracteriza por tener distintas preparaciones exquisitas en base al pisco, chileno y peruano. Para todos los gustos. la comida es un complemento perfecto.

Agradécele a rsutter2017
Daniela Z, Gerente en Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco, respondió a esta opiniónRespuesta de 2 semanas atrás

Estimado rsutter2017: Muchas Gracias por tu comentario!! Nos alegra que hayas disfrutado de su experiencia en general en CHIPE LIBRE. Vuelve pronto que aún hay más por descubrir en nuestra República. Salud con Pisco! Saludos Cordiales. Vocería de la República.

Se escribió una opinión 3 semanas atrás

Las mesas buenas para grupos, la comida muy peruana, de rico sazón. Pero no tan picante que te mate. El pisco sour peruano que probamos, de primer nivel. La música ambiental, más que eso, provoca el baile. El lugar sería perfecto con música bailable en...Más

Agradécele a Jorge R
Daniela Z, Gerente en Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco, respondió a esta opiniónRespuesta de 3 semanas atrás

Estimado Jorge: Gracias por sus amables comentarios y compartir su experiencia en nuestro Restaurante. Esperamos vuelva pronto para que disfrute de las bondades de nuestra República. Salud con Pisco! Cordialmente. Vocería de La República.

Se escribió una opinión 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Fuimos con mi novia por nuestro aniversario. El pisco estaba aguado y con sabor a clara. Nos ofrecieron un trío de ceviche y nosotros tenemos experiencia comiendo comida peruana, podemos decir que es el ceviche más malo que hemos comido en la vida. No desabrido...Más

Agradécele a Cacto M
Daniela Z, Gerente en Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco, respondió a esta opiniónRespuesta de 2 semanas atrás

Estimado Cacto: Gracias por su tiempo y comentario! Lamentos que su experiencia no haya sido la esperada, pero nos sorprende su comentario ya que nosotros siempre estamos presente y a disposición de nuestros clientes para asegurarnos que tengan una linda experiencia, mencionar que nuestra carta...Más

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Preguntas y respuestasHacer una pregunta
apinodamke
Tienen oferta vegetariana? Si no es así, es posible adaptar parte de la carta? Gracias.
27 enero 2015|
Responder
Respuesta de adrianvalpo | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
Hola. Yo se que hay una lasagna de berenjenas con esparragos y un humus que no tienen carne.
0
Votos
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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Comidas
Almuerzo, Cena, Bebidas
Características
Asiento, Meseros, Sillitas altas disponibles, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Bar completo, Vino y cerveza, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wi-Fi gratis, Reservaciones
Bueno para
Bar con música en vivo, Grupos grandes, Ocasiones especiales, Comida local
Horas de atención
lunes
12:30 - 01:00
martes
12:30 - 01:00
miércoles
12:30 - 01:00
jueves
12:30 - 01:00
viernes
12:30 - 01:00
sábado
12:30 - 01:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Jose Victorino Lastarria 282 | Jose Victorino Lastarria 282, Santiago 8320156, Chile
  • Ubicación: América del Sur  >  Chile  >  Región Metropolitana de Santiago  >  Santiago
  • Teléfono: +56 2 2664 0584
  • Correo
Descripción
Chipe Libre es un Restaurant y Pisco Bar, compuesto por las dos zonas con denominación de origen PISCO en el mundo (Sur del Perú y Norte de Chile).
El PISCO, cansado de tantos conflictos entre ambas zonas, entró en rebeldía, movió sus fronteras y creó su propia República Independiente!
Tenemos la selección de Piscos Chilenos y Peruanos más grandes y completas de Chile, Coctelería en base a Pisco, coctelería clásica, Vinos, cerveza y otros destilados.
Nuestra gastronomía CHIPEÑA se componen de recetas entre Perú y el norte de Chile.
Disponible Terraza (fumador), salón interior y barra.
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